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關於奶香南瓜軟曲奇的做法步驟的餐飲百科

奶香南瓜軟曲奇怎麼做-奶香南瓜軟曲奇的做法
  • 奶香南瓜軟曲奇怎麼做-奶香南瓜軟曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(140g)玉米澱粉(45g)奶粉(20g)黃油(55g)南瓜泥(90g)糖粉(25g)輔料南瓜籽(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)奶香南瓜軟曲奇的做法步驟1、食材集合:低粉140克、玉米澱粉45g、南瓜泥90克、黃油55克、糖粉25克、奶粉20g。2、黃油加入糖粉打至體積膨大發白。3、加...
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奶酪軟曲奇怎麼做-奶酪軟曲奇的做法
  • 奶酪軟曲奇怎麼做-奶酪軟曲奇的做法

  • “上次做奶酪蛋糕時還剩了一些奶油奶酪,這次做軟曲奇正好用上。今天做的這款奶酪軟曲奇,與我們平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪軟曲奇,是因為奶油奶酪中含有大量的水分,當製作好的成品放置一段時間後,奶酪餡中的水分會慢慢侵入到餅乾中,這時候吃上去的餅乾便會是鬆軟的口...
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紫薯軟曲奇怎麼做-紫薯軟曲奇的做法
  • 紫薯軟曲奇怎麼做-紫薯軟曲奇的做法

  • “紫薯軟曲奇在做的時候紫薯忘了稱重量,只記得用量是兩歲左右的小孩子拳頭那麼大”食材明細主料低粉(100克)黃油(75克)糖粉(35克)蛋液(15克)輔料熟紫薯(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯軟曲奇的做法步驟1、備材料2、熟紫薯、黃油、糖粉放一起用打蛋器打至均勻發白後,加...
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奶香曲奇怎麼做-奶香曲奇的做法
  • 奶香曲奇怎麼做-奶香曲奇的做法

  • “奶香味十足,花紋不消失,酥到掉渣的曲奇一定要動手試試哦”食材明細主料黃油((軟化)130克)糖粉(30克)鹽(2克)牛奶(10克)高筋麪粉(63克)低筋麪粉(58克)玉米澱粉(24克)奶粉(13克)輔料淡奶油(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)奶香曲奇的做法步驟1、準備好黃油,放入微波爐叮一分鐘軟化。2、軟...
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奶香曲奇的做法 這個方子特別酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 這個方子特別酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “中午剛剛發的這個曲奇菜譜卻不見了,我都要哭了,大家是知道的,重新寫怎麼也不會一樣了。這是第四次做曲奇,每次都用不同的方子,這次用的是兔子的,感覺很驚豔,入口卻化,喜歡曲奇的朋友一定要試下。”食材明細主料黃油(150克)高筋粉(120克)玉米澱粉(85克)輔料全蛋(45克)糖粉(70克)奶粉(10克)奶...
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奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做
  • 奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做

  • “今天做的這款果醬曲奇,有着非常濃郁的奶香,非常酥鬆的口感,再加上表麪點綴的酸酸的果醬,絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微信號“寧有滋味”已經開播了,想了解更多圖文並茂的美食製作可以加我的微信號哦!”食材明細主料低筋麪粉(140克)烘焙奶粉或全脂奶粉(70克)無...
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曲奇西瓜奶昔的做法 曲奇西瓜奶昔,減肥利器 曲奇西瓜奶昔怎麼做
  • 曲奇西瓜奶昔的做法 曲奇西瓜奶昔,減肥利器 曲奇西瓜奶昔怎麼做

  • “曲奇蛋白粉25克,蛋白粉10,纖維素粉5克,西瓜少量,250ml温水。”食材明細主料曲奇蛋白粉(25g)纖維素粉(5g)蛋白粉(10g)輔料温水(250ml)西瓜(少量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)曲奇西瓜奶昔的做法步驟1、準備好的材料,曲奇蛋白粉,跟蛋白粉,纖維素粉我是提前打包好的。要知道是哪個牌子...
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香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎麼做
  • 香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎麼做

