![紅油鴨血怎麼做-紅油鴨血的做法]( "紅油鴨血怎麼做-紅油鴨血的做法")
- “鴨血是加工後出售的盒裝半成品，可以和豆腐搭配烹製。但是川菜中的麻辣血旺多數都以此烹製而成。鴨血因為含有較高的膽固醇，所以老年人和高血脂人儘量少食為妙。”食材明細主料鴨血（1盒）粉絲（50克）輔料油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）味精（適量）生抽（適量）香菜（適量）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分...
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![寧遠血鴨的做法 寧遠血鴨（永州血鴨） 寧遠血鴨怎麼做]( "寧遠血鴨的做法 寧遠血鴨（永州血鴨） 寧遠血鴨怎麼做")
- “血鴨，是湖南省永州市的一款特色傳統名菜，以色澤紅潤、焦脆爽口、香辣鹹兼備聞名於世。美味、開胃涼血的特點。永州血鴨以寧遠血鴨為代表，在寧遠縣家家户户都會做，寧遠人都愛吃的一道香辣下飯的家常小菜，對於在外漂泊的寧遠人這也是家的味道。”食材明細主料鮮鴨（1只）輔料子姜（...
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![血醬鴨的做法 馳名血醬鴨 血醬鴨怎麼做]( "血醬鴨的做法 馳名血醬鴨 血醬鴨怎麼做")
- 食材明細主料新鮮仔鴨（1只）鴨血（適量）五花肉（100克）輔料青辣椒（50克）仔姜（100克）鴨血（100克）甜醬（20克）鹽（適量）紅辣椒（50克）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）血醬鴨的做法步驟1、鴨子一隻，（剁成小塊）鴨血（殺鴨的時候小碗裏面放勺鹽或者白醋，然後再裝鴨血，以免鴨血凝固，漿不起來。2、姜，紅辣椒，蒜頭...
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![鴨血豆腐煲的做法 紅果家菜譜之鴨血豆腐煲 鴨血豆腐煲怎麼做]( "鴨血豆腐煲的做法 紅果家菜譜之鴨血豆腐煲 鴨血豆腐煲怎麼做")
- “今天，我就用紅果家的麻辣魚調料包做了一鍋燉菜，原因家人愛吃重口味，麻辣味道很適合，不僅開胃還辣的過癮！還有一個原因是最近新入手了一口愛仕達的剛旋風高端不粘無煙炒鍋，它厚底薄壁，合金基材強力聚熱，而且受熱均勻，新的不沾技術，燉起來與虎添翼，把白菜豆腐燉的香味四溢，滿房子飄着...
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![剁椒茶油蒸鴨血的做法 剁椒茶油蒸鴨血（清肺解毒通腸氣） 剁椒茶油蒸鴨血怎麼做]( "剁椒茶油蒸鴨血的做法 剁椒茶油蒸鴨血（清肺解毒通腸氣） 剁椒茶油蒸鴨血怎麼做")
- 食材明細主料鴨血（適量）肉末（適量）輔料葱末（適量）小紅辣椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）紹灑（適量）剁椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）剁椒茶油蒸鴨血的做法步驟1、鴨血、肉末、葱、小紅辣椒、胡椒粉、五香粉、紹灑、剁椒、雞精配齊。2、鴨血切成塊，葱切末，小紅辣...
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![大葱油豆腐炒鴨血怎麼做-大葱油豆腐炒鴨血的做法]( "大葱油豆腐炒鴨血怎麼做-大葱油豆腐炒鴨血的做法")
- 食材明細主料大葱（95克）油豆腐（4個）鴨血（360克）調料醬油（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱油豆腐炒鴨血的做法步驟1、食材：大葱（已去根清洗切開）、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、將鴨血和油豆腐下入清水鍋中焯...
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![油豆腐鴨血煮娃娃菜怎麼做-油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法]( "油豆腐鴨血煮娃娃菜怎麼做-油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）油豆腐（40克）鴨血（230克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜（已清洗切開）、油豆腐（已切開）、鴨血（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，合入切好的鴨血，加適量的清水...
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![油菜蕻鴨血煮年糕怎麼做-油菜蕻鴨血煮年糕的做法]( "油菜蕻鴨血煮年糕怎麼做-油菜蕻鴨血煮年糕的做法")
- 食材明細主料年糕片（200克）鴨血（160克）油菜蕻（155克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻鴨血煮年糕的做法步驟1、食材：年糕片、鴨血（已切開）2、將油菜蕻洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻和鴨血翻炒翻炒。5、接着，加適量的清...
