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關於蒸韭菜餅的餐飲百科

蒸韭菜餅怎麼做-蒸韭菜餅的做法
  • 蒸韭菜餅怎麼做-蒸韭菜餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)香油(適量)植物油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸韭菜餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨,涼幹水,切碎,放香油攪拌均勻,防止出水。再放植物油,雞精,十三香,胡椒粉,鹽,再攪拌均勻,備用。2、提前半小時和好的面,揉成麪糰,擀...
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韭菜餅的做法 鄉村韭菜餅 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 鄉村韭菜餅 韭菜餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜葉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、韭菜擇淨洗好控水,然後取韭菜葉適量切成如圖中大小的段備用2、韭菜葉倒入一個乾淨的容器中,磕入雞蛋3、加入適量麪粉和水攪拌成不稠不稀的麪糊,然...
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韭菜餅的做法 韭菜餅 —— 豪華版 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅 —— 豪華版 韭菜餅怎麼做

  • “超級豪華韭菜餅~”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(半根)京葱(半根)韭菜(一斤)蝦仁(適量)開陽(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、準備材料。2、將準備好的食材切好,放入3只雞蛋。個人放了點開陽提鮮。3、將食材按順時針拌勻,攪拌至有...
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豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】​豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做
  • 豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】​豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做

  • “豬肉韭菜蒸餃都説冬至要吃餃子,喝羊肉湯。由於吃喜酒,加班等總總原因,羊肉湯我是做不成了。因此,做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裏面加了兩塊濃湯寶,味道挺鮮的。”食材明細主料豬肉餡(550g)韭菜(450g)餃子皮(1250g)輔料姜(3片)植物...
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韭菜蒸餃的做法 韭菜蒸餃(韭菜餡不會出水哦) 韭菜蒸餃怎麼做
  • 韭菜蒸餃的做法 韭菜蒸餃(韭菜餡不會出水哦) 韭菜蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(450g)清水(200g)鹽(3g)輔料韭菜(400g)豬肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蒸餃的做法步驟1、豬肉剁成末。2、韭菜買回來就洗乾淨,放一邊晾乾。然後切碎。我一般早上晾到下午。基本上沒有多餘的水分了。3、麪粉倒入廚師機中,加入2g鹽,和水,和成麪糰。4、取...
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韭菜蛋餅的做法 快手早餐——韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做
  • 韭菜蛋餅的做法 快手早餐——韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做

  • “這是一款非常適合早餐的蛋餅,只需幾分鐘就能搞定,配上一碗豆漿或米粥,就是不錯的早餐嘍。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蛋餅的做法步驟1、原料;韭菜、雞蛋、麪粉。2、韭菜切末,和麪粉一起放入大碗中,調入食鹽。...
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韭菜餅的做法 舒心韭菜餅 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 舒心韭菜餅 韭菜餅怎麼做

  • “到了這個天,總是熱的難受,不想吃油膩的,比較喜歡喝一點粥,就着點小菜。吃點餅,就覺着很舒心。”食材明細主料韭菜(二兩)麪粉(四兩)雞蛋(兩個)輔料涼水(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、二兩韭菜洗乾淨。2、韭菜切碎,四兩面粉,兩個雞蛋,鹽...
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韭菜肉餅的做法 韭菜肉餅(電餅檔) 韭菜肉餅怎麼做
  • 韭菜肉餅的做法 韭菜肉餅(電餅檔) 韭菜肉餅怎麼做

