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關於菠蘿肉小蛋糕的餐飲百科

甜香的菠蘿肉小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 甜香的菠蘿肉小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菠蘿肉小蛋糕聽到這個名字,脣齒間的口水就開始不停的往出分泌了。在現如今這麼緊張的都市生活中,偶爾的閒暇時光,親自動手拷一份甜香的菠蘿肉小蛋糕,然後,再煮一壺純正的咖啡,或者泡一壺清香的花茶,坐在午後陽光...
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我愛吃菠蘿肉小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 我愛吃菠蘿肉小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菠蘿肉小蛋糕是菠蘿和蛋糕做成的一款美食,比較受到小朋友的喜歡,這款菠蘿蛋糕有水果的味道,所以特別的好吃,對於補充身體的營養成分也比較好,非常不錯的一款美食產品喲,趕緊來製作,選擇菠蘿和麪粉等經過一定的工...
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可口的菠蘿肉小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可口的菠蘿肉小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘大家喜歡吃菠蘿嗎,那麼用菠蘿肉做蛋糕大家知道嗎。不得不説我最愛的就是蛋糕。今天要像大家介紹的不是普通的蛋糕,而是一款特別的女孩子都會喜歡的電菠蘿肉小蛋糕。菠蘿的香氣融入蛋糕中,真的是絲絲扣人心啊...
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菠蘿格蛋糕卷怎麼做-菠蘿格蛋糕卷的做法
  • 菠蘿格蛋糕卷怎麼做-菠蘿格蛋糕卷的做法

  • “在書上看的這款蛋糕,老早就想學做一下,但總總的原因拖到現在。看似簡單,做起來真的是不簡單的。有在蛋糕店買過,是比較鬆軟的口感,自己做感覺有點幹,可能我烤得有點這了,總覺得自己烤的東西會和外面買的差一點,但吃起來,不會有很甜膩的感覺。説不出什麼樣的感覺區別,但總之,自己做...
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芝麻菠蘿小蛋糕怎麼做-芝麻菠蘿小蛋糕的做法
  • 芝麻菠蘿小蛋糕怎麼做-芝麻菠蘿小蛋糕的做法

  • “菠蘿太大啦。當然要分各種方法吃啦。。不然好浪費滴。。我是金牛座。。好愛鑽牛角尖。。這是我信手拿來自創的蛋糕。味道還好,就發一個。嘿嘿。”食材明細主料芝麻粉(適量)燕麥片(適量)菠蘿汁(適量)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)生粉(適量)配料黃油(適量)果味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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菠菜小蛋糕的做法 寶寶吃的菠菜小蛋糕 菠菜小蛋糕怎麼做
  • 菠菜小蛋糕的做法 寶寶吃的菠菜小蛋糕 菠菜小蛋糕怎麼做

  • “寶寶啥也不想吃,更不願吃菜,這幾天身體有點感冒,更不想吃東西,中午在牀上想吃小蛋糕,沒辦法想了這麼一招,把蔬菜放在蛋糕裏,還行,烤出來一口氣吃了四個。有個難侍候的孩子,誰也想象不出有多上火。不過烤出來的小蛋糕還不錯,沒想到色彩還挺漂亮的。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)...
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菠蘿花紙杯蛋糕的做法 【菠蘿花cupcake】:可以養肝的小蛋糕 菠蘿花紙杯蛋糕怎麼做
翻轉菠蘿蛋糕的做法 翻轉菠蘿蛋糕——菠蘿的華麗變身 翻轉菠蘿蛋糕怎麼做
  • 翻轉菠蘿蛋糕的做法 翻轉菠蘿蛋糕——菠蘿的華麗變身 翻轉菠蘿蛋糕怎麼做

  • “這幾天,水果店裏都在賣一種外皮綠綠的菠蘿,據説是台灣菠蘿,很甜的。買了兩個回來,嚐了嚐,還真是很甜。可一下子買了兩個,吃不完,總是犯這樣的毛病。我們這裏有句話,叫“眼睛大,肚子小”説的就是我。吃不完,也不能扔掉,浪費可是非常不好滴~~就琢磨着讓它們華麗變身,換一副面孔秀秀。...
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菠蘿翻轉蛋糕的做法 擁抱陽光---菠蘿翻轉蛋糕 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做
  • 菠蘿翻轉蛋糕的做法 擁抱陽光---菠蘿翻轉蛋糕 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做