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![油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法]( "油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（395克）鴨血（290克）油豆腐（140克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮大白菜的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、鴨血（已切開）、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上對半切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4、...
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![蠔油尖椒炒鴨血怎麼做-蠔油尖椒炒鴨血的做法]( "蠔油尖椒炒鴨血怎麼做-蠔油尖椒炒鴨血的做法")
- “鴨血很營養喲，還有排毒的作用，這道菜很清爽，適合夏天吃！”食材明細主料鴨血（300克）輔料尖椒（100克）蒜（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）一品鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油尖椒炒鴨血的做法步驟1、蒜拍碎，切成末，備用；姜切絲，備用；尖椒去籽後，切成小塊備...
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![紅油萵筍燒鴨怎麼做-紅油萵筍燒鴨的做法]( "紅油萵筍燒鴨怎麼做-紅油萵筍燒鴨的做法")
- “不知道感性的人好還是不好，總覺得自己是一個矛盾的人，有時候理智的太....可是看電視劇，或者看見什麼可憐的事情眼淚比當事人哭的還兇今天在家又上演了一幕，我基本在家只看一個台，中央12台社會與法裏面講的都是真實的故事，近期播出了一個叫我想有個家的真實故事，一對夫婦並不富...
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![油豆腐榨菜絲炒鴨血怎麼做-油豆腐榨菜絲炒鴨血的做法]( "油豆腐榨菜絲炒鴨血怎麼做-油豆腐榨菜絲炒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（180克）油豆腐（25克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐榨菜絲炒鴨血的做法步驟1、食材：鴨血（已切開）、油豆腐（已切開）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入鴨血和油豆腐翻炒一下。3、接着，合入榨菜絲，加適量的清水。4、翻炒翻炒。5、然後...
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![油豆腐酸菜煮鴨血怎麼做-油豆腐酸菜煮鴨血的做法]( "油豆腐酸菜煮鴨血怎麼做-油豆腐酸菜煮鴨血的做法")
- 食材明細主料酸菜（400克）油豆腐（85克）鴨血（360克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐酸菜煮鴨血的做法步驟1、食材：酸菜、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將酸菜拆開包裝、取出放在案板上切開，油豆腐也切開。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![紅油鴨肝怎麼做-紅油鴨肝的做法]( "紅油鴨肝怎麼做-紅油鴨肝的做法")
- “因肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，所以鴨肝具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料滷鴨肝（5個）白芝麻（1茶匙）香菜（2根）蒜末（3瓣）油辣子（1勺）輔料生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（1茶匙）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油鴨肝的做法步驟1、...
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![蒸鴨血怎麼做-蒸鴨血的做法]( "蒸鴨血怎麼做-蒸鴨血的做法")
- “俗話説吃啥補啥，雖然只是民間的俗話，但是對於鴨血來説就非常適合了，特別是女人，需要多吃點鴨血，給自己補一補氣血。這鴨血蒸着吃，味道鮮美，能夠清除身體的毒素，能夠起到解毒補血的作用。”食材明細主料鴨血（1袋400克）輔料彩椒（2塊）葱（1棵）蒜（5瓣）調料油（少許）豆瓣醬（2勺）醬香（口味）蒸（工藝）十分...
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![鴨血怎麼做-鴨血的做法]( "鴨血怎麼做-鴨血的做法")
- 食材明細主料新鮮鴨血（適量（一隻鴨子的血））輔料鹽（2克）涼水（60克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血的做法步驟1、碗中加2克鹽。2、加60克涼水，把鹽化開。3、新鮮的鴨血淋入碗中（剛殺的鴨子），用筷子不停的攪拌均勻，靜置一個小時後待凝固。4、起鍋燒水。5、水開後，輕輕的倒入凝固好...
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![海鴨鴨血湯怎麼做-海鴨鴨血湯的做法]( "海鴨鴨血湯怎麼做-海鴨鴨血湯的做法")
- 食材明細主料鮮海鴨（適量）鮮鴨血（1塊）輔料花生（適量）當歸（1片）薑片（適量）紅棗（5顆）調料鹽（適量）料酒（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海鴨鴨血湯的做法步驟1、鴨子焯水洗淨，把大部分的鴨皮去掉。2、蒸鍋底部放入花生、薑片、當歸、紅棗。3、加入洗淨的鴨肉，加入適量清水、鹽、料酒，放...
