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關於茄汁燒雞翅的家常做法的餐飲百科

茄汁燒雞翅的做法 酸酸甜甜最開胃---茄汁燒雞翅 茄汁燒雞翅怎麼做
  • 茄汁燒雞翅的做法 酸酸甜甜最開胃---茄汁燒雞翅 茄汁燒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(9個)輔料八角(2個)花椒(適量)大蒜(1瓣)生薑(4片)配料調和油(4湯勺)鹽巴(適量)雞精(適量)白糖(半勺)料酒(半勺)亨氏番茄醬(半瓶)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燒雞翅的做法步驟1、坐鍋上火把鍋燒熱,倒入調和油爆香八角花椒大蒜和生薑,待香味出來了以後再撈起。2、倒入...
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茄汁燒雞翅怎麼做-茄汁燒雞翅的做法
  • 茄汁燒雞翅怎麼做-茄汁燒雞翅的做法

  • “前幾天從電視上看見的這個做法,覺得很不錯,營養健康而且沒有用一滴油就能做出美味的雞翅來,於是我稍作改動,用上了番茄醬,照樣做出了酸甜美味的茄汁雞翅;通常做雞翅前都會用鹽等調味料來醃製雞翅,醃製過程中易產生亞硝酸鹽,對身體不利,更健康的做法是用蔬菜、檸檬汁等來醃製,既去...
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番茄汁香燒雞翅怎麼做-番茄汁香燒雞翅的做法
  • 番茄汁香燒雞翅怎麼做-番茄汁香燒雞翅的做法

  • “母親節就要到啦,為母親做一點她喜歡吃的菜吧。在我的印象裏面,媽媽最愛吃的肉類,一個是雞、一個是帶魚,在我媽掌勺的天下,雞一定要【辣爆小公雞】才夠味兒,吃着才帶勁兒,每次我媽做辣爆小公雞的時候,家裏的米飯一定要多做一些才夠吃。可是隨着年齡的增加和身體的因素,媽媽接觸辣...
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茄汁雞翅根怎麼做-茄汁雞翅根的做法
  • 茄汁雞翅根怎麼做-茄汁雞翅根的做法

  • “沒做過雞一類的菜,真的是無從下手不知如何是好,想想幾天前做過醬香排骨,於是基本上還是用了那個製作方法,經過簡單的燉制,味道還不錯的茄汁雞翅根出爐了。”食材明細主料雞翅根(10個)輔料辣椒(1個)姜(少許)番茄沙司(少許)料酒(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁雞翅...
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茄汁燒蘋果雞翅怎麼做-茄汁燒蘋果雞翅的做法
  • 茄汁燒蘋果雞翅怎麼做-茄汁燒蘋果雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8個)蘋果(1個)輔料姜(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燒蘋果雞翅的做法步驟1、準備好食材2、蘋果切塊,薑切片3、雞翅焯水後控水備用,熱鍋倒入油,油熱後將油倒入出,再倒入涼油4、倒入雞翅煎兩面金黃...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)豆豉(一大勺)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用鹽,生抽,料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃。3、調好料汁,倒入雞中翅中,大火燜15分鐘,大火收汁即可...
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蜜汁燒雞翅怎麼做-蜜汁燒雞翅的做法
  • 蜜汁燒雞翅怎麼做-蜜汁燒雞翅的做法

  • “上次做的茄汁雞翅,都被小傢伙包圓兒了,還説沒夠吃!o(一︿一+)o於是這次也做的蜜汁口味,正好把家裏剩的半袋醃料用了,也照顧小盆友吃不了辣。不用花很長時間醃雞翅,適合突然想吃雞翅,又想雞翅能入味滴筒子。。”食材明細主料雞翅中(300克)蜜汁醃料(20克)輔料植物油(2勺)葱(適量)姜(2片)蒜(1...
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紅燒汁燴雞翅怎麼做-紅燒汁燴雞翅的做法
  • 紅燒汁燴雞翅怎麼做-紅燒汁燴雞翅的做法

