![魚香絲瓜怎麼做-魚香絲瓜的做法]( "魚香絲瓜怎麼做-魚香絲瓜的做法")
- “老媽今年鐘的絲瓜不知道是因為陽光還是水分還是肥料還是其他的****瘋長，自打進家門，頓頓有絲瓜，當我吃膩了清炒絲瓜絲瓜炒蛋絲瓜燒湯絲瓜下面條絲瓜炒絲瓜之後，決定來試試魚香味絲瓜，原因還有今年自醃的泡椒味道不錯。結果老媽説：真有你的，絲瓜燒出茄子味。事實上她可沒少吃。...
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![魚香絲瓜粉絲煲如何做簡單又好吃]( "魚香絲瓜粉絲煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀狀，泡入淡鹽水中；木耳泡發洗乾淨後摘小朵待用。粉絲泡軟。豆瓣剁碎。2.調味料放入碗中調勻待用。3.鍋中坐水，燒開後，將木耳和粉絲放入煮1分鐘，撈出，置入涼水中。4.鍋中坐寬油，5成熱...
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![絲瓜燒帶魚怎麼做-絲瓜燒帶魚的做法]( "絲瓜燒帶魚怎麼做-絲瓜燒帶魚的做法")
- 食材明細主料黃金帶魚（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）紅葱頭（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒帶魚的做法步驟1、黃金帶魚解凍。2、處理乾淨切成段。3、表面抹上薄薄一層澱粉。4、平底鍋放油燒熱，放入帶魚煎制。5、兩面煎黃。6...
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![魚香肉絲的做法 【魚香肉絲】 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 【魚香肉絲】 魚香肉絲怎麼做")
- “魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。因為菜品具有魚香味，其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲味型具有鹹甜酸辣兼備，滑潤清爽的木耳，葱薑蒜味突出的特點，肉絲質地柔滑軟嫩。”食材...
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![魚露燒絲瓜怎麼做-魚露燒絲瓜的做法]( "魚露燒絲瓜怎麼做-魚露燒絲瓜的做法")
- “家常菜中用魚露的時候不多，主要是魚露在調味料中還不是經常用到。醃製辣白菜的調料裏用到過魚露。這次燒製絲瓜，嘗試用魚露調味，燒製之後感覺味道還挺有特色的，清淡的絲瓜有一點點海鮮滋味。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料油（10克）魚露（5克）鹽（2克）白糖（2克）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![絲瓜炒魚塊怎麼做-絲瓜炒魚塊的做法]( "絲瓜炒魚塊怎麼做-絲瓜炒魚塊的做法")
- 食材明細主料絲瓜（半根）輔料鯇魚魚腩（500克）紅辣椒（1個）大蒜苗（2條）調料蠔油（少許）料酒（少許）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒魚塊的做法步驟1、鯇魚魚腩切長條塊，用料酒，鹽，薑絲，胡椒粉拌勻醃製1小時。2、絲瓜去皮切厚片，絲瓜容易熟，一定要切厚實些。3、蒜切粒，蒜苗切段，紅椒切片。4...
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![絲瓜魚片湯的做法 一魚兩食絲瓜魚片湯 絲瓜魚片湯怎麼做]( "絲瓜魚片湯的做法 一魚兩食絲瓜魚片湯 絲瓜魚片湯怎麼做")
- “市場上買回一塊魚腩，將邊上的肉起出來打湯，腩用來蒸，這兩個菜又便宜又好吃😋（絲瓜配魚片絕配，鮮甜美味），親們都來試試吧！”食材明細主料絲瓜（1個）草魚肉（1塊）輔料薑絲（適量）葱花（適量）生粉（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜魚片湯的做法步驟1、食材。2、先將魚肉切...
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![絲瓜燉魚丸怎麼做-絲瓜燉魚丸的做法]( "絲瓜燉魚丸怎麼做-絲瓜燉魚丸的做法")
- “絲瓜軟嫩，魚丸Q彈，湯鮮微辣。”食材明細主料絲瓜（一根）魚丸（適量）胡蘿蔔（半根）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燉魚丸的做法步驟1、胡蘿蔔切花，姜蒜切好。2、絲瓜去皮洗淨，切滾刀塊。3、魚丸洗一下備用。4、...
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![魚香肉末絲瓜怎麼做-魚香肉末絲瓜的做法]( "魚香肉末絲瓜怎麼做-魚香肉末絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）味精（適量）魚香粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉末絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮，豬肉少許，辣椒一個。2、絲瓜去皮切條，肉剁成肉泥，辣椒切碎。3、油燒熱下入絲瓜炒勻，加鹽翻炒片刻。4、倒進清水燒開。5、再放進...
