![木瓜撞奶的做法 【粵菜】木瓜撞奶 木瓜撞奶怎麼做]( "木瓜撞奶的做法 【粵菜】木瓜撞奶 木瓜撞奶怎麼做")
- ““木瓜撞奶”這款甜品與傳統廣式甜品“姜撞奶”有異曲同工之妙。這款布丁口感的甜品無需吉利丁、魚膠粉、瓊脂等凝固劑，是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白質發生化學作用產生凝固而成。“木瓜撞奶”與“姜撞奶”相比，木瓜中含有一定的天然果糖，可以減少甜品額外的放...
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![木瓜牛奶凍的做法 【夏日小涼菜】木瓜牛奶凍 木瓜牛奶凍怎麼做]( "木瓜牛奶凍的做法 【夏日小涼菜】木瓜牛奶凍 木瓜牛奶凍怎麼做")
- “冰冰涼涼的木瓜牛奶凍，香甜的木瓜醇香的牛奶凍，炎熱的夏天，把這份冰爽的美味端上餐桌。”食材明細主料木瓜（半個）牛奶（120毫升）輔料白砂糖（15克）魚膠粉（20克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木瓜牛奶凍的做法步驟1、準備所需要的食材。2、木瓜挖去籽，成木瓜盅備用。3、牛奶，白砂糖...
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![木瓜酸奶的做法 木瓜酸奶【木瓜面膜】 木瓜酸奶怎麼做]( "木瓜酸奶的做法 木瓜酸奶【木瓜面膜】 木瓜酸奶怎麼做")
- “木瓜酸奶除了可以吃或喝以外還能做面膜呢美容,護膚,養顏,減肥,去皺,美白,,擊退暗沉自制美白木瓜酸奶面膜從超市或市場買來木瓜Step1?從超市或市場買來木瓜，250g左右的就可以了。注意，最好選青木瓜，但如果在當地購買不方便，成熟木瓜也可以，但最好不要選橙黃色的熟木瓜。我們...
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![#美食派#木瓜撞奶如何做簡單又好吃]( "#美食派#木瓜撞奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：1/2個純牛奶：200ml輔料具體步驟1.木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎。2.把木瓜放入紗布內，用擠壓的方式壓出木瓜汁(或用果汁機打成汁)。3.將木瓜汁倒入量杯裏（半個木瓜我壓出140ml木瓜汁）。4.純牛奶倒入奶鍋裏...
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![木瓜薑汁撞奶怎麼做-木瓜薑汁撞奶的做法]( "木瓜薑汁撞奶怎麼做-木瓜薑汁撞奶的做法")
- “薑汁撞奶作為廣東甜品代表作之一相信你一定聽過或吃過，其實木瓜跟薑汁撞奶口感更好，要的就是這個味。”食材明細主料木瓜（1個）純牛奶（200ml）煉奶（適量）輔料生薑（適量）奶香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）木瓜薑汁撞奶的做法步驟1、準備好原材料。2、生薑去皮磨成薑蓉擠出薑汁待用，木...
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![木瓜撞奶自制如何做簡單又好吃]( "木瓜撞奶自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料木瓜：半個輔料純牛奶：320ml具體步驟1.準備所需材料，熟木瓜削皮去籽洗淨，切小塊2.將木瓜放入紗布袋裏用力擠壓，榨出汁，我這半個木瓜榨出200ml的汁3.準備四個碗，每個碗裏倒入50ml的木瓜汁4.牛奶倒入鍋中加熱至...
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![西瓜凍撞奶怎麼做-西瓜凍撞奶的做法]( "西瓜凍撞奶怎麼做-西瓜凍撞奶的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量(取淨西瓜汁500克)）白涼粉（20克）輔料純牛奶（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜凍撞奶的做法步驟1、準備好半個西瓜。2、取西瓜饢適量。3、打成汁。4、西瓜汁水。5、過濾。6、500克純西瓜汁放入鍋中。7、準備好白涼粉，取20克。8、取50克西瓜汁加20...
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![黃瓜檸檬凍撞奶怎麼做-黃瓜檸檬凍撞奶的做法]( "黃瓜檸檬凍撞奶怎麼做-黃瓜檸檬凍撞奶的做法")
- “夏日簡單又高顏值的飲品之一，好喝又解暑，快點動手做一做吧。”食材明細主料黃瓜（1根）白糖（15g）檸檬（1個）白涼粉（15g）清水（200ml）牛奶（200ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜檸檬凍撞奶的做法步驟1、準備食材，黃瓜剝兩片黃瓜條備用，檸檬切一片備用。2、黃瓜切塊，倒入料理機中，加入...