  • “燴汁菜不難做,在乎於汁的調配,一般做法都是肉食材料稍醃製,裹粉煎或炸,再把汁燒好混合炸過的食材來吸汁,紅燒汁、酸甜汁、蒙古汁和宮保汁比較普遍,如今正好調配了紅燒汁,就用紅燒汁來燴雞翅,撒上熟芝麻,一道菜又完成了,Enjoy!”食材明細醃製雞翅(12塊)食鹽(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)白酒...
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無油版茄汁雞翅怎麼做-無油版茄汁雞翅的做法
  • 無油版茄汁雞翅怎麼做-無油版茄汁雞翅的做法

  • “無油版就是煎雞翅是不需要下油,雞皮上原本有油脂的。可以節省植物油,O(∩_∩)O~無油版茄汁雞翅一樣好吃。大家跟我來看看!!!”食材明細主料雞翅(8只)火鍋年糕(適量)輔料料酒(半碗水)鹽(1茶匙)糖(2茶匙)番茄醬(2勺匙)醬油(2茶匙)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版茄汁雞翅的做法步驟1...
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家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法
  • 家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法

  • “這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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蕃茄燒雞中翅怎麼做-蕃茄燒雞中翅的做法
  • 蕃茄燒雞中翅怎麼做-蕃茄燒雞中翅的做法

  • “煎過的雞翅,有點兒香,燒過的蕃茄有點酸,葷素搭配,很是開胃下飯。”食材明細主料雞中翅(500克)輔料蕃茄(2個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)米醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄燒雞中翅的做法步驟1、切好葱段、葱花、蒜片、薑絲。2...
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番茄汁炸雞翅怎麼做-番茄汁炸雞翅的做法
  • 番茄汁炸雞翅怎麼做-番茄汁炸雞翅的做法

  • “晚上用手機拍的,圖片質量不是很好,大家別見怪,吃還是很好吃的。”食材明細主料雞翅(4只)輔料西紅柿(1個)配料黑糊椒(適量)十三香(適量)花生油(適量)芝麻香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁炸雞翅的做法步驟1、準備所有材料2、把西紅柿打成汁3、把所有調...
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家常茄汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常茄汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅中:10個輔料葱:適量姜:2片番茄醬:8湯匙料酒:2湯匙生抽:1/2湯匙白砂糖:1/2湯匙鹽:1茶匙具體步驟1.鍋中倒入適量的清水,加入一片葱段和薑片,1湯匙料酒,放入雞翅,開鍋撈出瀝乾備用。2.炒鍋中倒入適量的炒菜油,約5成熱...
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腐乳汁燒雞翅怎麼做-腐乳汁燒雞翅的做法
  • 腐乳汁燒雞翅怎麼做-腐乳汁燒雞翅的做法

  • “家裏的腐乳吃完了都是把汁直接倒掉的。覺得特別浪費,就想到利用腐乳汁燒雞翅。沒想到做出來還不錯,可能是因為我喜歡腐乳的味道的緣故。喜歡腐乳的可以嘗試一下啊,挺簡單的。”食材明細主料雞翅(1碗)輔料色拉油(適量)香葱(適量)姜(適量)八角(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)紅腐...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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茄汁煎雞翅怎麼做-茄汁煎雞翅的做法
  • 茄汁煎雞翅怎麼做-茄汁煎雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(10個)輔料亨氏番茄醬(2勺)蒜(1瓣)檸檬汁(半匙)紅糖(半匙)孜然粉(少許)黑胡椒粉(少許)配料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁煎雞翅的做法步驟1、雞翅用叉子戳一下加少許鹽醃十分鐘;2、不粘鍋中加少許油,下雞翅先煎雞皮面;3、微黃後翻過來煎另一面;4、小...
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茄汁雞翅怎麼做-茄汁雞翅的做法
  • 茄汁雞翅怎麼做-茄汁雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(300g)洋葱(100g)蒜子(30g)番茄醬(4勺)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)醬油(1勺)香油(1匙)橄欖油(適量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面各劃兩刀。2、加精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、香油抓勻,醃半小時。3、在烤盤上刷層橄欖...
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紅燒雞翅的做法 【家常菜】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 【家常菜】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “【紅燒雞翅】是一道比較家常的菜吧!紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀!紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”食材明細主料雞翅(500克)輔料小葱(適量)辣椒(適量)生薑(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)沙茶(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(...
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腐乳汁燒雞翅的做法 誘惑你的味蕾——腐乳汁燒雞翅 腐乳汁燒雞翅怎麼做
  • 腐乳汁燒雞翅的做法 誘惑你的味蕾——腐乳汁燒雞翅 腐乳汁燒雞翅怎麼做

