蒸韭菜餅怎麼做-蒸韭菜餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸韭菜餅的做法步驟

• 1、韭菜洗乾淨，涼幹水，切碎，放香油攪拌均勻，防止出水。再放植物油，雞精，十三香，胡椒粉，鹽，再攪拌均勻，備用。

• 2、提前半小時和好的面，揉成麪糰，擀成長點的圓形，放上調好的韭菜，碗裏打一個雞蛋，打好的雞蛋放一半就行，一個雞蛋做倆個蒸餅。

• 3、上下對摺到中間部分，就像這樣子。

• 4、然後再對摺，把兩頭壓緊就可以了！

• 5、做好的蒸餅開水上鍋蒸20分鐘就可以了！

• 6、出鍋了！