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關於草藥的餐飲百科

風濕草藥燉豬腳怎麼做-風濕草藥燉豬腳的做法
  • 風濕草藥燉豬腳怎麼做-風濕草藥燉豬腳的做法

  • “老家壽寧當地人喜歡用各種草藥燉豬腳、鴨肉、雞肉、排骨等,最常用的就是風濕草藥了。最近豬肉降價了,買肉的人多,早上五點多去市場才能買到豬蹄。豬蹄一斤22元,8斤的大豬蹄花了170幾。”食材明細主料風濕草藥(一副)豬腳(一個)輔料料酒(一勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風濕...
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草藥蠶豆怎麼做-草藥蠶豆的做法
  • 草藥蠶豆怎麼做-草藥蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)輔料馬蘭根(適量)魚腥草根(適量)金鑰匙(適量)配料糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草藥蠶豆的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏裝半鍋水,下草藥煮。3、待草藥煮出味下蠶豆。4、加入一勺糖和一勺鹽。5、蓋上鍋蓋中小火煮十五分鐘。...
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魚腥草菜式做法-草藥之王
  • 魚腥草菜式做法-草藥之王

  • 魚腥草是草藥之王,更為常見的名字是折耳根,揉碎之後葉子有魚腥味,但是乾燥之後的氣味卻很清香,新鮮的魚腥草可以拌菜吃,可以利尿、消腫、解毒,調節血壓,排除體內毒素,更是可以用來泡水,增加尿液的分泌,治療尿路感染、尿頻等症狀效果十分明顯。魚腥草菜式的做法到底有哪些呢?就讓小編...
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草藥滷鴨怎麼做-草藥滷鴨的做法
  • 草藥滷鴨怎麼做-草藥滷鴨的做法

  • “純中草藥滷鴨,不但味香而且對身體有好處。”食材明細主料鴨肉(400克)輔料油(30毫升)鹽(3克)生抽(10克)胡椒粉(3克)香油(3克)姜(5克)花椒(5克)八角(2.5只)桂皮(10克)丁香(3克)砂姜(3克)甘草(2克)白芷(2克)風藤(10克)幹辣椒(10克)紅米曲(20克)黃枝子(4只)白糖(15克)桃金娘櫺(20克)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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草莓味山藥泥怎麼做-草莓味山藥泥的做法
  • 草莓味山藥泥怎麼做-草莓味山藥泥的做法

  • “是不是好像冰淇淋呢!”食材明細主料山藥(適量)草莓醬(適量)輔料冰糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓味山藥泥的做法步驟1、山藥切片蒸熟2、將山藥壓成泥後放入牛奶攪拌均勻3、草莓醬加水和冰糖,加熱至融化4、將山藥泥做壓成山狀5、倒入草莓醬即可...
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糖漬草莓山藥泥的做法 很Q很有愛——糖漬草莓山藥泥 糖漬草莓山藥泥怎麼做
  • 糖漬草莓山藥泥的做法 很Q很有愛——糖漬草莓山藥泥 糖漬草莓山藥泥怎麼做

  • “記得很久以前,和同事閒聊,她説山藥燉排骨特好吃,我當時心裏就想:沒吃過,真那麼好吃嗎?下班我就去買了,吃貨就是這樣,絕對不放過任何美食。回家換了衣服就開始準備,也沒查查到底有什麼禁忌沒有,傻乎乎的以為就像土豆一樣,去皮不就得了,也沒戴膠皮手套,這我可栽了,胳膊和手癢的啊,這一晚...
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艾草的藥用價值
  • 艾草的藥用價值

  • 艾草的藥用價值比較高,大家愛吃艾草嗎,可以看看文章對於這款美食的介紹,我們還可以看看這款美食怎麼吃比較好呢,這款美食的營養價值比較豐富,多吃這款美食對於調理我們身體來説是非常不錯的呢,這款美食還可以給孩子吃。艾草的藥用價值艾草與中國人的生活有着密切的關係,每至端午...
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草莓山藥泥怎麼做-草莓山藥泥的做法
  • 草莓山藥泥怎麼做-草莓山藥泥的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)草莓(1000克)白糖(50克)輔料草莓(3個)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓山藥泥的做法步驟1、草莓洗淨。2、摘去蒂部,放果汁杯中。3、全部摘好。4、放破壁機上。5、選果蔬。6、啟動。7、打好的果汁。8、果汁倒入奶鍋。9、放白糖。10、一邊煮一邊攪拌。1...
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百毒解藥山蜜草
  • 百毒解藥山蜜草