  • “前幾天買了一袋1公斤的雞翅,打算做板栗燒雞翅的,可是卻做的不成功,為神馬捏?板栗是提前煮好的,可能煮過頭了,一剝開就碎了,所以就沒上載菜譜。今天發現家裏的腐乳吃完了,可還有不少腐乳汁哩,於是將腐乳汁和雞翅一起燒,味道很誘惑哦。”食材明細主料雞翅(適量)輔料腐乳汁(適量)蠔油(適...
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家常菜茄汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常菜茄汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料翅中:1碗番茄:2個輔料色拉油:適量葱:適量蒜:適量料酒:適量糖:適量蠔油:適量姜:適量番茄醬:適量鹽:適量具體步驟1.西紅柿洗乾淨後再頂端劃十字,在開水中焯燙,用涼水衝一下,去皮,去蒂,剁碎。翅中用涼水浸泡,去血水,洗乾淨...
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香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做
  • 香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做

  • “最近胃口也不是很不好,可是檢查身體一稱體重八十斤,我是覺得沒什麼太大影響,就是家人都覺得不好,這下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗飯,哎。”食材明細主料雞翅(適量)香菇(適量)土豆(適量)輔料薑片(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料料酒(各2克)鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(5克)胡椒粉(適量)生抽(適量)麻香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,在表面劃兩刀,用生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,鹽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,將雞中翅煎至兩面偏黃即可...
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蒜香茄汁雞翅怎麼做-蒜香茄汁雞翅的做法
  • 蒜香茄汁雞翅怎麼做-蒜香茄汁雞翅的做法

  • “大愛雞翅!雞翅就是怎麼做都好吃啊!這次嘗試的是上海風味-蒜香茄汁雞翅。雞翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,並能襯出雞翅的鮮嫩可口。”食材明細主料雞翅(適量)蔬菜(適量)輔料番茄醬(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茄汁雞翅的做法步驟1...
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蜜汁叉燒雞翅怎麼做-蜜汁叉燒雞翅的做法
  • 蜜汁叉燒雞翅怎麼做-蜜汁叉燒雞翅的做法

  • “這道菜可以用九個字描述:巨美味、巨簡單、巨省事。只要是對雞肉不抗拒的人,幾乎沒有不愛吃的。而且無需廚藝,省時省力。辛苦忙碌的上班一族,只需在前一天抽出三、五分鐘的時間,把雞翅醃上,放在冰箱裏,第二天下班回家,把雞翅放入烤箱的同時,做一個快手的小炒,或者熗拌一個素菜,再做...
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茄汁烤翅的做法 茄汁烤翅&薯條 茄汁烤翅怎麼做
  • 茄汁烤翅的做法 茄汁烤翅&薯條 茄汁烤翅怎麼做

  • “酸甜口味的雞翅和黑椒口味的薯條,孩子可能會喜歡哦”食材明細主料雞翅中(350克)輔料土豆(一個約250克)配料黑椒粉(適量)蒜末(適量)薑絲(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)茄汁烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨用鹽2小勺、醬油30ml、料酒20...
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