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關於青椒炒豬大腸的餐飲百科

好吃的青椒炒豬大腸如何做簡單又好吃
  • 好吃的青椒炒豬大腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我一直很抗拒豬大腸啊,不是因為它是豬的內臟,是因為小時候爸媽不知道為什麼,有一段時間一直在吃豬大腸,大家都知道,同樣的食物不能一次性吃太多是吧,所以我現在一直不喜歡它,連帶着味道也不喜歡,可是這次父親再次...
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可口的青椒炒豬大腸如何做簡單又好吃
  • 可口的青椒炒豬大腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘今天去逛超市,買了一些青椒回家,青椒是平時我們家就很喜歡吃的,因為不管用花菜做什麼菜吃,都會感覺很入味。大腸也是很我非常喜歡的,今天要説的就是可口的可口的青椒炒豬大腸。我相信大家都會喜歡吃這個菜,尤其...
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香辣青椒炒豬大腸如何做簡單又好吃
  • 香辣青椒炒豬大腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘青椒炒豬大腸屬於四川地區的一道特色菜餚了。每次去飯店都必點的一道菜,光聞香辣青椒炒豬大腸這道菜都垂涎欲滴了,吃到嘴裏大腸非常的有嚼勁,一點腥味也沒有,而且還有青椒的香辣,真的讓人愛不釋口啊。想要製作...
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炒豬大腸如何做簡單又好吃
  • 炒豬大腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬大腸:500青紅椒:150水發木耳:50葱:1棵姜:1塊蒜:3瓣輔料精鹽:3茶匙料酒:適量生抽各:0.5湯匙味精:1茶匙香油:1茶匙澱粉:3茶匙花生油:1湯匙具體步驟1.先將豬大腸洗淨煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜醃漬。2.木耳、青...
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青椒炒大腸怎麼做-青椒炒大腸的做法
  • 青椒炒大腸怎麼做-青椒炒大腸的做法

  • 食材明細主料杭椒(適量)豬大腸(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒大腸的做法步驟1、大腸切塊。2、青椒切塊或者絲。3、食用油倒入少量鍋裏(在炒的過程中大腸會出油)。4、油熱後倒入大腸煸炒,大腸中的油出的差不多後倒入青椒翻炒,加入適量的鹽,炒至...
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青椒炒粉腸怎麼做-青椒炒粉腸的做法
  • 青椒炒粉腸怎麼做-青椒炒粉腸的做法

  • 食材明細主料粉腸(適量)輔料青辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒粉腸的做法步驟1、粉腸洗乾淨,切小段。2、鍋中放水,水滾放入粉腸焯水30秒。3、粉腸撈出備用。4、青椒切圈,大蒜切碎。5、翻炒均勻。6、炒至斷生,放入適量鹽。7、放入粉腸...
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青椒炒臘腸的做法 【廣東】青椒炒臘腸 青椒炒臘腸怎麼做
  • 青椒炒臘腸的做法 【廣東】青椒炒臘腸 青椒炒臘腸怎麼做

  • “新年到,新年到,家家户户放鞭炮……“臘味”就是“年味”,南方人過年少不了的就是臘腸,時光和陽光賦予了肉更豐富的口感和味道。年夜飯餐桌上必須來一盤臘味,臘腸切片,和青椒同炒,味道鮮美,讓你回味無窮,口齒留香。”食材明細主料廣式臘腸(100克)青椒(200克)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少...
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青椒炒豬腸怎麼做-青椒炒豬腸的做法
  • 青椒炒豬腸怎麼做-青椒炒豬腸的做法

  • “豬腸含有蛋白質、鈣、脂肪等物質成分,具有補虛損、潤腸胃、豐肌體的功效,口感爽脆,而且沒有腥味。可以燒、炒、滷也可以最簡單的焯水蘸汁。搭配青椒爆炒,簡單快手菜。”食材明細主料豬腸(300克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料青椒(100克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豬腸的...
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青椒炒肉腸怎麼做-青椒炒肉腸的做法
  • 青椒炒肉腸怎麼做-青椒炒肉腸的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)肉腸(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉腸的做法步驟1、青椒洗淨掰小塊。2、肉腸煮十分鐘。3、切片。4、青椒飛水。5、鍋子燒熱放入肉腸。6、放入青椒翻炒。7、放入適量生抽翻炒。8、碼盤。9、開動啦。...
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辣椒炒豬大腸怎麼做-辣椒炒豬大腸的做法
  • 辣椒炒豬大腸怎麼做-辣椒炒豬大腸的做法

