回味無窮的海蔘小米粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海蔘 ：2個
小米 ：適量

輔料

薑末 ：適量
香葱末 ：適量
鹽 ：適量
蔬菜 ：適量
橄欖油 ：適量
白胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備好材料。

2.把海蔘提前用水泡上，並用中小火煮10分鐘，過涼換水後繼續用小火煮10分鐘。

3.把泡好的海蔘改刀，切片。

4.小米洗乾淨用水泡上。

5.鍋裏的水煮開了，把小米放進鍋裏。

6.將海蔘放進鍋裏。繼續用中小火煮。

7.把薑末放進去。

8.再將蔬菜放進去。

9.改用最小的火，繼續煮，中途不要打開蓋子。

10.20分鐘後，加一點點鹽，攪拌勻。

11.在加一點點白胡椒粉攪拌勻。

12.最後淋上橄欖油。

13.關火，撒上香葱末。

14.一鍋鮮美的海蔘粥，做好了。

烹飪技巧

無