美味的豆豉燜翅中如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

對於愛吃雞翅的我，這又是一道可口的食物。雞翅營養豐富，還可以美白。而且肉質很好很細膩，現在我要介紹的一道菜就是豆豉燜翅中，喜歡吃雞翅的同學這真是不二的選擇。豆豉燜過的雞翅口感會更加的鮮美，咬上一口根本就停不下來，喜歡吃雞翅的同學這也是不錯的選擇呢。

主料

豆豉 ：適量
雞翅 ：6只

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

雞翅中洗淨，鍋子燒開水，放幾粒花椒，將翅中放入焯水，撈出洗淨。

翅中13只，冰糖20克，葱3段，姜4片，豆豉5克，蠔油20克，生抽150克，高度白酒30克，大蒜一頭，調料適量（這個具體看個人家裏有什麼放就可以了，我放了花椒、八角、香葉、香果、陳皮、白芷、良姜、辣椒）

將翅中放入電飯煲中。喜歡蠔油的同學可以加入蠔油

雞翅中用一個燜飯程序即可，整個工作時間大約是半小時。完成，出鍋裝盤即可。