美味的淡奶油肉鬆包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

想吃美味的甜點嗎？那就嚐嚐淡奶油肉鬆包吧！淡奶油肉鬆包是一道十分美味可口，口味獨特，風味別具一格的甜點，是下午茶的不錯之選哦，而且還可以拿來當做早餐，值得擁有哦！淡奶油肉鬆包主要由麪粉和玉米油製作而成，而且製作方法並不是十分複雜，按照下面的步驟就可以製作出來一份美味的甜點啦！動手做一做吧！

主料

高筋麪粉 ：200
酵母 ：2
鹽 ：2
糖 ：30
玉米油 ：20
淡奶油 ：85
全蛋液 ：50

輔料

表面刷全蛋液 ：適量
肉鬆 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

淡奶油，蛋液和油、糖、鹽，放入麪包桶。

篩入麪粉，放入酵母。

啟動麪包機發酵程序，90分鐘後面發好。

取出麪糰揉勻排氣鬆弛10分鐘。

分成四個均勻的面劑子。

每一個面劑子擀成約25cm長，6cm寬的麪餅。

灑滿肉鬆。

在蓋上一片面餅。在撒上肉鬆。

最後是4張麪皮3層餡。

用刮刀分成8條。

我用的8寸中空模具。把切好的劑子擰個 麻花勁兒，以模具圓心為準，散開放好。

二次發酵兩倍大後，塗上全蛋液。

在撒上一層芝麻。

放入預熱好的烤箱，中下層。160度，上下火25分鐘。

烹飪技巧

烤箱時間格局自家烤箱性能調節。模具鋪上油紙比較好脱模。