黃瓜火腿餅怎麼做-黃瓜火腿餅的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黃瓜火腿餅的做法步驟
1、準備好食材家裏居然正好沒雞蛋了所以將就放點火腿吧哈哈哈
2、切切切把材料都切成絲或丁
3、把麪粉黃瓜火腿放一個碗裏
4、加水生抽鹽攪拌成糊狀
5、熱鍋下油然後倒入麪糊攤開先不要翻動蓋上鍋蓋(一定要用小火慢慢煎)
6、如圖看到麪餅凝結……
7、再翻一面慢慢煎……
8、噔噔噔蹬餅煎好了切成小塊
9、黃瓜軟餅就煎好啦可以隨個人喜好加入番茄醬沙拉醬或者甜辣醬什麼的……
10、熬了一碗地瓜稀飯再加上食堂打回來的大肉包……開吃!
小竅門
1.最好加雞蛋煎餅會更營養更香~
2.放生抽就等於雞精啦提鮮的同時順便調色~
3.水放多點麪餅久比較軟放少滴啵久比較幹看個人喜好來調麪糊便是
4.這種煎餅還可以把材料換成胡蘿蔔、包菜、豆芽、玉米、南瓜等等家裏剩下的各種蔬菜……真的是跟健康方便、巧用食材的健康早餐……
5.喜歡吃甜的也可以加糖做成甜的口感的我都是換着口味吃的有時甜的有時鹹的~
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