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關於海米扒白菜怎麼做好吃的餐飲百科

海米扒白菜的做法 瘦身減肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎麼做
  • 海米扒白菜的做法 瘦身減肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎麼做

  • “白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效;海米營養豐富,富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源。海米與白菜的結合就像白馬王子娶了灰姑娘,結典的愛情,完美的組合,而且這道菜非常減肥的呀,愛美的女士要多吃呀~~~”食材明細主料白菜心(一顆)輔...
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海米扒白菜如何做簡單又好吃
  • 海米扒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:400蝦米:50鹽:3大葱:5姜:5料酒:10味精:2澱粉(豌豆):5香油:5豬油(煉製):50輔料具體步驟1.把白菜順直一剖為二片,用開水燙熟,投涼後順刀切成1釐米寬的條,整齊地碼在盤內。2.勺內放豬油,用葱、姜塊炸鍋,添肉清湯150克,放...
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海蔘扒油菜的做法 【東北】海蔘扒油菜 海蔘扒油菜怎麼做
  • 海蔘扒油菜的做法 【東北】海蔘扒油菜 海蔘扒油菜怎麼做

  • “凡是扒制的菜餚,需要有大翻勺的功底,這絕非一日之功。但是這不妨礙家裏宴客時的扒制菜餚,只需分解完成即可,也可以保證菜餚的形狀完整好看。這道“海蔘扒油菜”就是利用這種方法制作的。值得一試。”食材明細主料海蔘(4個)油菜(500克)輔料油(適量)鹽(適量)老湯(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿...
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小白菜海米包怎麼做-小白菜海米包的做法
  • 小白菜海米包怎麼做-小白菜海米包的做法

  • “簡簡單單的小白菜與海米,二者的相遇是鮮上加鮮,不失為美味佳餚!”食材明細主料小白菜(適量)海米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)温水(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)葱末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜海米包的做法步驟1、小白菜擇洗乾淨,瀝水。2、入沸水鍋中加少許鹽汆燙至...
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上湯栗子扒白菜的做法 冬令時疏——上湯栗子扒白菜 上湯栗子扒白菜怎麼做
  • 上湯栗子扒白菜的做法 冬令時疏——上湯栗子扒白菜 上湯栗子扒白菜怎麼做

  • ““冬令進補,三春打虎”,這是人們對冬季進補重要性的概述。每年的立冬一過,想補養身體的人們就開始了各種補品的選購。其實,“補品”就在我們身邊,就在我們日常的飲食裏。如白菜和栗子,恐怕誰家的菜籃子裏都可覓蹤影。老話説“百菜不如白菜”,一語就把白菜的營養地位鞏固了。而...
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雞脯扒小白菜怎麼做-雞脯扒小白菜的做法
  • 雞脯扒小白菜怎麼做-雞脯扒小白菜的做法

  • “適合孕早期食用的一道清淡爽口,且營養豐富的菜。此菜鮮美爽滑,清淡爽口,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸和維生素C,有利於胎兒生長髮育。”食材明細主料小白菜(500克)雞脯肉(200克)輔料植物油(適量)配料鹽(2茶勺)雞精(1茶勺)料酒(1/2茶勺)牛奶(2大勺)水澱粉(適量)葱花(適量...
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海米香菇扒油菜怎麼做-海米香菇扒油菜的做法
  • 海米香菇扒油菜怎麼做-海米香菇扒油菜的做法

  • “海米性温味甘,是加工成熟的高檔海味品,含有較高的蝦青素(抗氧化劑),含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分,對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷,對小兒成長,孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益功能。香菇味甘性平、營養豐富、味道鮮美、素有植物皇...
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海米洋白菜怎麼做-海米洋白菜的做法
  • 海米洋白菜怎麼做-海米洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(適量)海米(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切絲備用2、煮鍋接水,把洋白菜倒入鍋裏,開鍋兩三分鐘撈出瀝乾3、炒鍋倒入油小火燒熱,放入海米,炒出海米的香味,把洋白菜倒進鍋裏,放一點水,放鹽,炒熟,出鍋...
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栗子扒白菜的做法 冬季的營養美味“栗子扒白菜” 栗子扒白菜怎麼做
  • 栗子扒白菜的做法 冬季的營養美味“栗子扒白菜” 栗子扒白菜怎麼做

