脆醃酸辣蘿蔔怎麼做-脆醃酸辣蘿蔔的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆醃酸辣蘿蔔的做法步驟

• 1、蘿蔔洗淨。

• 2、切薄片。

• 3、用鹽和糖醃製半小時左右。

• 4、攥幹水分備用。

• 5、加入白糖，生抽，醋，泰椒拌勻。

• 6、入冰箱醃製過夜即可。

小竅門

不要煮制時間過長以免影響口感。