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關於不用洗面的高顏值彩色涼皮的餐飲百科

高顏值彩色涼皮 的做法 不用洗面的高顏值彩色涼皮 高顏值彩色涼皮 怎麼做
  • 高顏值彩色涼皮 的做法 不用洗面的高顏值彩色涼皮 高顏值彩色涼皮 怎麼做

  • “相信每個做過涼皮的人都會説,太虐心了,洗個面,想吃安全衞生的健康涼皮真是不容易。其實呢,山西的朋友告訴我很多時候涼皮可以不用洗面,並告訴了我具體方法,這太讓人激動了,不洗面,少去了洗面沉澱四五小時的時間呢,吃涼皮可不分分鐘的事呢。我第一次試驗就很成功,於是一年四季幾乎...
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不用洗面的涼皮的做法 不用洗面的涼皮兒 不用洗面的涼皮怎麼做
  • 不用洗面的涼皮的做法 不用洗面的涼皮兒 不用洗面的涼皮怎麼做

  • “省去了洗面和沉澱的過程讓做涼皮兒的時間大大的縮短像攤個雞蛋餅一樣方便20分鐘不到從開始做到開始吃是不是很快?”食材明細主料小麥澱粉(100g)胡蘿蔔(1/2根兒)黃瓜(1/2根兒)香菜(適量)輔料芝麻醬(2大勺)白醋(適量)大蒜(適量)辣椒油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)不用洗面的涼...
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清爽涼皮的做法 涼皮——不用洗面的 清爽涼皮怎麼做
  • 清爽涼皮的做法 涼皮——不用洗面的 清爽涼皮怎麼做

  • “夏天臨近了,越來越熱的天氣讓味蕾開始恣意綻放,真想吃點又辣又酸的。外面的小吃現在越發不讓人放心了,最好的美食還是要在家裏做出來。這是第一次在家做涼皮,省去了很麻煩的洗面筋步驟,涼皮製作也變得越來越簡單。第一次就成功啦!我就喜歡吃這樣厚實些的不透明的涼皮,加點芥末...
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不用洗面的涼皮怎麼做-不用洗面的涼皮的做法
  • 不用洗面的涼皮怎麼做-不用洗面的涼皮的做法

  • “天氣越來越熱,愛吃涼皮的人也越來越多了,外面賣的涼皮味道雖不錯,但衞生問題令人堪憂,在家自己做,吃得放心。涼皮做起來其實並不難,配菜豐儉由人,可葷可素。本款涼皮,不洗面,不揉麪,方便快捷,新手也可做出筋道Q彈的涼皮。炎炎夏日,一碗清涼爽滑的涼皮,配上自己喜歡的調料、時蔬,吃起...
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涼皮的做法 不用洗面的涼皮 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 不用洗面的涼皮 涼皮怎麼做

  • “雖然我們這的最低氣温好多天都在零下10度,但家裏的暖氣太給力了,有23度,所以即使是現在,也會做點涼皮來吃。有時候時間倉促,來不及洗面,那就做不洗面的涼皮。不洗面的涼皮也很筋道,配上些黃瓜絲,再配上點油潑辣子,麻辣爽口,以前不愛吃涼皮的老公也漸漸喜歡上了。”食材明細主料高...
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洗面涼皮怎麼做-洗面涼皮的做法
  • 洗面涼皮怎麼做-洗面涼皮的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)普通麪粉(800g)香菜(1顆)輔料生抽(30ml)芝麻醬(3勺)花椒(40顆)八角(2個)鹽(適量)雞精(適量)醋(30ml)大蒜(4個)油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洗面涼皮的做法步驟1、普通麪粉加適量水和成麪糰,醒半小時。2、分次加少量水到醒好麪糰的盆中洗面,把...
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不洗面涼皮怎麼做-不洗面涼皮的做法
  • 不洗面涼皮怎麼做-不洗面涼皮的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(300克)輔料鹽(一小勺)水(800克)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)不洗面涼皮的做法步驟1、做法:1。麪粉300克加入1小匙鹽和水直到攪拌成均勻的麪粉漿,靜置3小時左右。將面上的黃水倒掉,成這樣的粉漿。2、碟刷一層植物油。倒入一勺粉漿,晃動鋪平,粉漿多涼皮就會...
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涼皮的做法 不用洗面做涼皮 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 不用洗面做涼皮 涼皮怎麼做

  • “很適合在家裏做不用洗面,方便,快捷。”食材明細主料麪粉(50g)澱粉(50g)水(125g)黃瓜絲(適量)蒜末(適量)輔料蠔油(1勺)香油(1勺)油辣椒(1勺)醬油(1勺)米醋(1勺)白糖(半勺)鹽(大半勺)自芝麻(1勺)葱姜水(3勺)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼皮的做法步驟1、準備好食材2、麪粉,澱粉,水,攪拌均勻3、沒有做...
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自制彩色涼皮-彩色涼皮
  • 自制彩色涼皮-彩色涼皮