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![血鴨怎麼做-血鴨的做法]( "血鴨怎麼做-血鴨的做法")
- 食材明細主料青頭鴨（一個）血（一杯）輔料紫薑（半斤）辣椒（四個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）血鴨的做法步驟1、準備，紫薑，辣椒，鴨血2、鴨子下窩炒幹水後下油，下姜，辣椒，3、鴨血不可以放鹽打，不然做不了，煮好就放鴨血一直炒，直到鴨肉粘上血...
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![鴨血腸怎麼做-鴨血腸的做法]( "鴨血腸怎麼做-鴨血腸的做法")
- “兒時的記憶！以前都是用新鮮的豬血做，現在因為市場上的豬血質量已無法保證健康，所以改成了鴨血，味道還是很不錯的。有興趣的朋友可以花點時間自己做做，比在市場買的血腸乾淨健康哦!!!”食材明細主料糯米飯（2斤）豬粉腸（8兩）鴨血（6小碗）香菇（2兩）輔料十三香（30克）鹽（10克左右）白糖（5克左右）料...
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![紅油鹹鴨蛋怎麼做-紅油鹹鴨蛋的做法]( "紅油鹹鴨蛋怎麼做-紅油鹹鴨蛋的做法")
- “端午有三寶：粽子鹹蛋綠豆糕~這種“飽和鹽水法”，其實網上早就已經有人做過，我也是第二年做了。去年做的時候，還在鹽水裏加了些香料，可是家人覺得還是原味的鹹鴨蛋好吃，所以今年做就沒有再放香料了。這種方法，做起來很簡單，成功率很高，做出的鹹蛋味道也很不錯哦~”食材明細主料生...
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![紅油萵筍鴨怎麼做-紅油萵筍鴨的做法]( "紅油萵筍鴨怎麼做-紅油萵筍鴨的做法")
- “鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。萵筍味甘、性涼、苦，具有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效。炎熱夏季，吃肉不僅讓人覺得有些油膩，還容易上火。因此，夏季，應該選...
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![紅油拌鴨胗的做法 【下酒小菜】紅油拌鴨胗 紅油拌鴨胗怎麼做]( "紅油拌鴨胗的做法 【下酒小菜】紅油拌鴨胗 紅油拌鴨胗怎麼做")
- “不知從何時起，每次喝酒的桌面上總有那麼一道涼拌小菜。或酸或辣或麻，配上冰爽啤酒總是超好。”食材明細主料滷鴨腎（適量）輔料蒜頭（適量）香菜（適量）指天椒（適量）配料味事達醬油（適量）陳醋（適量）紅油（適量）細砂糖（適量）熟芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌鴨胗的做法步驟1、...
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![紅燒鴨血怎麼做-紅燒鴨血的做法]( "紅燒鴨血怎麼做-紅燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）青蒜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鴨血的做法步驟1、鴨血用清水浸泡一會2、切成片3、再用流動水沖洗兩三次4、瀝乾水分5、姜蒜切碎，幹辣椒切段，青蒜切段備用6、鍋下...
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![炒鴨血的做法 最好吃的炒鴨血！ 炒鴨血怎麼做]( "炒鴨血的做法 最好吃的炒鴨血！ 炒鴨血怎麼做")
- “炒鴨血是很好吃的，但是有些人不會炒，下面把方法告訴大家吧。”食材明細主料鴨血（兩盒）大蒜葉（一把）輔料料酒（一滴）調料鹽（一勺）雞精（一勺）十三香（一勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鴨血的做法步驟1、將鴨血放入鍋中煮熟，然後放入料酒去腥，煮熟後放入冷水過...
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![炒血鴨怎麼做-炒血鴨的做法]( "炒血鴨怎麼做-炒血鴨的做法")
- “血鴨是湘南地區的一道名菜，做法簡單，口味獨特，有興趣的朋友可以實踐一下。”食材明細主料鴨子（1只）輔料姜蒜（適量）乾紅椒（適量）青紅椒（適量）鴨血（1小包）原味（口味）未知（難度）炒血鴨的做法步驟1、準備食材。2、鴨肉和香料一起炒香，炒去鴨肉多餘的水分。3、放入啤酒，中火燉煮10分鐘。4、調味...
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味味甜
