苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃-懶人版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 ：500
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.苦瓜對半切

2.將苦瓜中的瓤挖掉

3.苦瓜切片

4.放鹽醃製一陣

5.雞蛋打好

6.將打好的蛋液倒入醃製好的苦瓜片中

7.熱過倒油，油燒熱後倒入苦瓜蛋液翻炒熟透即可

烹飪技巧

很簡單，無技巧