  • 山蜜草就是甘草,甘草的藥用價值那可是十分的大,甘草有着多種令人稱奇的藥用價值,像是解百毒、增強免疫力等等這樣的作用就令許多的人讚歎不已。甘草雖好,卻不能多服用,但是甘草的藥用價值依舊吸引人。甘草效用可不不止如此簡單,下面來一起看看吧。山蜜草又別名仙密草、長壽草、...
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山藥蟲草花蛇湯的做法 【冬季養生菜】山藥蟲草花蛇湯 山藥蟲草花蛇湯怎麼做
  • 山藥蟲草花蛇湯的做法 【冬季養生菜】山藥蟲草花蛇湯 山藥蟲草花蛇湯怎麼做

  • “一年四季,春生、夏長、秋收、冬藏,冬季是人體進補的最佳時節,蛇因其温補之功效,當仁不讓的成為這個冬天的頭號進補佳品。食蛇進補是廣東人的飲食理念之一。入冬食蛇,多因此時節的蛇為了冬眠儲備許多能量,是一年中最肥、最富營養的、進補功效最佳,且能發揮平肝明目、養心安神、...
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草莓山藥泥的做法 夏日裏既美味又養生甜點——草莓山藥泥 草莓山藥泥怎麼做
  • 草莓山藥泥的做法 夏日裏既美味又養生甜點——草莓山藥泥 草莓山藥泥怎麼做

  • “山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能,對健腦有重要作用。把山藥蒸熟,直接加入煉奶,果醬再放入冰箱冰凍,當甜品吃”食材明細主料山藥(半個)煉奶(適量)牛奶(50g)輔料草莓醬(適量)香橙醬(適量)其他(口味)烘焙(...
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山藥夾心草莓怎麼做-山藥夾心草莓的做法
  • 山藥夾心草莓怎麼做-山藥夾心草莓的做法

  • 食材明細主料草莓(適量)輔料山藥(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥夾心草莓的做法步驟1、準備草莓和山藥。2、山藥上鍋蒸熟。3、草莓用鹽水泡十分鐘洗淨。4、草莓切丁。5、山藥用勺子壓成泥。6、取適量山藥泥壓扁放入草莓丁包起來。7、全部包好。8、成品圖。9、成...
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草莓蜜汁山藥的做法 “嬌媚女人花”--草莓蜜汁山藥 草莓蜜汁山藥怎麼做
  • 草莓蜜汁山藥的做法 “嬌媚女人花”--草莓蜜汁山藥 草莓蜜汁山藥怎麼做

  • “明天就是咱們婦女自己的節日,所以用它來獻給所有女性同胞,永遠都是一朵“嬌媚女人花”。這朵“花”是用鐵棍山藥的而做。鐵棍山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白,是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體...
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草莓釀山藥怎麼做-草莓釀山藥的做法
  • 草莓釀山藥怎麼做-草莓釀山藥的做法

  • “山藥益氣健脾,常吃有益,與小小的草莓醬碰撞出清脆香甜的味道!”食材明細主料山藥(適量)輔料草莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓釀山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨,先切成大段。2、準備好草莓醬,把山藥改刀切成條。3、做蒸鍋,等水開上汽把山藥放置鍋中。4、調大火蒸...
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怎麼辨別草莓打過農藥-草莓打藥洗後會爛麼
  • 怎麼辨別草莓打過農藥-草莓打藥洗後會爛麼

  • 雖然説現在很多人都很喜歡吃草莓,但是對於草莓來説最大的爭議就是——打藥。甚至有的人會説吃草莓等於在吃農藥,是很危險的一種水果。其實這是比較極端的説法,只要清洗得當還是可以把草莓洗得乾淨、吃得放心。那麼,草莓打藥洗後會爛麼?一、草莓打藥洗後會爛麼草莓用鹽水泡一下...
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草莓醬山藥怎麼做-草莓醬山藥的做法
  • 草莓醬山藥怎麼做-草莓醬山藥的做法

  • “大家都知道山藥的營養價值很高,有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的作用功效。草莓的營養價值就更不用説了這款菜如此的做法簡單,爽脆可口,酸酸甜甜,老人和孩子都很喜歡吃做法也超級簡單哦~”食材明細主料山藥(適量)輔料草莓醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓醬山藥的做...
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草莓山藥銀耳湯怎麼做-草莓山藥銀耳湯的做法
  • 草莓山藥銀耳湯怎麼做-草莓山藥銀耳湯的做法

  • “草莓的酸甜(牛奶草莓),山藥軟糯,銀耳的滑潤,以及無花果的甘甜,很養眼的一款甜品呢😊”食材明細主料銀耳湯(一碗)山藥(適量)草莓(適量)無花果乾(7個)輔料冰糖(適量)幹桂花(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓山藥銀耳湯的做法步驟1、燉得軟糯的銀耳湯一碗。2、無花果乾泡洗乾淨...
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草莓山藥的做法 【創意造型菜】冰淇淋?!NO,我是草莓山藥 草莓山藥怎麼做
  • 草莓山藥的做法 【創意造型菜】冰淇淋?!NO,我是草莓山藥 草莓山藥怎麼做