  • “曲奇的配方有很多,口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方,很容易成功。”食材明細主料低筋麪粉(185克)奶粉(15克)無鹽黃油(135克)糖粉(50克)細砂糖(40克)牛奶(25ML)輔料鹽(1/4小勺)香草精(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香草曲奇的做法步驟1、準備好所有材料。黃...
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奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “曲奇餅乾,來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口,非常美味!”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(120克)細砂糖(30克)糖粉(40克)雞蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、將黃油切小塊,放室温軟化2、用打蛋器將黃油...
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奶香曲奇的做法 超級酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 超級酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “奶香曲奇”食材明細主料低筋粉(160克)輔料黃油(120克)全蛋液(20克)牛奶(20克)配料細砂糖(30克)糖分(30克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室温將黃油軟化,加細砂糖、糖粉和鹽打發;3、2、分次加入全蛋液和牛奶4、3、務必每次都要充分...
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美式軟曲奇怎麼做-美式軟曲奇的做法
  • 美式軟曲奇怎麼做-美式軟曲奇的做法

  • “我今天分享的美式軟曲奇無需打發,只需要簡單攪拌後進行烘烤,就能做出外酥裏軟的口感,我在軟曲奇中加入少量可可粉和巧克力豆,這樣不僅顏色更加漂亮,口感上也更加豐富,每一口都是濃濃的可可香氣伴隨巧克力豆,如果喜歡巧克力口味一定不能錯過,用紅糖代替砂糖,味道更好,甜度適中,從準...
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奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做
  • 奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)輔料雞蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料藍莓果醬(適量)草莓果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化然後打發。3、分次下入糖粉,奶粉繼續攪拌。4、打入一個小一點的雞蛋,繼續攪拌。5、最後...
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奶香軟曲奇怎麼做-奶香軟曲奇的做法
  • 奶香軟曲奇怎麼做-奶香軟曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(130g)砂糖(35g)糖粉(65g)輔料淡奶油(適量)蔓越莓(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香軟曲奇的做法步驟1、材料準備好,糖粉是砂糖打碎2、黃油切成小塊室温軟化,然後加入打散的蛋液3、把糖粉和砂糖一起加進去4、然後把黃油打到有點膨脹...
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藍莓奶香曲奇的做法 藍莓奶香小曲奇 藍莓奶香曲奇怎麼做
  • 藍莓奶香曲奇的做法 藍莓奶香小曲奇 藍莓奶香曲奇怎麼做

  • “本來嘛,我不太喜歡吃餅乾的,自從最近入手烤箱以來,就覺得這也好吃那也好吃,想自己變花式做出每一樣美食。昨晚做了這個小曲奇,第一次沒經驗擠得有點難看,不過味道卻是超級棒,老媽吃了2/3的量哈!!!她説今天起牀會不會上火了呢!哇哈哈”食材明細主料黃油(110G)低筋麪粉(190G)雞蛋(1個)輔料...
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雙色軟曲奇怎麼做-雙色軟曲奇的做法
  • 雙色軟曲奇怎麼做-雙色軟曲奇的做法

  • “很久沒做小餅乾了,看看材料,做個軟曲奇是可以的,滿屋的黃油香,聞起來就很享受了!”食材明細主料黃油(200克)白糖(80克)雞蛋(2只)原味蔓越莓曲奇泡打粉(2克)低筋粉(160克)蔓越莓(適量)可可核桃曲奇泡打粉(2克)低筋粉(150克)可可粉(10克)核桃仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色軟曲奇的...
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曲奇西瓜奶昔的做法 瘦身利器,曲奇西瓜奶昔 曲奇西瓜奶昔怎麼做
  • 曲奇西瓜奶昔的做法 瘦身利器,曲奇西瓜奶昔 曲奇西瓜奶昔怎麼做

  • “每個人都想吃得飽飽的又不會胖起來,每天都可以大吃特吃,今天我就教大家一個瘦身減肥的利器,曲奇奶油,本人喝了兩個月減肥15斤,營養又健康一天只有5分鐘早餐就搞定了,還可以減肥。真是胖友能的利器呀。”食材明細主料曲奇奶昔蛋白粉(25克)優質蛋白粉(10克)纖維素粉(10克)輔料水(250mk...
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Cookie 軟曲奇怎麼做-軟曲奇的做法 Soft
  • Cookie 軟曲奇怎麼做-軟曲奇的做法 Soft

