![簡易版醃萵筍圖解怎麼做-簡易版醃萵筍圖解的做法]( "簡易版醃萵筍圖解怎麼做-簡易版醃萵筍圖解的做法")
- 食材明細主料萵筍（兩根）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）簡易版醃萵筍圖解的做法步驟1、萵筍兩根，去皮，切成圈。2、一片一片鋪在籃子裏，放在太陽底下曬。3、等晚上的時候把萵筍用盆子收起來，加鹽攪拌下。4、然後在萵筍上面用比較重的東西壓着，讓它出...
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![好吃的易做的家常醃魚圖解]( "好吃的易做的家常醃魚圖解")
- 味道超級好的醃魚，非常適合的家常菜，可以醃好，等到家庭聚會或者節日的時候拿出來吃。是一道不會丟面子，又有特色的菜品。而且對魚的品種不限制，什麼品種的魚都可以拿來醃製，醃製是個好的方法，但是也要合適的醃製方法，看了這個菜譜，相信你能學會。主料魚：兩條輔料鹽：適量辣椒麪：適量花...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又好吃]( "蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250香甜泡打粉：1酵母粉：3蝦仁：20個温水：適量馬蘇裏拉：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個，加入麪粉、香甜泡打粉、酵母粉（圖7）中間挖個坑，逐步加入温水，...
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![醬醃萵苣——你的下飯神器圖解]( "醬醃萵苣——你的下飯神器圖解")
- 我喝粥的時候喜歡配一些醃菜和鹹菜，醃萵筍就是我喜歡吃的小菜之一，現在外面的袋裝醃萵筍不僅添加劑多，甚至還有防腐劑，吃起來不放心，而且味道也不新鮮，萵筍的清香完全泡沒了，所以還是自己做比較好，下面我們開始吧。主料萵筍：1根輔料蒜：8個幹辣椒：8個鹽：適量醬油：適量詳細步驟：第一步萵...
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![簡易版醃篤鮮怎麼做-簡易版醃篤鮮的做法]( "簡易版醃篤鮮怎麼做-簡易版醃篤鮮的做法")
- “最近看向往的生活就特別想吃醃篤鮮，從超市買來水煮春筍~自己做的鹹肉~準備試試看~”食材明細主料五花肉（一斤）春筍（半斤）姜（一塊）花椒（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）簡易版醃篤鮮的做法步驟1、五花肉切成一指寬，用鹽和花椒進行按摩和塗抹，把...
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![楊枝甘露（步驟圖版）如何做簡單又好吃]( "楊枝甘露（步驟圖版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芒果：1個柚子：3瓣西米：50椰漿：200毫升牛奶：100毫升輔料白糖：4勺冰糖：適量具體步驟1.食材&配料，超市都有，大家努力尋找。2.西米放入碗中，倒入開水，用勺子攪拌，防止大的結塊，浸泡15分鐘（如圖：9）柚子扒皮，取小粒待用（如圖：10-11...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![酸菜的醃製方法簡單易上手哦圖解]( "酸菜的醃製方法簡單易上手哦圖解")
- 酸菜是一道常見的配菜，色香味美，酸辣爽口，且取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，而且酸菜也是許多家庭必備的下飯菜，沒有時間做菜的時候，來上一碟酸菜配白米飯，美味又下飯。對這道菜心動的朋友還不趕快學起來~主料芥菜：800g鹽：20g淘米水：適量詳細步驟：第一步芥菜洗淨第二步曬乾...
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![爽脆可口圖解-家庭版－涼拌萵筍]( "爽脆可口圖解-家庭版－涼拌萵筍")
- 萵筍雖然可以生吃，但是最好還是焯水一下更加衞生，今天我就給大家帶來一道清新爽脆的涼拌萵筍絲吧，在夏日炎炎的時候吃上一盤，無論嘴巴還是心裏都是非常涼爽的，趕快和我一起做起來，一起來美美的犒賞自己和家人的胃。主料萵筍：1根輔料鹽：1勺白醋：1勺黑芝麻：適量白糖：少許芝麻油：適量詳...