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![姜撞奶的做法 姜撞奶💋 姜撞奶怎麼做]( "姜撞奶的做法 姜撞奶💋 姜撞奶怎麼做")
- “從老家帶的姜，網購的水牛奶，今天就開始做心心念唸的姜撞奶啦。營養豐富，囗感香滑，醒胃，贊贊贊💋💋”食材明細主料水牛奶（800g）輔料棉白糖（60g）薑汁（40g(8小勺)）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜撞奶的做法步驟1、準備食材💋。2、姜去皮，手工剁成姜茸，用沙布過濾薑汁😜。3、一盒奶...
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![冰糖木瓜銀耳羹的做法 【粵菜】--冰糖銀耳燉木瓜 冰糖木瓜銀耳羹怎麼做]( "冰糖木瓜銀耳羹的做法 【粵菜】--冰糖銀耳燉木瓜 冰糖木瓜銀耳羹怎麼做")
- “木瓜可幫助消化、抗菌解熱，銀耳則能滋陰潤肺、養胃生津。木瓜銀耳羹的透明晶瑩，濃甜味美，是傳統的營養滋補佳品，無論冷吃或熱吃都一樣滋味。特點：滋陰補腎，益氣補血，調理腸胃、美容養顏，深得女士青睞。”食材明細主料銀耳（適量）木瓜（適量）輔料枸杞（適量）大棗（適量）薑片（適量）配料冰糖（適量...
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![木瓜撞奶怎麼做-木瓜撞奶的做法]( "木瓜撞奶怎麼做-木瓜撞奶的做法")
- “以前在美食園吃過木瓜撞奶，去超市發現木瓜，買了一個，回家也照着做木瓜撞奶。”食材明細主料木瓜（1個）輔料牛奶（1盒）蜂蜜（1匙）奶香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木瓜撞奶的做法步驟1、1個木瓜，1盒牛奶。2、木瓜從中間切開。3、用勺子刮出種子。4、把木瓜肉用勺子刮出來。5、放上1...
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![姜撞奶的做法 沙灣姜撞奶 姜撞奶怎麼做]( "姜撞奶的做法 沙灣姜撞奶 姜撞奶怎麼做")
- 食材明細主料鮮牛奶（500g）輔料生薑（適量）配料白糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜撞奶的做法步驟1、生薑，搗爛取汁，倒碗底備用。2、鮮牛奶，煮開，關小火（注意邊煮邊攪動）加白糖繼續煮兩分鐘，關火，把牛奶攤涼，最好用大勺，盛起牛奶，來回反覆往鍋裏倒，（專業詞，其實是“拉奶”）這步不能偷...
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![薑汁撞奶的做法 薑汁撞奶DIY 薑汁撞奶怎麼做]( "薑汁撞奶的做法 薑汁撞奶DIY 薑汁撞奶怎麼做")
- “薑汁撞奶首創於廣東番禺縣沙灣鎮，沙灣是魚米之鄉，薑汁撞奶乃當地最為有名的甜品，傳遍廣州、香港、澳門食肆。按中醫理論，牛奶性甘味寒，功能補虛羸，而姜則性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，薑汁撞奶有通身暖和驅寒止咳之功效，而生薑與牛奶的有機結合，產生蛋白質凝固的奇效，可謂...
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![木瓜撞奶如何做簡單又好吃]( "木瓜撞奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：1盒木瓜：1個輔料白糖：適量具體步驟1.材料備好一盒牛奶和一個木瓜2.木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎3.把木瓜放入紗布內，用擠壓的方式壓出木瓜汁（或用果汁機打成汁）4.將木瓜汁倒入量杯裏（半個木瓜我壓出140m...
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![自制木瓜撞奶如何做簡單又好吃]( "自制木瓜撞奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：1個牛奶：100ml輔料白砂糖：適量具體步驟1.首先自然是要把木瓜削皮去籽2.然後切成小塊3.上九陽榨汁機，話説買來用了不到十次，終於又拿出來了4.把木瓜投入榨汁機5.準備好小碗6.按下開關，哈哈，出汁了，準確的...
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![美味的木瓜撞牛奶如何做簡單又好吃]( "美味的木瓜撞牛奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘木瓜女生都很愛吃吧，據説有豐胸的功效，木瓜撞牛奶味道甜甜，帶着一股木瓜的清香。那麼今天我就來教大家如何製作美味的木瓜撞牛奶，製作的方法很簡單，就算你是料理新手也完全沒問題哦！那麼大家就乖乖的一步一步的...