  • “韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜含有揮發性的硫化丙烯...
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韭菜煎餅的做法 不一樣的【韭菜煎餅】 韭菜煎餅怎麼做
  • 韭菜煎餅的做法 不一樣的【韭菜煎餅】 韭菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(1小把)洋葱(半顆)紅蘿蔔(1小段)馬鈴薯(1顆)雞蛋(1粒)麪粉(7湯匙)輔料雞精粉(1茶匙)水(1湯匙)麻油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎餅的做法步驟1、馬鈴薯去皮用磨板磨成泥。2、韭菜切3公分的長度,洋葱切小條。紅蘿蔔切薄片後再小條狀。(這樣的蘿蔔吃起來才有口...
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韭菜雞蛋餅的做法 春必吃韭——韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 春必吃韭——韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • “春天是最適宜吃韭菜的季節,也是韭菜最好吃的季節。“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”之説,韭菜雞蛋同食補益作用明顯,是最平民的春季養生菜!”食材明細主料韭菜(適量)土雞蛋(三個)輔料鹽(適量)鹹鮮...
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☆蒸肉餅9 生鹹蛋韭菜蒸肉餅怎麼做-生鹹蛋韭菜蒸肉餅的做法 生鹹蛋韭菜蒸肉餅
  • ☆蒸肉餅9 生鹹蛋韭菜蒸肉餅怎麼做-生鹹蛋韭菜蒸肉餅的做法 生鹹蛋韭菜蒸肉餅

  • “一直害怕在肉餅裏面加點綠色,擔心蒸出黃褐色的惡綠?但是,韭菜水餃向來綠油油,燜煮個15分鐘的SPA,韭菜也許還撐得住?!失敗了…大不了一個人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。應該是鹹蛋白立了大功,幫韭菜封存住青翠又漂亮的綠。”食材明細主料肉餡(200~250g)鹹蛋(1粒)韭菜(1小束)葱姜水(2...
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韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • “春天的韭菜是最鮮嫩美味的,來做一道美味的韭菜雞蛋餅”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(8個)麪粉(600g)輔料鹽(8g)雞精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、加入鹽3、加入温水攪拌4、然後柔成麪糰醒半小時5、韭菜清乾淨切碎6、然後打入...
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韭菜餅怎麼做-韭菜餅的做法
  • 韭菜餅怎麼做-韭菜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1碗)水(2碗)韭菜(1小把)雞蛋(2個)輔料蝦米(手抓1把)鹽(1/4茶匙)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、水,麪粉和鹽拌勻。(粉與水的比例是1:2)。2、加入雞蛋。3、拌勻。4、韭菜切碎。5、麪糊里加入韭菜和蝦皮。6、攪拌均勻。7、平底不粘鍋刷油,倒入2...
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肉餅蒸蛋的做法 韭菜版——肉餅蒸蛋 肉餅蒸蛋怎麼做
  • 肉餅蒸蛋的做法 韭菜版——肉餅蒸蛋 肉餅蒸蛋怎麼做

  • “正月葱,二月韭”就是説,2月生長的韭菜最適合人體健康。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子,一定要抓住二月韭的機會,儘可能多吃韭菜,把身體補好。韭菜對人體有保温作用,還能增進體力和促進血液循環。常常手腳冰冷、下腹冷、腰痠或婦女月經遲來的人可以多吃,但是,有扁桃腺...
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韭菜蒸餃的做法 立冬的餃子---韭菜蒸餃 韭菜蒸餃怎麼做
  • 韭菜蒸餃的做法 立冬的餃子---韭菜蒸餃 韭菜蒸餃怎麼做

  • “立冬吃餃子,是北方的老傳統。哪天咱家也包的韭菜素餃子,韭菜素餃子下着吃,容易破在鍋中,所以我就蒸着吃的。”食材明細主料麪粉(400克)韭菜(100克)白粉絲(一把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(3克)姜粉(3克)糖(3克)鮮辣粉(5克)雞精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜蒸餃的做法步驟1、面...
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韭菜餅的做法 韭菜餅(10個) 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅(10個) 韭菜餅怎麼做

  • “28cm的平底鍋,一張餅一鍋,做得比較大,呵呵”食材明細主料普通麪粉(600克)韭菜(300克)雞蛋(2個)肉末(200克)小葱(3根)姜(3片)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量(粉末狀的))黃酒(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、麪粉600克加少許鹽,倒水350克左右,揉成團,餳20分鐘2...
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韭菜燒餅的做法 老楊的韭菜燒餅 韭菜燒餅怎麼做
  • 韭菜燒餅的做法 老楊的韭菜燒餅 韭菜燒餅怎麼做