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![簡單又好吃圖解-萵筍炒木耳]( "簡單又好吃圖解-萵筍炒木耳")
- 萵筍炒木耳，一道餐桌上隨處可見的家常菜。像在這種吃萵筍的季節，他的身影隨處可見。萵筍與木耳各自的脆感，帶給舌尖不一樣的體驗，無時無刻環繞在心裏。雖然做法簡單，看上去也普通，但是平凡的菜餚總能造就美味。主料萵筍：2根木耳：適量輔料姜：1小塊鹽：適量植物油：適量豬油：適量詳細步驟...
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![萵筍香菇炒肉圖解]( "萵筍香菇炒肉圖解")
- 萵筍和香菇都是營養價值頗高的蔬菜，將兩者和肉片一起炒既美味又營養，但是這個肉一定要採用瘦肉或者裏脊肉。主料萵筍：適量裏脊肉：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量輔料葱：適量蒜：適量詳細步驟：第一步將萵筍切絲，然後倒入沸水中煮一下。第二步將香菇洗淨切成片。第三步將解凍的肉切成條狀。...
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![萵苣的做湯步驟詳細解答]( "萵苣的做湯步驟詳細解答")
- 萵苣的做湯步驟詳細解答！萵苣有着厚厚的皮，一般用刮乾淨外表層的皮，裏面的肉用來做食材，煎炒熬湯才會比較好吃，只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面，用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃，今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
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![蓮子百合糖水，簡單的步驟，甜蜜的味道！圖解]( "蓮子百合糖水，簡單的步驟，甜蜜的味道！圖解")
- 口感軟綿適宜的蓮子和百合，搭配軟糯紅棗或者紅豆，再加上營養的雞蛋等，簡單的食材就能做出美味的蓮子百合糖水！不僅能調理腸胃，還可以促進消化，是飯後極佳的甜品！無論是乾燥的冬季還是潮濕的夏季，都非常適合食用，下面就來看看它該怎麼做吧！主料鮮百合：3個蓮子：150蜜豆：100輔料枸杞：30冰...
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![萵筍的醃製方法]( "萵筍的醃製方法")
- 萵筍又名萵苣，當然吃法也是多種多樣的，大家最常做的應該是涼拌、清炒和炒肉片吧，下面要講的是萵筍的另一種吃法:醃製，那萵筍的醃製方法有哪些呢，還有它的一些神奇療效，只有足夠的瞭解它才會發揮它的最大作用，讓我們一起去學習一下吧！一、萵筍的醃製方法1.春天的萵筍最便宜了，現在...
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![肯定是少了這一步圖解-萵筍肉片炒得不夠爽脆]( "肯定是少了這一步圖解-萵筍肉片炒得不夠爽脆")
- 萵筍不止涼拌好吃，炒着也超好吃。我個人喜歡吃脆脆的口感，所以萵筍的炒制時間不會太長，可以提前把調料加在小碟子裏面，直接導入鍋中翻炒均勻，很快就可以起鍋了！炒萵筍可以根據個人的喜好決定是否添加豆瓣醬，反正加不加都好吃。主料萵筍：2根豬肉：150克輔料姜：3片蒜：半個鹽：適量糖：少許...
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![家庭版簡易烤肉圖解]( "家庭版簡易烤肉圖解")
- 品嚐説吃烤肉，都是去外面大排檔，或者自助等地方吃，和請朋好友一起聚餐的時候，當然還是外面吃比較方便快捷。但是當家裏只有自己一個人的時候，懶得出門卻又想吃烤肉該怎麼辦呢，今天就來教大家用電餅鐺做一款烤肉，不需要烤箱，便能做出簡單的美味。主料五花肉：200g洋葱：1個紅椒：1個輔料...
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![萵筍版醃篤鮮怎麼做-萵筍版醃篤鮮的做法]( "萵筍版醃篤鮮怎麼做-萵筍版醃篤鮮的做法")
- “醃篤鮮是江南民間的一道家常菜。醃是醃製，指的就是鹹的東西，如鹹肉，鹹雞，篤是燉的意思，鮮，是新鮮的食材。所以它的意思就是，鹹的和新鮮的食材一起燉，口味鹹鮮，味道非常的鮮美！一般是冬筍或者春筍，和鹹肉還有新鮮的豬肉一起燉，可是北京的菜市和超市我都沒有看見有筍賣，所以只能用萵筍...