  • “做了兩個造型,看看你喜歡哪一個?”食材明細主料草莓(5個)山藥(1根)輔料煉乳(1大勺)草莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨後,上鍋蒸熟2、把蒸好的山藥瀝乾水份,輾碎成泥,加適量煉乳拌勻。3、將草莓做成喜歡的造型,把山藥用裱花嘴擠到草莓上...
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草莓醬山藥泥怎麼做-草莓醬山藥泥的做法
  • 草莓醬山藥泥怎麼做-草莓醬山藥泥的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)輔料草莓醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓醬山藥泥的做法步驟1、很簡單的,把山藥洗淨放鍋中加水蒸熟,用筷子試試熟不熟。2、裱花嘴套入裱花袋3、這是煮好的,其實很好去皮的,趁熱用小刀削就行,看圖,是不是很好呢。4、看啊,婷婷為啥笑的那樣啊5、倒...
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山藥草莓大福怎麼做-山藥草莓大福的做法
  • 山藥草莓大福怎麼做-山藥草莓大福的做法

  • 食材明細主料山藥(250g)豆沙餡(90g)草莓(9個)輔料白糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥草莓大福的做法步驟1、鐵棍山藥去皮,放鍋內蒸熟。2、取250g山藥放在保鮮袋,用擀麪杖把它壓成蓉或直接用刀在案板上壓成泥或手捏。依個人口味,加入適量的糖。3、喜歡吃口感細...
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蟲草山藥雞湯的做法 好湯快煲【蟲草山藥雞湯】 蟲草山藥雞湯怎麼做
  • 蟲草山藥雞湯的做法 好湯快煲【蟲草山藥雞湯】 蟲草山藥雞湯怎麼做

  • “做菜對於我來説,就兩個字-“隨意”。或者可以説,俺就是那種不思進取的人,很長一段時間,水平還是原來那個水平。懶人的本質,能湊合就湊合唄!這不,孩子不在家,就我們倆每天做飯的事也變成了問題,不想太複雜,又不想出門吃!而這個晚飯呢!又不想吃太多,最近我們倆都在減肥。種種原因,就來個...
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草莓山藥的做法 甜蜜下午茶——草莓山藥 草莓山藥怎麼做
  • 草莓山藥的做法 甜蜜下午茶——草莓山藥 草莓山藥怎麼做

  • “山藥可是個好東東呢,尤其適合愛美的女孩子,山藥營養豐富還不會讓人發胖。用山藥做的小點心,我自己很喜歡呢”食材明細主料山藥(適量)煉乳(適量)輔料草莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓山藥的做法步驟1、山藥洗淨放入蒸鍋,蒸30分鐘至熟。2、蒸熟的山藥去皮。3、切...
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草莓山藥怎麼做-草莓山藥的做法
  • 草莓山藥怎麼做-草莓山藥的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(半根)輔料紫山藥(半根)調料白糖(30g)草莓醬(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓山藥的做法步驟1、紫山藥和鐵棍山藥削皮洗淨。2、分別切成圓片。3、煮鍋中放能漠過山藥的清水,加30克白糖煮開。4、先將鐵棍山藥放糖水中煮兩分鐘左右撈出。5、再放入紫...
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草莓山藥奶昔怎麼做-草莓山藥奶昔的做法
  • 草莓山藥奶昔怎麼做-草莓山藥奶昔的做法

  • 食材明細主料山藥(1段)輔料丘比草莓果醬(2/3勺)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓山藥奶昔的做法步驟1、山藥一段洗淨去皮先一切為二。2、再切成小段。3、放入鍋內。4、蓋上保鮮膜,防止鍋內的水溢到碗裏,在保鮮膜上扎幾個小洞。隔水蒸10分鐘左右。5、蒸好的山藥取出放涼後...
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草莓山藥泥的做法 植物冰淇淋----草莓山藥泥 草莓山藥泥怎麼做
  • 草莓山藥泥的做法 植物冰淇淋----草莓山藥泥 草莓山藥泥怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)草莓醬(適量)輔料牛奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓山藥泥的做法步驟1、山藥草莓醬牛奶2、山藥洗淨上鍋蒸熟,這樣做的目的其一保證做出的山藥泥顏色潔白,其二,避免了削生山藥皮時山藥的黏液碰到手上後癢。3、蒸熟的山藥去皮4、趁熱碾成泥5、...
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