自制寶寶奶片-奶片

“★滿媽廚房★
因為我經常在家做各種美食，導致滿寶每天都躍躍欲試，纏着我要一起做好吃的。
這種積極性不能打消，鼓勵他一起動手，就算把廚房鬧翻天，也要讓他參與，體驗一下自己製作的成就感。
果味奶片就是我們一起動手製作的，壓成自己喜歡的樣子，緊緊盯着烤箱，端出來用小扇子扇涼，再小心翼翼裝到小罐子保存，每一步都充滿着好奇，認真嘗試着完成，可能吃着都覺得更香吧。
因為做的量比較少，所以只用了一點點果汁，顏色不明顯，有黑點點的就是獼猴桃的。
滿媽提示：不要做的太多，因為烘乾後也容易受潮，畢竟家裏設備不專業，保存時間較短。
烘烤時間再長，也是軟的，類似奶酪糖。外面賣的奶片是壓片機制作的，所以很硬。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制寶寶奶片的做法步驟

• 1、火龍果切塊放入榨汁機榨汁（獼猴桃和橙子同樣方法榨汁）。

• 2、將奶粉(可以是寶寶的配方奶粉)平分三份（每份30克）煉乳每份10克。

• 3、加入果汁，揉成麪糰，其餘兩份同樣方法制作。

• 4、擀成3-5毫米厚的麪皮，用模具壓出喜歡的圖案。如果沒有模具，可以用瓶蓋壓。

• 5、烤盤裏面墊上油紙，避免粘在烤盤上。

• 6、用的量正好製作一整盤，有不少都是滿寶自己做的。

• 7、放入烤箱或烘烤箱，80度60分鐘。

• 8、烤後有一種奶酪的味道，吃起來還是軟的。奶香味濃郁，適合作為小零食。

• 9、放入小罐子保存，儘快食用。

小竅門

1、可以不放煉乳，尤其是給小寶寶，奶粉和温水也可以製作。
2、烤箱温度不要太高，容易開裂。