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![簡單木瓜撞奶如何做簡單又好吃]( "簡單木瓜撞奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料木瓜：1／2個純牛奶：200mI輔料具體步驟1.1.材料備好。2.2.木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎。3.3.把木瓜放入紗布內，用擠壓的方式壓出木瓜汁（或用果汁機打成汁）。4.4.將木瓜汁倒入量杯裏（半個木瓜壓出140ml木瓜汁）。...
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![南瓜姜撞奶的做法 戀上南瓜：【祛寒養顏】南瓜姜撞奶 南瓜姜撞奶怎麼做]( "南瓜姜撞奶的做法 戀上南瓜：【祛寒養顏】南瓜姜撞奶 南瓜姜撞奶怎麼做")
- “姜撞奶是粵菜裏的經典甜品，具有祛寒行血，養顏美容，止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素，對促進腦細胞發育，調整血氣，促進骨骼生長具有極佳的作用。南瓜姜撞奶，淡淡的黃色，惹人喜歡，更能温暖着虛寒的脾胃。中醫認為：生薑味辛，性温。能開胃止嘔、化痰止咳...
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![美味的木瓜撞奶如何做簡單又好吃]( "美味的木瓜撞奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：半個輔料純牛奶：適量白糖：少許具體步驟1.木瓜去籽，瓜肉磨細倒入碗中。2.牛奶煮開，加入白糖拌勻。3.牛奶與木瓜糊融合，快速攪拌，比例大於3:1。4.倒入木瓜容器內，冷藏。烹飪技巧1.木瓜糊用濾網過濾一次，口...
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![姜撞奶的做法 治癒的姜撞奶 姜撞奶怎麼做]( "姜撞奶的做法 治癒的姜撞奶 姜撞奶怎麼做")
- “立夏，作為夏季的第一個節氣，標誌着我們步入了夏天。俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，小廚也一直提倡順應節氣吃美食。現在把自己琢磨“姜撞奶”的做法分享給大家！姜撞奶是廣州的特色小吃，以獨特的口感和暖胃的效果，深受天南地北的食客青睞。冬季它是一道熱食，治癒寒冷，夏季它變身為冷...
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![甜品木瓜撞牛奶如何做簡單又好吃]( "甜品木瓜撞牛奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜品木瓜撞牛奶，是一道夏日可口的甜品哦。在高温的午後，從冰箱裏拿出準備好的木瓜撞牛奶，打開一部不錯的電影，或者翻開一本書，來一個悠閒的午後。木瓜有百益果王的稱號，可以消暑、健脾，非常適合夏天食用哦，愛吃甜...
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![姜撞奶的做法 姜撞奶——神奇邂逅 姜撞奶怎麼做]( "姜撞奶的做法 姜撞奶——神奇邂逅 姜撞奶怎麼做")
- “斤胖胖把自己公眾號的內容搬來給大家看啦~歡迎關注微信公眾號飲食學堂（yinshixuetang），更多美食推送喲味辛的生薑和香醇的牛奶這一對不和諧的組合，竟然碰撞成一種神奇並且特別和諧的甜點，那就是姜撞奶。這道廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃具有祛寒行血，養顏美容，止咳安...
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![木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做]( "木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做")
- “夏天廣東人愛用瓜果來做湯，現正是木瓜上市的季節，用木瓜來煲湯成為我家的首選。“木瓜雞腳豬骨湯”，是一款具有清心潤肺、滋潤肌膚的美容養顏滋補湯。既能補充酷暑造成過度消耗的營養和水份，又可舒緩因暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料木瓜（1個）尾骨（500克）雞腳（6個）輔料姜（3...
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![姜撞奶的做法 有家鮮廚房：姜撞奶 姜撞奶怎麼做]( "姜撞奶的做法 有家鮮廚房：姜撞奶 姜撞奶怎麼做")
- “儘量簡單的辦法做出儘量好吃的東西我平常不愛吃薑但是姜撞奶我就很喜歡吃～不愛吃薑的小夥伴試一試吧説不定你就因此不再拒絕姜的味道了呢～”食材明細主料鮮姜（一塊）純牛奶（一袋）輔料白砂糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜撞奶的做法步驟1、食材：鮮姜、純牛奶、白砂糖2...
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![姜撞奶的做法 【花樣食光】姜撞奶 姜撞奶怎麼做]( "姜撞奶的做法 【花樣食光】姜撞奶 姜撞奶怎麼做")
- “姜撞奶是廣東番禺一帶的傳統甜點。由牛奶、糖、薑汁，經過適宜的温度凝固而成。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特，具有祛寒行血，養顏美容，止咳安眠的功效。[公眾號：花樣食光]正宗的姜撞奶是將鮮水牛奶加糖煮沸，倒入碗中，與老薑汁撞在一起，靜置幾分鐘，便可凝固成豆腐花狀。姜...
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味味甜