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![魚頭絲瓜湯怎麼做-魚頭絲瓜湯的做法]( "魚頭絲瓜湯怎麼做-魚頭絲瓜湯的做法")
- “昨天菜菜屋做了一道子姜麻麻魚，雪白鮮嫩的魚片最為適合。今天剛好把昨天沒有配上用場的魚頭髮揮用武之地了。生活就應該是這樣吧，沒有特別的期待，一切都是來的隨意而安。以前對待魚頭感覺可以用糊弄兩個字。除非做剁椒魚頭，否則魚頭特別容易被忽略。感覺就像雞肋，食之無味棄...
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![魚香絲瓜蝦仁雞蛋怎麼做-魚香絲瓜蝦仁雞蛋的做法]( "魚香絲瓜蝦仁雞蛋怎麼做-魚香絲瓜蝦仁雞蛋的做法")
- “今天做一道簡單下飯的菜，魚香絲瓜蝦仁雞蛋，和魚香肉絲口味接近，拌米飯吃非常好吃”食材明細主料蝦仁（100g）絲瓜（一根）雞蛋（兩個）輔料郫縣豆瓣醬（一勺）姜（兩片）幹辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香絲瓜蝦仁雞蛋的做法步驟1、食材準備好，雞蛋炒好盛出，絲瓜去皮切丁，蝦仁去除...
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![香辣絲瓜的做法 【湘菜】--香辣絲瓜 香辣絲瓜怎麼做]( "香辣絲瓜的做法 【湘菜】--香辣絲瓜 香辣絲瓜怎麼做")
- “湘菜--香辣絲瓜也算是家常菜了，做法既簡單又好吃。教您香辣絲瓜怎麼做，如何做香辣絲瓜才好吃。”食材明細主料絲瓜（2根）辣椒（適量）輔料姜（2克）大葱（5克）配料植物油（20克）料酒（10克）鹽（3克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣絲瓜的做法步驟1、先把絲瓜洗淨。2、颳去外皮。3、...
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![絲瓜蒸魚怎麼做-絲瓜蒸魚的做法]( "絲瓜蒸魚怎麼做-絲瓜蒸魚的做法")
- “今年回國的時候朋友帶我去順德一家餐館吃午餐，有一道讓我難忘的菜——絲瓜蒸魚片，做法新穎味道清淡又鮮美，回來之後還一直沒忘記。正好最近日家裏有魚也有絲瓜，於是就想到自己也要在家做這麼一道菜，只是我的魚是魚面肉不能切片，只好整塊蒸。”食材明細主料絲瓜（2根）魚面肉（2塊）輔...
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![絲瓜鯽魚煲怎麼做-絲瓜鯽魚煲的做法]( "絲瓜鯽魚煲怎麼做-絲瓜鯽魚煲的做法")
- “衢州人是那麼的愛吃魚，衢州的衢江總有捕不完的小魚兒，清晨早早的去趕早市，一定能買到新鮮的小野魚。”食材明細主料絲瓜（適量）鯽魚（適量）紫蘇（適量）輔料蒜蒜（適量）香葱（適量）姜（適量）配料辣椒沫（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜鯽魚煲的做法步驟1、將魚處理乾淨。2、絲瓜去皮...
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![絲瓜爆香小魷魚怎麼做-絲瓜爆香小魷魚的做法]( "絲瓜爆香小魷魚怎麼做-絲瓜爆香小魷魚的做法")
- “這幾天在海邊度假🏖️，有空的時候自己去市場或碼頭買來新鮮的海鮮，以解饞蟲。”食材明細主料絲瓜（適量）小魷魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜爆香小魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮切段2、中午剩下的小魷魚3、蒜拍扁切碎4、鍋子燒熱放入姜蒜炒香5、再放入花...
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![絲瓜魚丸湯怎麼做-絲瓜魚丸湯的做法]( "絲瓜魚丸湯怎麼做-絲瓜魚丸湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）魚丸（適量）淡蝦皮（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜魚丸湯的做法步驟1、提前將魚丸拿出來回温，絲瓜去皮。2、將食材改刀。3、熱鍋冷油將蒜末煸香。4、放入絲瓜炒軟。5、放入魚丸。6、倒入水，大...