  • “媽媽最近牙痛,只能吃軟的食物,又怕外面東東天熱不新鮮,所以自制吧!以前要和麪,洗面,再蒸,現在直接用麪粉調成糊,方便很多,一起來試試吧!”食材明細主料澄粉(100g)高筋麪粉(100g)輔料鹽(2g)莧菜汁(250g)菠菜汁(250g)火龍果皮汁(250g)胡蘿蔔汁(250g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制彩色涼皮...
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顏值高的彩色蔬菜粥如何做簡單又好吃
  • 顏值高的彩色蔬菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米粒:50大米:100豆腐渣:1碗糯米:100胡蘿蔔粒:50青豆粒:50輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.大米和糯米可以對半,也可以是一種大米2.清洗乾淨3.用水浸泡30分鐘以上4.準備好食材5.砂鍋加水6.大火燒開7.加大米、糯...
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快手彩色涼皮 的做法 自做快手彩色涼皮 快手彩色涼皮 怎麼做
  • 快手彩色涼皮 的做法 自做快手彩色涼皮 快手彩色涼皮 怎麼做

  • “夏天的主題是涼皮!兒子想吃就是最大的動力!自做澄粉版三色快手涼皮(比例是澄粉100g:水200g)。料汁:蒜泥、生抽、醋、鹽、紅油,荊芥,吃完才想起忘準備芝麻醬了。”食材明細主料澄粉(300g)水(600g)輔料大麥若葉粉(6g)南瓜粉(6g)黃瓜(一根)蒜泥(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)紅油(適量)荊芥(適量...
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高顏值涼拌玉米麪條怎麼做-高顏值涼拌玉米麪條的做法
  • 高顏值涼拌玉米麪條怎麼做-高顏值涼拌玉米麪條的做法

  • “最後一包玉米麪條來個涼拌吧!”食材明細主料玉米麪條(200g)黃瓜(1根)土鴨蛋(1枚)大蝦(3只)輔料油辣子(1勺)白糖(1勺)老醋(1勺)生抽(1勺)葱(適量)葱油(1勺)蒜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高顏值涼拌玉米麪條的做法步驟1、玉米麪條先浸泡十分鐘2、煮熟後過涼水放入盤中3、煎一個土鴨...
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不用洗面的涼皮-自制涼皮-涼皮
  • 不用洗面的涼皮-自制涼皮-涼皮

  • “上次做了涼皮,雖受歡迎,但是洗面環節很是讓人煩惱,推薦給同事,都嫌麻煩。説實話我每次都洗的手脖子發酸。我的一山西朋友告訴我其實很多的山西涼皮是不用洗面的,並告訴了我具體步驟,今天終於有空一試,果然成功。兩種涼皮説不出具體的差別,都勁道,洗面的透明一些罷了,不洗面的涼皮...
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彩色涼麪怎麼做-彩色涼麪的做法
  • 彩色涼麪怎麼做-彩色涼麪的做法

  • “涼麪又稱“過水麪”,冷麪(這裏的冷麪只是俗稱,並不是指真正的東北三省的朝鮮族冷麪),是指涼吃的麪條,古稱為“冷淘”,傳説最早起源於唐代武則天未入宮之前,由於武則天與情人吃山西面時燙傷了舌頭,於是兩人便研究出涼麪的新吃法。世界上不少地區都有涼麪,盛行於夏天天熱胃口不佳食...
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炸彩色七彩蝦片用不用洗
  • 炸彩色七彩蝦片用不用洗

  • 不用。七彩蝦片的成分為蝦汁和澱粉,可以直接下鍋油炸。製作油炸蝦片前,先在鍋中加入適量的油,不用加太多,但是也不能太少。油熱好以後,加入蝦片。當看到蝦片下鍋炸開花後立即撈出,否則蝦片容易被炸黑炸糊。撈出的蝦片待涼後即可食用。...
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彩色涼皮怎麼做-彩色涼皮的做法
  • 彩色涼皮怎麼做-彩色涼皮的做法

  • “剩點做腸粉的專用粉,用它做個彩色涼皮吧,清涼夏日正好吃。”食材明細主料腸粉專用粉(140g)輔料菠菜汁(140g)紫甘藍汁(140g)生抽(1大勺)陣醋(1大勺)香油(1勺)味精(少許)鹽(少許)糖(少許)香菜(少許)黃瓜(半個)辣椒油(1勺)原味(口味)未知(難度)彩色涼皮的做法步驟1、備好食材,調料都放入碗中調勻,為調料汁...
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莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做
  • 莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做

