寶寶斷奶食譜

一般寶寶在10個月到12個月期間媽媽就會選擇給孩子斷奶了，因為這個時候寶寶基本有了幾顆牙齒，光吃母乳營養也會跟不上。那麼，寶寶斷奶的話食譜也是一個問題，因為起初寶寶肯定會很不適應。下面我給媽媽們介紹一個“寶寶斷奶食譜”

一、寶寶斷奶食譜 

1、火腿土豆泥

火腿肉、土豆、黃油。取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮、碾碎;取一大片火腿肉(市場上袋裝的)，將硬皮、肥肉、筋去掉，把餘下的火腿肉切碎;把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小塊黃油;吃時上鍋蒸5分鐘。

2、葡萄乾土豆泥

葡萄乾、土豆、蜂蜜。取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮，碾碎;取20多粒質量好的葡萄乾拌勻煮成糊狀，加入適量蜂蜜;吃時上鍋蒸5分鐘。

3、花豆腐

豆腐、青菜、雞蛋、鹽。取半個雞蛋大的一塊豆腐，用火煮並研碎;取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗淨後，用開水燙一下，剁碎;取一個雞蛋煮熟，取出蛋黃備用;將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上即可

4、魚泥

板魚或兩塊帶魚、西紅柿、澱粉、鹽。取一條板魚或兩塊帶魚，上火蒸熟，去骨，剁碎;取半個西紅柿去皮，剁碎;鍋中放適量水，將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水澱粉和適量鹽;吃時上鍋蒸5分鐘。

5、水果藕粉粥

蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉將水果(蘋果1/4個、香蕉半根、獼猴桃半個，任選一種)切碎;用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計算，根據小兒食量調製;用中火將調好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。要自然涼，如多攪拌會變得稀;此粥現做現吃。

6、海鮮蛋餅

魚、大蝦、雞蛋、葱頭、黃油、番茄沙司。將一小塊魚去骨或將1個大蝦去皮，剁成泥狀。將一個雞蛋打勻，根據寶寶食量用之;

二、注意事項

1、寶寶在還未正式斷奶之前就應該開始逐漸的添加輔食，這樣才能保證寶寶生長髮育的營養需要，因為母乳中的營養雖然豐富但畢竟有限，如果不盡早的添加輔食的話勢必會導致孩子營養跟不上。而孩子斷奶後原來的輔食就變成主食了，因此這個時候媽媽更要注意食物的營養，沒有了母乳的支持孩子所需要的營養物質都需要從食物中獲取。但由於孩子的消化功能比較弱，因此在剛開始的時候應該以流食為主，然後逐漸發展。

2、等到孩子長出6—8顆牙的時候，這時孩子消化能力已逐漸增強，因此食物方面可由流質變為半流質或軟食。但這個時候也是寶寶生長髮育最快的時候，因此必須要有充分的營養，以免孩子出現營養不良的情況。

根據上面的“寶寶斷奶食譜”媽媽們應該知道寶寶們斷奶時主要多吃雞蛋泥，營養粥等易消化食品，還有這個時候寶寶的食物營養一定要均衡，不宜大補大葷。還有給媽媽們個建議，最好不要在夏天給寶寶斷奶，因為夏天天氣熱，寶寶腸胃功能不好，給寶寶過多輔食容易腸胃不適。