回味無窮的玉米糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米 ：5穗

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
花椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.生玉米，去外層的葉子，把玉米毛弄乾淨

2.將玉米用插板擦粉，成玉米碎

3.葱切成碎末

4.將葱花、花椒粉、鹽、油放入到玉米碎末中，拌勻，香味出來了

5.將玉米放在玉米葉上

6.鍋內加水，將玉米放在鍋內的蒸屜上，鍋上蓋子，蒸15分鐘就好了

7.出鍋好了，玉米的香味都出來。

烹飪技巧

玉米糕最好放在玉米葉子上蒸，這樣玉米的香味很濃，沒有玉米葉子，也可以將玉米糕放在盤子上