  • “我家畫家愛吃大腸。冰箱裏剩的半斤多大腸,拿出來做場辣炒大腸。可是我看腸子太少,放了黃瓜進去。”食材明細主料豬大腸(400克左右)青辣椒(一個)黃瓜(一根)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)黃豆醬油(適量)蠔油(適量)大料(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豬大腸的做法...
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青椒炒香腸怎麼做-青椒炒香腸的做法
  • 青椒炒香腸怎麼做-青椒炒香腸的做法

  • “鮮辣美味。”食材明細主料香腸(500g)輔料青椒(100g)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒香腸的做法步驟1、青椒去掉根部,切成絲,加入鹽碼味。2、香腸切成片蒸熟。3、把香腸片放入鍋中煸炒出油脂。4、把香腸撥到鍋周邊,放入青椒絲翻炒。5、讓香腸和青椒混炒出香...
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豬腸炒青蒜怎麼做-豬腸炒青蒜的做法
  • 豬腸炒青蒜怎麼做-豬腸炒青蒜的做法

  • 食材明細主料豬大腸(500克)青蒜(4棵)輔料醬油(適量)八角(一粒)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腸炒青蒜的做法步驟1、豬大腸去掉油脂後倒入麪粉抓、洗、揉、搓,清洗乾淨,這是我洗豬腸的方法,當然也可以按照你的方式去洗,只要乾淨就行2、洗好的豬腸當然鍋中煮開一遍...
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香腸炒青椒的做法 【山東】香腸炒青椒 香腸炒青椒怎麼做
  • 香腸炒青椒的做法 【山東】香腸炒青椒 香腸炒青椒怎麼做

  • “這是愛人過年的福利,老闆發的香腸,是熟的,可以涼拌也可以生吃,因為裏面放入了各種調料,所以味道非常好”食材明細主料香腸(兩根)青椒(兩個)輔料大葱(一根)花生油(適量)醬油(適量)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒青椒的做法步驟1、準備好所需食材2、香腸切薄片備用3、青...
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青椒炒肥腸的做法 簡單家常菜----青椒炒肥腸 青椒炒肥腸怎麼做
  • 青椒炒肥腸的做法 簡單家常菜----青椒炒肥腸 青椒炒肥腸怎麼做

  • “肥腸其實就是豬大腸,有潤燥、補虛、止渴止血之功效。豬大腸性寒,味甘;有潤腸,去下焦風熱的作用。豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟,熱量也不低,減肥期間不宜常吃。不過偶爾吃一次還是不錯的。”食材明細主料熟肥腸(500克)輔料青辣椒(4個)配料生抽(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)...
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青椒燒大腸的做法 “家鄉美食”青椒燒大腸 青椒燒大腸怎麼做
  • 青椒燒大腸的做法 “家鄉美食”青椒燒大腸 青椒燒大腸怎麼做

  • “按照老家的習慣,這是宴客菜的第四道菜,以前都是純粹肉類之類,為了解膩我加了青椒。小時候,每到過年前,家裏都買些豬下貨,就是豬頭,豬肝,豬腸之類,放調料煮熟。用來宴客。粗暴的直接切塊上桌,大部分人家是加工以後再上桌的。從小我就喜歡燒大腸,覺得比肉肉還香還美味。也是哦,一斤大...
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臘腸炒青椒怎麼做-臘腸炒青椒的做法
  • 臘腸炒青椒怎麼做-臘腸炒青椒的做法

  • “弟弟送來的臘腸超級棒,今午餐搭配青椒來一份,味道簡直絕了!”食材明細主料臘腸(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒青椒的做法步驟1、葱和青椒備用。2、臘腸上鍋蒸二十分鐘。3、青椒切成絲。4、葱和蒜改刀備用。5、臘...
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尖椒炒大腸的做法 尖椒炒滷水豬大腸 尖椒炒大腸怎麼做
  • 尖椒炒大腸的做法 尖椒炒滷水豬大腸 尖椒炒大腸怎麼做

  • “昨天鄉下有人給家裏送了豬大腸,可惜當時已經準備好菜,後來把大腸洗乾淨,做了個滷水大腸。今天早上買了半斤尖椒,就為了炒滷水豬大腸。這東西太美味了,端上桌,家裏人很快吃個精光。”食材明細主料豬大腸(三斤)輔料尖椒(半斤)紅葱頭(適量)配料八角粉(適量)醬油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工...
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青椒炒鴨腸怎麼做-青椒炒鴨腸的做法
  • 青椒炒鴨腸怎麼做-青椒炒鴨腸的做法