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![香辣黃瓜炒魷魚絲的做法 豉香濃郁、開胃下飯----------【香辣黃瓜炒魷魚絲】 香辣黃瓜炒魷魚絲怎麼做]( "香辣黃瓜炒魷魚絲的做法 豉香濃郁、開胃下飯----------【香辣黃瓜炒魷魚絲】 香辣黃瓜炒魷魚絲怎麼做")
- “這道菜在我家很受歡迎，就是來做客的朋友吃了這道菜，都特別喜歡，還專門問我做法呢。魷魚和肉搭配起來不管是做湯還是炒菜，都是很美味的，肉中有魚香，魚中有肉香，兩者相結合起來的味道很美，再就是要放黃瓜，如果有洋葱和青椒就最好不過了，沒有也可以，這次家裏沒有青椒和洋葱，味道一點都...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲~~~ 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲~~~ 魚香肉絲怎麼做")
- “很好吃的哦”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料泡椒（適量）豬瘦肉（適量）酸筍（適量）胡蘿蔔（適量）配料雞精（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步驟1、肉絲先用料酒，醬油醃着2、胡蘿蔔，酸筍切絲3、鍋裏放入豆瓣醬，姜蒜爆...
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![絲瓜浸魚片怎麼做-絲瓜浸魚片的做法]( "絲瓜浸魚片怎麼做-絲瓜浸魚片的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一斤）魚肉（八兩）輔料杞子（少許）紅棗（少許）蕪茜（少許）生粉（適量）食鹽（適量）食用油（少許）生薑（少許）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜浸魚片的做法步驟1、魚肉洗淨、切雙飛片，生薑、切碎，放入：鹽、姜米、生粉、食用油拌勻稍醃3分鐘，這樣魚片做起來方便。2、蕪茜、洗淨切段...
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![絲瓜浸魚丸怎麼做-絲瓜浸魚丸的做法]( "絲瓜浸魚丸怎麼做-絲瓜浸魚丸的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）安井魚丸（200克）蟹棒（50克）輔料葱絲（適量）高湯（或清水適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜浸魚丸的做法步驟1、絲瓜。2、安井魚丸、蟹棒。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4、蟹棒。5、坐鍋，待油稍熱後，放入葱絲。6、出香味後，加入高湯，大火煮...
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![香菇魚餅絲瓜湯怎麼做-香菇魚餅絲瓜湯的做法]( "香菇魚餅絲瓜湯怎麼做-香菇魚餅絲瓜湯的做法")
- “一份快手湯，香菇魚餅絲瓜配煮的，十分的清新及鮮美。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料香菇（4朵）魚餅（5片）輔料絲瓜（1段）葱（適量）細鹽（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇魚餅絲瓜湯的做法步驟1、備好所用食材。2、將食材洗切好備用。3、鍋里加油下蒜片爆香。...
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![魷魚絲絲瓜湯怎麼做-魷魚絲絲瓜湯的做法]( "魷魚絲絲瓜湯怎麼做-魷魚絲絲瓜湯的做法")
- ““魷魚絲“是常見的零食小食品，很普通。但是用“魷魚絲”當做烹飪食材還是為數不多。這道“魷魚絲絲瓜湯”就是用絲瓜和魷魚絲搭配製作的。味道好極了。”食材明細主料絲瓜（2根）魷魚絲（30克）輔料雞粉（3克）鹽（2克）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚絲絲瓜湯的做法步驟1...
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![魚香絲瓜粉絲煲怎麼做-魚香絲瓜粉絲煲的做法]( "魚香絲瓜粉絲煲怎麼做-魚香絲瓜粉絲煲的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）木耳（50克）粉絲（50克）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料郫縣辣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）清水（適量）醋（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香絲瓜粉絲煲的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀狀，泡入淡鹽水中。2、木耳泡發洗乾淨後摘小朵，粉絲泡軟，豆瓣剁碎。3、...
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![魚餅燒絲瓜怎麼做-魚餅燒絲瓜的做法]( "魚餅燒絲瓜怎麼做-魚餅燒絲瓜的做法")
- “清理冰箱，還有一袋魚餅就拿它燒絲瓜吧，覺得絲瓜和任何東西一起燒都好吃”食材明細主料絲瓜（半根）魚餅（3個）輔料生抽（少許）雞粉（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）蒜（一瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚餅燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切塊，魚餅切片，蒜切末2、鍋燒熱入油燒熱下入魚餅煎...
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![絲瓜黑魚湯怎麼做-絲瓜黑魚湯的做法]( "絲瓜黑魚湯怎麼做-絲瓜黑魚湯的做法")
- “絲瓜清熱化痰，通經活絡，營養價值非常高，和黑魚一起燉湯，非常美味！”食材明細主料黑魚（1條）絲瓜（1條）豆腐（1塊）輔料豬油（1勺）生抽（1勺）白醋（1勺）鹽（2勺）薑片（若干）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜黑魚湯的做法步驟1、黑魚剁大塊，用鹽和薑片醃製5分鐘，絲瓜切滾刀片，豆腐切塊備用。2、鍋內倒...
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味味甜