  • “好長時間沒做麪食給孩子,工作很忙,今天心情不錯,給孩子做點餡餅吃(๑>؂。”食材明細主料韭菜(一把)雞蛋(四個)豆腐(適量)輔料葱油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)雞精(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜燒餅的做法步驟1、適量麪粉,加入鹽、酵...
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韭菜蒸餃怎麼做-韭菜蒸餃的做法
  • 韭菜蒸餃怎麼做-韭菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)輔料麪粉(適量)開水(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)大蒜(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蒸餃的做法步驟1、雞蛋,韭菜,紅薯粉準備就緒。2、麪粉加入開水鍋中用筷子攪拌成絮狀,晾涼一下...
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韭菜蛋餅的做法 速食韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做
  • 韭菜蛋餅的做法 速食韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做

  • “清明吃點清淡的”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜蛋餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理機攪拌機榨汁3、放入適量麪粉鹽和胡椒粉再打入一個雞蛋攪拌均勻4、攪拌均勻的倒入電餅鐺...
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韭菜蒸蛋怎麼做-韭菜蒸蛋的做法
  • 韭菜蒸蛋怎麼做-韭菜蒸蛋的做法

  • “韭菜蒸蛋,小的時候媽媽經常做給我們吃,那時候家裏常年養着十幾只雞,每天都會下5,6只雞蛋,媽媽就是變着花樣給我們做好吃的。用韭菜來蒸雞蛋,不僅顏色漂亮,而且讓普通的水蒸蛋立刻變得美味很多,我和妹妹都會爭先恐後的搶食!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料韭菜(1小把)配料鹽(適量)雞粉(適量...
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韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅🌿 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅🌿 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • “色香味全的韭菜雞蛋餅🌺。”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(少許)胡蘿蔔(20克)輔料小葱(1根)鹽(少許)香油(2克)胡椒粉(少許)雞粉(少許)食用油(20克)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散,加入適量鹽,少許胡椒粉,少許香油攪拌均勻。3、胡蘿蔔叉成絲,用開...
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韭菜蒸包怎麼做-韭菜蒸包的做法
  • 韭菜蒸包怎麼做-韭菜蒸包的做法

  • “家常早餐包,兒子比較喜歡的…”食材明細主料中筋麪粉(400克)清水(200克)酵母(4克)輔料豬肉(30克)韭菜(130克)圓葱(50克)葱(5克)姜(1克)花椒粉(0.5克)食用油(25克)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜蒸包的做法步驟1、準備食材,豬肉、圓葱、葱、韭菜切丁,姜切沫待用。2、首先把酵母放入水中...
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韭菜餅的做法 韭菜餅——媽媽的味道 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅——媽媽的味道 韭菜餅怎麼做

  • “寶寶的早餐是一日三餐中最煩惱的。每天除了水餃,包子,牛奶就不知道要做什麼了,當然,水餃,包子都是超市買的速凍的那種。突然間很想媽媽的味道,那時候家裏很窮,媽媽用家裏自己種的麥子磨成的麪粉做餅給我們吃,媽媽做的餅是最好吃的,尤其是韭菜餅。於是,憑着記憶,開始學媽媽的韭菜餅...
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韭菜餅的做法 #快手懶人餐#韭菜餅 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 #快手懶人餐#韭菜餅 韭菜餅怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(250g)韭菜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、所有食材2、韭菜洗淨切碎3、切碎的韭菜放入麪粉中4、放水、鹽攪拌均勻醒15分鐘5、鍋中放油,放入麪糊攤開6、煎至兩面金黃出鍋7、成品圖...
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韭菜餅的做法 韭菜餅的做法 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅的做法 韭菜餅怎麼做

  • “這是皖北地區的家常麪食,吃法很多種。炸醬的,肉臊的,炒了吃也成,湯麪,按照自己的口味變化。”食材明細主料麪粉(一碗半)韭菜(一碗)輔料鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、韭菜和麪,加鹽,揉成麪糰,喜歡吃口感軟的面就軟點,喜歡勁道的面就可勁的硬。軟的缺...
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