韭菜餅的做法 鄉村韭菜餅 韭菜餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜餅的做法步驟

• 1、韭菜擇淨洗好控水，然後取韭菜葉適量切成如圖中大小的段備用

• 2、韭菜葉倒入一個乾淨的容器中，磕入雞蛋

• 3、加入適量麪粉和水攪拌成不稠不稀的麪糊，然後加入調料拌勻

• 4、不粘鍋洗淨放入少許油，舀上一勺麪糊攤勻

• 5、見到上面沒有生面糊時就可以翻面了，然後煎一會，疊起就可以了