  • “漫長的陰天之後終於迎來難得的陽光明媚,翻轉菠蘿蛋糕在陽光的照耀下,更顯得金黃誘人!在這個寒冷的冬天,我們更渴望那珍貴的陽光,讓心中充滿陽光,與陽光同行!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30克)黃油(30克)低粉(40克)菠蘿汁(35毫升)輔料菠蘿(400克)砂糖(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
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菠蘿蜜果肉戚風蛋糕怎麼做-菠蘿蜜果肉戚風蛋糕的做法
  • 菠蘿蜜果肉戚風蛋糕怎麼做-菠蘿蜜果肉戚風蛋糕的做法

  • “朋友送的大菠蘿蜜,想了各種辦法也吃不完,想想如果做成蛋糕,應該很好吃吧。於是翻看各種菜譜,也沒找到用菠蘿蜜果肉做的蛋糕,只好改改戚風的方子試着做了,形象差些,囗味口感卻非常好,果香濃郁。下次還有待於調試。”食材明細主料低粉(120g)雞蛋(5個)玉米油(75ml)波蘿蜜果肉(80g)牛奶(80ml...
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菠蘿小炸蛋怎麼做-菠蘿小炸蛋的做法
  • 菠蘿小炸蛋怎麼做-菠蘿小炸蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(155克)菠蘿(225克)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(1勺)幹澱粉(1勺)清水(3勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿小炸蛋的做法步驟1、食材:已剝殼的鵪鶉蛋、菠蘿(已切塊)、青紅椒(已清洗切開)。2、在碗中加適量的番茄沙司。3、加適量的鹽。4、...
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菠蘿翻轉蛋糕怎麼做-菠蘿翻轉蛋糕的做法
  • 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做-菠蘿翻轉蛋糕的做法

  • “最近菠蘿上市,價格也不貴,除了直接當鮮果食用,也可以用於料理,這款菠蘿翻轉蛋糕,喜歡吃菠蘿的朋友們一定要試試哦!酸甜的菠蘿和鬆軟蛋糕的完美組合。”食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(60G)菠蘿(半隻)輔料橄欖油(6G)配料砂糖(80G)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿翻轉蛋糕的做法步驟1...
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菠蘿餡小蛋糕怎麼做-菠蘿餡小蛋糕的做法
  • 菠蘿餡小蛋糕怎麼做-菠蘿餡小蛋糕的做法

  • “近來天氣悶熱,一直未動烤箱,今天製作一款普通的小蛋糕。在製作小蛋糕時心血來潮往裏加了一些餡料,餡料用的還是兩月前製作的一罐菠蘿果醬。由於裏面加了餡料,吃起來別具一番風味!主要製作如下;”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(4枚)輔料白糖(60克)泡打粉(2克)玉米胚芽油(30克)奶粉(20...
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菠蘿芝士蛋糕怎麼做-菠蘿芝士蛋糕的做法
  • 菠蘿芝士蛋糕怎麼做-菠蘿芝士蛋糕的做法

  • “應季美食,當下是菠蘿正當季,用菠蘿做成芝士蛋糕,酸甜可口,菠蘿芝士美味組合。(此分量是6寸蛋糕模的量)”食材明細菠蘿餡菠蘿(200克)白糖(25克)鹽(1克)玉米澱粉(5克)蜂蜜(10克)酸奶芝士慕斯馬斯卡彭芝士(340克)魚膠粉(6克)砂糖(70克)酸奶(90克)雀巢鮮奶油(140克)海綿蛋糕片(1片)奶香(口味)冷凍(工藝)數小...
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菠蘿蛋糕怎麼做-菠蘿蛋糕的做法
  • 菠蘿蛋糕怎麼做-菠蘿蛋糕的做法

  • “最近正是菠蘿大量上市的時候,除了直接吃,還可以用來做蛋糕,因為菠蘿濃郁的香氣,特別適合提升蛋糕的風味,而且使蛋糕也變得更有陽光的感覺,金燦燦的,非常漂亮。不同於柔軟的戚風和紮實的海綿,類似於磅蛋糕的蛋糕體,口感更香。烤蛋糕一定要選擇不粘的模具,超級好脱模,模具沒有經過任...
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菠蘿慕斯蛋糕怎麼做-菠蘿慕斯蛋糕的做法
  • 菠蘿慕斯蛋糕怎麼做-菠蘿慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雀巢奶油(150克)菠蘿醬(200克)吉利丁片(3片)打發淡奶油(200克)開水(50克)白糖(50克)蛋糕胚(2片)抹茶粉(適量)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片用冷水泡軟,把水擦乾。2、泡軟的吉利丁片隔熱水融化。3、把菠蘿醬、白糖、淡奶油放到一起拌勻...
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菠蘿裸蛋糕怎麼做-菠蘿裸蛋糕的做法
  • 菠蘿裸蛋糕怎麼做-菠蘿裸蛋糕的做法

