蓮子百合銀耳羹的做法 滋補美容佳品----蓮子百合銀耳羹 蓮子百合銀耳羹怎麼做
- 湯羹
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“立冬以後,天氣乾燥、寒冷,很多女性開始為保養皮膚而發愁。今天我向大家推薦一款最能養顏美容的飲品----銀耳羹。味道甜美,口感嫩滑,適合男女老少,尤其是女人哦,常喝這道湯,真的可以起到非常好的嫩膚美容作用。
【銀耳】有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於治療老年慢性氣管炎等病症,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。近年來的醫學研究還證明,從銀耳中分離出來的多種糖類物質,對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果。
【百合】可以潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。
【蓮子】性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。
【紅棗】補中益氣,養血安神。用於脾虛食少,乏力便溏,婦人髒躁。
【桂圓】安神,治失眠、健忘、驚悸。有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療發。
【枸杞子】補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 砂鍋 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蓮子百合銀耳羹的做法步驟
1、準備好食材。銀耳和蓮子提前6小時泡好。
2、講泡發好的銀耳用清水沖洗乾淨,剪成小朵,倒入砂鍋,加入適量清水。
3、將百合、蓮子、大棗,桂圓用清水沖洗乾淨。
4、大火滾開後改文火半小時,放入百合、蓮子、大棗。
5、再燉半個小時後放入冰糖。
6、再燉半小時後倒入桂圓。
7、倒入枸杞子,燉五分鐘。關火即可。
8、滋陰美容佳品。
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