  • ““板栗肉”具有養胃健脾,補腎強筋,活血等功效,但不宜吃多,吃多了容易上火。而大白菜又含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,並且,白菜中含有的膳食纖維還可起到通便排毒的作用。冬季常食一些板栗和大白菜可起到很好的養生效果。今天就用板栗和白...
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海米白菜怎麼做-海米白菜的做法
  • 海米白菜怎麼做-海米白菜的做法

  • “冬天,一道暖暖的菜。”食材明細主料白菜(500g)粉絲(根據個人口味添加)火腿(少許)輔料海米(少許)鹽(少許)葱(一小段)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米白菜的做法步驟1、食材準備2、白菜,只要葉,不要菜幫。粉絲,熱水泡發。火腿,切片葱花少許3、將一枚雞蛋,煎至9成熟。讓後炒制...
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栗子扒白菜怎麼做-栗子扒白菜的做法
  • 栗子扒白菜怎麼做-栗子扒白菜的做法

  • 食材明細主料栗子(12顆)娃娃菜(一顆)輔料鹽(半勺)白糖(四分之一勺)高湯(一碗)香油(一勺)水澱粉(半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)栗子扒白菜的做法步驟1、準備好原料。2、娃娃菜切開。3、水燒開後加一勺鹽,一勺香油後放入娃娃菜煮軟。4、栗子煮熟5、煮熟的栗子8個加適量清水放料理...
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白菜燒海米怎麼做-白菜燒海米的做法
  • 白菜燒海米怎麼做-白菜燒海米的做法

  • 食材明細主料海米(適量)輔料白菜(適量)葱(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒海米的做法步驟1、切好大白菜。2、鍋中放入油,加葱炸香入海米炒一炒。3、然後放入大白菜炒,再入少量的水燒熟放胡椒粉就可以了。小竅門白菜本來就有水,這個要少放水。海米是鹹的,這道菜...
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香菇扒小白菜怎麼做-香菇扒小白菜的做法
  • 香菇扒小白菜怎麼做-香菇扒小白菜的做法

  • 食材明細主料幹香菇(100克)小白菜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇扒小白菜的做法步驟1、將香菇去根蒂,泡發,洗淨。2、在香菇頂部劃兩刀。3、小白菜洗淨瀝乾水分備用。4、鍋置火上煮沸,加入適量油、鹽,放入小白菜焯熟。5...
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白菜扒板栗怎麼做-白菜扒板栗的做法
  • 白菜扒板栗怎麼做-白菜扒板栗的做法

  • 食材明細主料白菜(一個)板栗(適量)輔料葱末(少許)配料醬油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)紅糖(適量)其他(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜扒板栗的做法步驟1、白菜切段洗淨備用。2、熟板栗切半。3、葱洗淨切末。4、鍋里加油炒葱末、板栗、白菜翻炒一下,加醬油、香油、胡椒粉、紅糖燉一會...
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蝦米扒生菜怎麼做-蝦米扒生菜的做法
  • 蝦米扒生菜怎麼做-蝦米扒生菜的做法

  • “蝦米的鮮香,生菜的脆嫩,兩者搭配不錯。”食材明細主料生茶(一棵)蝦米(適量)輔料蒜末(適量)鹽(少許)生抽(少許)油(少許)生粉水(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米扒生菜的做法步驟1、生菜泡10分鐘,撈起瀝水2、鍋中水燒開放幾滴油,把生菜下去燙兩分鐘3、撈起裝碟4、鍋中放點油把蝦...
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海米白菜鹹飯怎麼做-海米白菜鹹飯的做法
  • 海米白菜鹹飯怎麼做-海米白菜鹹飯的做法

  • “這個鹹飯是我家經常做的。從我小時候我姥姥就經常熬鹹飯。尤其是冬天,大白菜清甜,配上海米暖暖的一鍋鹹飯。吃着舒服又滋潤,直到現在一到冬天,我還是經常做海米白菜鹹飯,這是我深入骨髓的,永遠的温暖記憶。”食材明細主料大白菜(適量)海米(適量)大米(適量)輔料粗鹽(適量)姜(適量)清淡(口...
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口感豐富的海米扒油菜如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的海米扒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:500海米:30輔料澱粉:適量油:適量鹽:適量葱:適量五香粉:適量醬油:適量蒜:適量具體步驟1.油菜放清水裏浸泡15分鐘,然後洗乾淨2.海米放水裏泡幾分鐘,洗淨。3.將葱切成葱花4.薑切片5.洗好的油菜切寸段6.準備好...
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海米扒油菜怎麼做-海米扒油菜的做法
  • 海米扒油菜怎麼做-海米扒油菜的做法