  • 食材明細主料6寸蛋糕胚(3片)夾層舒芙蕾菠蘿果肉餡(50g)扁桃仁脆脆(80g)香緹奶油食材馬斯卡邦(60g)糖粉(25g)淡奶油(312g)君度酒(7.5ml)裝飾棉花糖(9個)巧克力牌(1個)金箔(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿裸蛋糕的做法步驟1、在鮮奶機中先將馬斯卡邦、糖粉攪拌至無顆粒。2、加入...
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菠蘿椰蛋糕怎麼做-菠蘿椰蛋糕的做法
  • 菠蘿椰蛋糕怎麼做-菠蘿椰蛋糕的做法

  • “菠蘿蛋糕的做法和材料是一樣的,它只是多的一樣菠蘿。家裏人都喜歡吃,總讓我經常做給他們吃呢、這樣做出來的蛋糕和賣的一樣,吃起來的口感軟綿綿的。我也喜歡吃了!想吃就做來吃好快的呢!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(50g)菠蘿(半個)輔料白糖(50g)植物油(50g)清水(50g)檸檬汁(幾滴(或醋))...
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菠蘿洋梨趣蛋糕的做法 【菠蘿洋梨趣蛋糕】傳統黃油分蛋海綿蛋糕 菠蘿洋梨趣蛋糕怎麼做
蒸菠蘿片蛋糕怎麼做-蒸菠蘿片蛋糕的做法
  • 蒸菠蘿片蛋糕怎麼做-蒸菠蘿片蛋糕的做法

  • “前天做的蛋糕吃完了,依然做無油、無奶、無鋁泡打粉最天然的蒸蛋糕,菠蘿片香香的好滋味!”食材明細主料低筋麪粉(80克)菠蘿片(95克)輔料白糖(100克)鴨蛋(2只)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸菠蘿片蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉、菠蘿片、白糖、鴨蛋。2、將鴨蛋打入盆中,加入白...
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菠蘿裱花蛋糕怎麼做-菠蘿裱花蛋糕的做法
  • 菠蘿裱花蛋糕怎麼做-菠蘿裱花蛋糕的做法

  • “被意外延後的菠蘿。設想它以星齒花嘴完成,金黃的小星星擠在一起構成菠蘿特有的眼,頭頂是綠色長長的葉子…想象永遠比實施來得完美。自從遭遇垮塌的玫瑰,如何讓奶油始終保持堅挺永遠呈現出光潤細膩,就成了縈繞心中揮之不去的疑問。想想之前的幾個蛋糕,總能在第二天就看到奶油...
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菠蘿反轉蛋糕怎麼做-菠蘿反轉蛋糕的做法
  • 菠蘿反轉蛋糕怎麼做-菠蘿反轉蛋糕的做法

  • “喜歡菠蘿的酸酸甜甜,喜歡菠蘿淡淡的清香。這款蛋糕,將菠蘿與焦糖完美組合。配上海綿蛋糕。簡單美味。”食材明細主料低粉(90克)黃油(30克)牛奶(30克)糖(90克)雞蛋(3個)輔料糖粉(10克)焦糖菠蘿菠蘿(300克)糖(60克)沸水(15克)黃油(20克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿反轉蛋糕的做法步...
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菠蘿翻轉蛋糕的做法 菠蘿翻轉蛋糕——菠蘿季不可錯過的美食 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做
翻轉菠蘿蛋糕怎麼做-翻轉菠蘿蛋糕的做法
  • 翻轉菠蘿蛋糕怎麼做-翻轉菠蘿蛋糕的做法

  • 食材明細焦糖菠蘿糖(90克)熱水(15克)黃油(10克)菠蘿片(若干)海綿蛋糕雞蛋(3個)細砂糖(88克)黃油(20克)牛奶(32克)低粉(80克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻轉菠蘿蛋糕的做法步驟1、菠蘿片準備好,泡鹽水後瀝乾。糖倒鍋中中小火加熱。成焦糖。2、倒入熱水,熬至濃稠,倒入泡過鹽水瀝乾後的...
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焦糖菠蘿蛋糕怎麼做-焦糖菠蘿蛋糕的做法
  • 焦糖菠蘿蛋糕怎麼做-焦糖菠蘿蛋糕的做法

  • 食材明細主料菠蘿(350克)細砂糖(30克)水(15克)黃油(45克)低粉(50克)牛奶(50克)香草精(1小匙)蛋黃(50克)輔料蛋白(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)焦糖菠蘿蛋糕的做法步驟1、將四個漢堡模分別在底部刷一層黃油備用。2、菠蘿切成片。3、細砂糖80克用小火煮至焦糖色4、分次加入水攪...
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