  • 食材明細主料滷鴨腸(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鴨腸的做法步驟1、青椒洗淨切絲。2、姜蒜切好待用。3、買的滷鴨腸切段。4、鍋裏不給油把青椒幹炕一會盛出(給一小撮鹽)5、熱油爆香姜蒜。6、倒入青椒。7、倒入滷鴨腸。8、大火...
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尖椒炒豬大腸肉片怎麼做-尖椒炒豬大腸肉片的做法
  • 尖椒炒豬大腸肉片怎麼做-尖椒炒豬大腸肉片的做法

  • 食材明細主料豬大腸(適量)瘦肉(適量)尖椒(適量)黃瓜(適量)輔料腐乳(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒豬大腸肉片的做法步驟1、豬大腸用醬油和姜醃製10分鐘,然後清洗乾淨。2、豬大腸切段,用廚房紙把水分吸乾。3、熱油。4、豬大腸入鍋炸。5、豬大腸炸至金黃撈出瀝...
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青椒炒肥腸怎麼做-青椒炒肥腸的做法
  • 青椒炒肥腸怎麼做-青椒炒肥腸的做法

  • 食材明細主料肥腸(1000g)酸菜(適量)青椒(2個)輔料薑絲(適量)葱(2片)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)小蘇打(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肥腸的做法步驟1、豬大腸放鹽、澱粉、小蘇打、料酒反覆抓洗,徹底處理乾淨。2、配菜有青椒...
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青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做

  • “為什麼豬肝能補血,並不是因為它看起來血乎拉唧,所以補血效果好。恰恰相反,豬肝裏的血是最不能要的,因為豬肝是豬體內最大的解毒器官,它裏面的大量血液是含有部分有害物質的,因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗,再放在水中浸泡30分鐘以上,直至洗豬肝的水基本沒有血色,才可烹調食...
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青椒蘑菇豬腸粉怎麼做-青椒蘑菇豬腸粉的做法
  • 青椒蘑菇豬腸粉怎麼做-青椒蘑菇豬腸粉的做法

  • “沒有華麗,沒有繁複,剛好能解決肚子的問題。(適合兩到三個人吃)”食材明細主料豬腸粉(500g)蘑菇(4個)青椒(1個)葱(兩根)輔料油鹽(1勺)鹽(2匙)醬油(2匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蘑菇豬腸粉的做法步驟1、材料準備2、切好3、腸粉斜紋切4、放油一勺,翻炒,加鹽一匙5、混合在一起翻炒...
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青椒炒臘腸的做法 【青椒炒臘腸】 青椒炒臘腸怎麼做
  • 青椒炒臘腸的做法 【青椒炒臘腸】 青椒炒臘腸怎麼做

  • “自制的臘腸終於都吃光了,期間曾經嘗試着用臘腸搭配過很多食材,炒菜燉菜都有,味道自是不必多説了,家人都很喜歡。  今兒翻看照片,便又整理出這麼一篇日誌,非常家常的做法,也很適合上班族。”食材明細主料臘腸(2根)青椒(3個)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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青紅椒炒大腸怎麼做-青紅椒炒大腸的做法
  • 青紅椒炒大腸怎麼做-青紅椒炒大腸的做法

  • “最近怎麼這麼愛大腸啊,繼續一道大腸菜,店家處理的很乾淨。”食材明細主料大腸(250g)青椒(兩個)紅椒(一個)輔料豆瓣醬(一勺)鹽(少許)糖(適量)雞精(少許)料酒(兩勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒大腸的做法步驟1、原料。2、青紅椒切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、加大腸煸炒。5...
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青椒炒肥腸青椒的做法 青椒炒肥腸青椒又稱柿子椒 青椒炒肥腸青椒怎麼做
  • 青椒炒肥腸青椒的做法 青椒炒肥腸青椒又稱柿子椒 青椒炒肥腸青椒怎麼做

  • “這是侄女最愛吃的一道菜,肥腸油膩加了青椒的清淡剛好互補,青椒本身不容易入味,加到肥腸裏面真的很好吃!!!大家都試試!”食材明細主料柿子椒(適量)肥腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肥腸青椒的做法步驟1、柿子椒撕小塊2、胡蘿蔔切片3、肥腸切開,大小...
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