香酥空炸花生米如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香酥空炸花生米是一道不錯的下酒小零食，花生鹹香酥脆口感極好，深的男女老少喜歡，酥脆可口的花生入口後，在脣齒的碰撞間泛出陣陣香味，淡淡的鹽味保留了花生最原始的香味，油炸的操作使生花生聞起來更香，更讓人有食慾，是下酒時的必點小菜。

主料

花生米 ：1盤

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

準備好花生米，倒進一點點的油，拌一下

把拌好的花生米倒進預熱好的炸籃裏

炸籃放回炸鍋，180度，8分鐘左右；沒一會就能聽到炸鍋裏花生米的響聲了，跟在油鍋裏的聲音一樣

大約5分鐘的時候，拉出炸籃，晃動一下，使花生米受熱均勻；再推回去；5分鐘之後需要注意多觀察一下，如果花生米炸的差不多了，就可以取出來了