  • “Kasirha上週的燕麥脆餅大家讚歎聲一片,好好吃!絕對的甜品美味。週日一如既往的美食,今天在食譜中加入了手指餅乾,減少了一點兒糖分。餅乾變得軟了些,少了幾分甜,小寶很愛!入口鬆軟,回味悠長!”食材明細主料燕麥片(250ml)手指餅乾(12支)砂糖(130ml)泡打粉(2茶匙)雞蛋(2個)黃油(200克)桂皮粉(2...
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奶香曲奇的做法 最好吃沒有之一的奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 最好吃沒有之一的奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “做了這麼多款的曲奇,最讓我難忘的就是今天這款曲奇,配方簡單,但是味道真的與眾不同,酥酥的,脆脆的,濃濃奶香在屋裏瀰漫開來。”食材明細主料黃油(75克)細砂糖(14克)糖粉(20克)蛋黃(1枚)淡奶油(15克)低粉(80克)奶粉(10克)玉米澱粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1...
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奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】(配方大揭密) 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】(配方大揭密) 奶香曲奇怎麼做

  • “201310月27日修改:之前沒有在天冷的時候做過曲奇,這兩天天冷了發現麪糊很難擠出來。針對以上問題調整了配方:以下所有方子中黃油加量10g,雞蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液體15-20g擠出來更方便。如果還是很難再加5-10g液體還有請教了專業老師,如果曲奇想要酥黃油和糖一定...
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淡奶油南瓜籽曲奇怎麼做-淡奶油南瓜籽曲奇的做法
  • 淡奶油南瓜籽曲奇怎麼做-淡奶油南瓜籽曲奇的做法

  • “曲奇真是讓人慾罷不能的美食,雖然油脂比較高,但其酥香的口感讓人吃一塊就停不下嘴,沒有點兒自制力真是不成啊!加了淡奶油的曲奇,奶香味更濃,口感更加酥嫩。每塊曲奇上放一粒南瓜籽,頓時“亮了”,小清新的氣息迎面撲來。新年快到了,烤一盤曲奇包裝好,送人都極有面子。”食材明細主...
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小南瓜曲奇怎麼做-小南瓜曲奇的做法
  • 小南瓜曲奇怎麼做-小南瓜曲奇的做法

  • “一開始是想做編織餅乾的,打發黃油的過程中打得太蓬鬆,到後面編織的時候失敗了,為了不浪費材料,重新混合起來做了這款南瓜造型的曲奇餅乾,造型萌萌的,口感也很好。很多時候一款餅乾中途出現意外,換個方式或許有意外收穫,希望這個食譜能幫上大家”食材明細主料低筋麪粉(280克)黃油(1...
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奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做
  • 奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做

  • “同事孩子在一次偶然的機會吃過我做的曲奇餅乾,在她媽媽的朋友圈裏看過我發的各種甜品,跟她媽説過幾次要預約我做的餅乾,最近孩子被查出對雞蛋過敏,可憐的小寶以後要跟雞蛋説再見了,孩子又點名吃餅乾,我趁元旦放假給寶做一爐無蛋卻有着奶香十足的曲奇吧。做美食也是我和菲寶的...
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熔巖軟曲奇怎麼做-熔巖軟曲奇的做法
  • 熔巖軟曲奇怎麼做-熔巖軟曲奇的做法

  • 食材明細主料黑巧克力(100g)白砂糖(50g)易小焙糕點粉(110g)可可粉(12g)棉花糖(適量)輔料黃油(45g)雞蛋(一個)牛奶(20g)泡打粉(2g)苦味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)熔巖軟曲奇的做法步驟1、製作熔巖軟曲奇全部食材2、把黑巧克力與黃油加熱融化,並攪拌均勻3、放入白砂糖,並攪拌融化;4、加入牛奶...
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奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做

  • 食材明細主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少許)低筋麪粉(300g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、篩入低筋麪粉攪拌均勻。4、攪拌均勻後大概是這樣,不幹...
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奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇,奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇,奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(120克)細砂糖(25克)雞蛋(30克約半個)奶粉(15克)低筋麪粉(145克)牛奶(15ML)輔料糖粉(40克)鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室温放置軟化用電動打蛋器打發,顏色變淺,體積稍變蓬鬆.2、2.分次加入細砂糖、糖粉、鹽,繼續打至糖全部溶解.3...
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