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![阿拉磨牙棒（步驟圖版）如何做簡單又好吃]( "阿拉磨牙棒（步驟圖版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：120雞蛋：1個糖粉：30黃油：10輔料具體步驟1.黃油隔水融化後，和糖粉、雞蛋混合在一起，稍微攪拌一下，不要打發。（如下圖3）加入麪粉，攪拌，然後揉成麪糰，也許你的麪糰不是很光滑，而且硬（如下圖5），不要着急，找個温暖的地...
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![快手易做的醃鹹雞蛋圖解]( "快手易做的醃鹹雞蛋圖解")
- 疫情當前，能吃一餐就吃一餐，好好在家待着才是根本，昨天突然想吃鹹雞蛋了，用山東煎餅捲起來，特別好吃，以前都是用雞蛋沾酒，粘鹽，然後用保鮮膜包起來，一個一個放進冰箱冷藏，太麻煩了，這次就直接用一個桶醃製好了。主料雞蛋：四十個輔料鹽：適量花椒：一把詳細步驟：第一步雞蛋洗淨，控幹水份第二...
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![看看萵筍葉的做法——涼拌萵筍葉圖解-吃完萵筍剩下的葉子別丟]( "看看萵筍葉的做法——涼拌萵筍葉圖解-吃完萵筍剩下的葉子別丟")
- 吃完萵筍剩下的萵筍葉可千萬別再扔了，萵筍葉涼拌清爽可口，做法簡單，簡直是炎炎夏日飯桌上的的絕配呢。萵筍全身都是寶，不僅莖有豐富的營養價值，葉子也有，甚至維生素含量超過了莖，而且萵筍葉還非常美味呢。是不是很心動，心動不如行動，趕快把這道菜學會吧！主料萵筍葉：適量小米辣：適量輔...
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![醃萵筍怎麼做-醃萵筍的做法]( "醃萵筍怎麼做-醃萵筍的做法")
- “菜地萵筍多，不吃就老了，所以就醃起來，記得小時候吃過罐頭萵筍，很好吃。”食材明細主料萵筍（1300g）辣椒（15g）冰糖（20g）鹽（30g）生抽（3勺）輔料檸檬（1個）鹹鮮（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃萵筍的做法步驟1、自留地裏萵筍。2、可喜的成績。3、切成滾刀，用鹽醃製一小時。4、然後裝布袋，壓上重...
- 29897
![醃鹹雞蛋的方法簡單易上手圖解]( "醃鹹雞蛋的方法簡單易上手圖解")
- 除了滷雞蛋，我最愛吃的就是鹹蛋，鹹雞蛋的蛋白十分Q彈，咬起來脣齒留香，蛋黃醃製翻砂了，又好吃又下飯。現在夏天到了，天氣太熱，也不愛吃油燜的東西，就愛喝一碗白稀飯，配上一個鹹雞蛋，一餐簡簡單單地就吃飽了。主料雞蛋：10個高度白酒：半碗鹽：半碗詳細步驟：第一步準備好鹽和白酒第二步雞蛋...
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![醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜]( "醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜")
- 經常把紫菜和蕨菜弄混，他們長得極其相似，經常吃的是紫菜，蕨菜的話可以做醃菜，那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢？他的營養價值都很高，可以清熱解毒，還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟，一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜，蕨菜是可以食...
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![開胃又下飯圖解-醃醬萵苣]( "開胃又下飯圖解-醃醬萵苣")
- 中午飯不知道吃什麼的話，不如來一碟醬萵苣吧！好吃又下飯，而且做法又簡單。那麼在這裏我先分享一下做法吧，保證比外面大排檔的好吃！首先萵苣給鹽醃製一晚，除去多餘水分，使其充分吸收醬汁，然後再加點辣椒，蒜末，醬油進去，放3天即可開吃主料萵筍：一根輔料蒜：8個辣椒：8個鹽：適量醬油：適量詳細...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
