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爆炒蒜薹小魷魚怎麼做-爆炒蒜薹小魷魚的做法

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爆炒蒜薹小魷魚的做法 爆炒蒜薹小魷魚怎麼做

爆炒蒜薹小魷魚,當季小魷魚滿滿膏超級靚。

食材明細

主料
  • 小魷魚 (500g)
  • 蒜薹 (250g)
輔料
  • 蒜頭 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

爆炒蒜薹小魷魚的做法步驟

  • 爆炒蒜薹小魷魚的做法 爆炒蒜薹小魷魚怎麼做 第2張

    1、小魷魚沖水洗。

  • 爆炒蒜薹小魷魚的做法 爆炒蒜薹小魷魚怎麼做 第3張

    2、蒜薹切段。

  • 爆炒蒜薹小魷魚的做法 爆炒蒜薹小魷魚怎麼做 第4張

    3、水開後放入小魷魚,焯水後爆炒時小魷魚不會出水。

  • 爆炒蒜薹小魷魚的做法 爆炒蒜薹小魷魚怎麼做 第5張

    4、瀝乾水分。

  • 爆炒蒜薹小魷魚的做法 爆炒蒜薹小魷魚怎麼做 第6張

    5、鍋裏加油,爆香蒜頭,加入小魷魚爆炒。

  • 爆炒蒜薹小魷魚的做法 爆炒蒜薹小魷魚怎麼做 第7張

    6、加入蒜薹,翻炒。

  • 爆炒蒜薹小魷魚的做法 爆炒蒜薹小魷魚怎麼做 第8張

    7、出鍋。

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