  • “前段時間發了一篇家庭自制涼皮的博文很受歡迎,但同時也有不少朋友反映説步驟太複雜了,問有沒有簡單些的方法。於是,抽空我試了用小麥澱粉(澄粉)和富強粉嘗試做不洗面的涼皮。從理論上來講,做涼皮之所以要洗面就是為了將麪糰裏的澱粉洗出來,那不就是小麥澱粉嘛,既然如此我就先用...
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高顏值豬皮凍怎麼做-高顏值豬皮凍的做法
  • 高顏值豬皮凍怎麼做-高顏值豬皮凍的做法

  • 食材明細主料豬皮(100克)輔料食鹽(半勺)鹼面(1克)葱段(3段)薑片(4片)八角(2顆)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)高顏值豬皮凍的做法步驟1、從豬肉剔下來的豬皮用鑷子拔去豬毛。2、下熱水鍋焯燙。3、用刀颳去油脂。4、切成細條。5、將豬皮放入盆中加入鹼面。6、用手反覆搓洗去油...
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彩色水餃的做法 高顏值的彩色水餃 彩色水餃怎麼做
  • 彩色水餃的做法 高顏值的彩色水餃 彩色水餃怎麼做

  • “高顏值的彩色餃子,手把手教你做。孩子們都愛吃,你也趕緊動手試試吧。”食材明細主料天然麪粉(500g)菠菜(150g)南瓜(100g)肉餡(350g)大葱(200g)火龍果(1個)輔料十三香(適量)食鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色水餃的做法步驟1、:南瓜去皮2、切成塊狀3、放入...
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高顏值的多芒彩色丸子如何做簡單又好吃
  • 高顏值的多芒彩色丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我平時自己喜歡做很多好吃的來犒勞自己,但是又比較嫌麻煩,我相信很多人都是和我一樣的。這款高顏值的多芒彩色丸子是好吃美味又非常簡單快捷的一道菜,是平時犒勞自己的不二之選。但是澱粉的分量要把握好,不然...
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彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥,顏值超高讓人驚豔! 彩色螺旋酥怎麼做
  • 彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥,顏值超高讓人驚豔! 彩色螺旋酥怎麼做

  • “網紅的高顏值彩色螺旋酥,輕輕一碰就掉渣,其實在家也能做。近期入手的廚師機幫我輕鬆打好麪糰,再一步一步慢慢來,做出來還是很成功的喲,並且顏值非常讓人驚豔。”食材明細A水油皮中筋麪粉(210g)低筋麪粉(70g)糖粉(30g)豬油(120g)冰水(132g)餡料低糖玫瑰豆沙餡(1包)鹹鴨蛋黃(24個)朗姆酒(少許...
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高顏值的冰皮月餅怎麼做-高顏值的冰皮月餅的做法
  • 高顏值的冰皮月餅怎麼做-高顏值的冰皮月餅的做法

  • “這是一款即好吃有高顏值的月餅,中秋佳節,自己吃送人都是極好的哦,製作還十分方便!”食材明細主料易小焙冰皮月餅預拌粉(100g)奶黃餡(100g)水(100g)輔料鹹蛋黃(6個)蔓越梅(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高顏值的冰皮月餅的做法步驟1、先做月餅皮,將85度的飲用水倒入冰皮月餅...
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涼皮的做法 不用洗面筋做涼皮的方法 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 不用洗面筋做涼皮的方法 涼皮怎麼做

  • “涼皮、肉夾饃配冰峯,是伴隨我成長的記憶。從小我就喜歡吃涼皮,至今印象最深的是有個冬天的早上,我和同學抑制不住想吃涼皮的慾望,大冷天一早跑去街上,一人吃了一碗涼皮,就是冬天那種常温下的涼皮,不是熱涼皮!回來被周圍人笑罵我們倆瘋了。後來傳言賣涼皮的會給調料里加了大煙殼...
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炸彩色蝦片用不用洗
  • 炸彩色蝦片用不用洗

  • 需要。蝦片如果是在超市稱的散裝的,在下鍋炸之前需要清洗,瀝乾水分後才能下鍋炸制。若是不是散裝的,買回來之後可以不需要清洗可以直接下鍋炸。榨汁的時間不需要太久,熱油下鍋炸制5分鐘左右即可撈起出鍋,炸制時間過久會使蝦片口感發硬發乾。...
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涼皮的做法 涼皮(簡易版不用洗面) 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 涼皮(簡易版不用洗面) 涼皮怎麼做

  • “做之前沒打算髮菜譜,所以只拍了後辦半階段的成品圖,但製作步驟我寫的很詳細。方法簡單,口感不錯,像我一樣熱愛涼皮又懶得洗面的小夥伴們,可以動手試試哦😉”食材明細主料普通麪粉(150g)鹽(3g)清水(300-320ml)白蘿蔔(1段)胡蘿蔔(1小根)雞蛋(2顆)香菜(適量)雞絲(適量)輔料油辣椒(適量)芝麻醬(1勺)...
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