  • “油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜,營養豐富,口感也好跟海米一同烹製具有補虛益氣、消除人體虛胖的食療功效炒的時候加了蠔油,味道更加鮮美”食材明細主料油菜(200克)海米(50克)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海米扒油菜的做法步驟1...
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蠔油扒小白菜怎麼做-蠔油扒小白菜的做法
  • 蠔油扒小白菜怎麼做-蠔油扒小白菜的做法

  • “造型美觀,白菜軟滑鮮甜,帶有蠔油鮮味,充分體現出新鮮白菜的鮮嫩口感,是充滿廣東口味的蔬菜製作法之一。”食材明細主料小白菜(500克)輔料水澱粉(5克)蒜茸(10克)豆油(40克)麻油(1克)配料精鹽(3克)味精(3克)白糖(1克)蠔油(25克)紹酒(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油扒小白菜的做法步驟1...
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海米炒白菜怎麼做-海米炒白菜的做法
  • 海米炒白菜怎麼做-海米炒白菜的做法

  • “海米和白菜搭配,鮮、脆、香超下飯。”食材明細主料白菜(5片)海米(適量)輔料小葱(2顆)大蒜(4粒)調料辣椒段(適量)花椒粒(少許)鹽(少許)生抽(1勺)醋(半勺)白糖(少許)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海米炒白菜的做法步驟1、準備食材。2、大蒜,葱洗乾淨切成片,海米用清水多衝...
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海米扒菜芯怎麼做-海米扒菜芯的做法
  • 海米扒菜芯怎麼做-海米扒菜芯的做法

  • “去市場買了一小把菜芯,加了點海米炒着吃,味道還蠻不錯的。”食材明細主料菜芯(380g)輔料海米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米扒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨控水切寸段2、海米洗去泥沙用温水泡軟、葱花切好備用3、炒鍋燒熱倒油煸香葱花4、然後放入菜芯翻炒5、炒至...
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小白菜扒蝦怎麼做-小白菜扒蝦的做法
  • 小白菜扒蝦怎麼做-小白菜扒蝦的做法

  • 食材明細主料小白菜(250g)輔料燙熟的大蝦(250g)調料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小白菜扒蝦的做法步驟1、食材,小白菜洗淨切碎。2、鮮活的基圍蝦用黃酒加鹽加水燙熟(去腥)。3、起鍋放油下入蒜末炒香。4、下入小白菜和蝦翻炒。5、炒至小白菜變軟成熟,...
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帶魚扒白菜怎麼做-帶魚扒白菜的做法
  • 帶魚扒白菜怎麼做-帶魚扒白菜的做法

  • “帶魚扒白菜味道十分鮮美,大家可以嘗試一下!除此之外,青魚燉白菜也很下飯,不過必須是辣味的,否則會很腥呀!”食材明細主料帶魚(500g)白菜(300g)輔料薑絲(3g)蒜瓣(3g)老抽(3ml)鹽(3g)蠔油(5ml)雞精(1g)葱花(1g)泰椒圈(1g)麪粉(10g)澱粉(5g)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶魚扒白菜的做法步驟...
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家常菜海米扒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜海米扒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:500輔料澱粉:適量大蒜:適量味精:適量海米:適量花生油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好油菜2.適量的海米3.大蒜4.將海米用清水泡發一會5.將鍋內加入清水6.加入適量的鹽7.將油菜洗淨切段8.待水燒開後倒入油...
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小白菜炒海米怎麼做-小白菜炒海米的做法
  • 小白菜炒海米怎麼做-小白菜炒海米的做法

  • 食材明細主料小白菜(一小把)海米(一小把)輔料葱(一小段)蒜(兩瓣)味極鮮醬油(少量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒海米的做法步驟1、小白菜洗淨2、海米洗淨3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、鍋燒乾放油,放葱蒜炒香5、放小白菜翻炒至菜稍軟,放點醬油繼續翻炒兩三下6、放...
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