![美味自制糖蒜如何做簡單又好吃]( "美味自制糖蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道營養健康又美味可口的家常小吃，一道製作方法非常簡單快捷容易學習的自制糖蒜吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。口感清甜爽口讓人回味無窮，蒜香四溢讓人胃口大開。而且色澤鮮亮誘人，如此美妙無比的小吃...
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![自制糖蒜-糖蒜]( "自制糖蒜-糖蒜")
- 食材明細主料大蒜（適量）白糖（500g）白醋（750g）輔料鹽（30g）紅糖（3塊）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制糖蒜的做法步驟1、大蒜去皮洗淨，控幹水分備用。2、鍋中加500克白糖。3、加750克白醋，加30克鹽。4、加3快紅糖。5、大火煮開放涼備用。6、把大蒜放入容器中。7、倒入放涼的汁，蓋上蓋...
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![家常美味自制糖蒜如何做簡單又好吃]( "家常美味自制糖蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常美味自制糖蒜是一道飯桌上常有的家常菜，前幾天家裏來了親戚，我就炒了家常蓮白炒肉片，小姑就一直誇好，還叫我教她做家常美味自制糖蒜，其實烹飪方法非常簡單，只要根據家人的口味偏好，把握好火候，同樣也能做出讓...
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![美味的自制糖蒜如何做簡單又好吃]( "美味的自制糖蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的自制糖蒜就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。有人肯定會覺得自制糖蒜比較麻煩或者是比較難吃，其實自制糖蒜的味道嚐起來是很好吃的，是那種甜甜的味道。糖蒜的製作方法也是...
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![醃製糖蒜放鹽嗎]( "醃製糖蒜放鹽嗎")
- 要放鹽。醃製糖蒜需要用大量的醋和白糖製作出特殊的醃汁，但單有醋和糖的醃汁，不僅容易變質，還會使糖蒜成品過於甜膩。這種情況下，放入適量的鹽，不僅可以起到殺菌的效果，避免醃汁腐敗，還可以中和甜味和酸味，使糖蒜的風味更加豐富。...
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![自制蒜油怎麼做-自制蒜油的做法]( "自制蒜油怎麼做-自制蒜油的做法")
- “冰箱裏放的大蒜乾的幹壞的壞。今天給它們做成蒜油可以炒萊及涼拌菜用方便。”食材明細主料大蒜（50粒）油（適量）輔料姜（少許）調料鹽（適量）紅油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜油的做法步驟1、將大蒜壞的挑出來去皮姜去皮切粒。2、油倒入鍋裏熱後下入蒜粒和姜。3、小...
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![自制蒜腸-蒜腸]( "自制蒜腸-蒜腸")
- “我非常喜歡吃蒜腸，早就買了腸衣，一直懶。正好某人最近忙得不見人影，為了消磨時間兼滿足口腹之慾，所以嘗試着做了一下，基本算成功，但是還有不少需要改進的地方。以後我會經常做的。哈哈，肥肉君看來是不會離開啦。”食材明細主料豬肉（1000g）蒜（3頭）輔料料酒（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）胡...
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![自制糖蒜的小技巧有哪些-糖蒜哪裏的特產]( "自制糖蒜的小技巧有哪些-糖蒜哪裏的特產")
- 大家都吃過糖蒜嗎?糖蒜又被稱為糖醋蒜、甜蒜，顏色是淺褐色的，有些半透明。吃起來酸甜可口，開胃下飯，完全沒有生蒜的辛辣，同時具有極高的營養價值。現在已經成為了比較常見的一種醬菜，超市基本都會有售。那你們知道糖蒜是哪裏的特產嗎?一、糖蒜哪裏的特產糖蒜糖蒜是開封傳統食品...
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![糖蒜的醃製怎麼做-糖蒜的醃製的做法]( "糖蒜的醃製怎麼做-糖蒜的醃製的做法")
- “脆嫩酸甜，爽口開胃，下飯小菜。”食材明細主料大蒜（3千克）輔料清水（600g）調料食醋（600g）白糖（1050g）食鹽（少許）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糖蒜的醃製的做法步驟1、將鮮蒜去老皮，2、白糖1050克，備用。3、醋600克，備用。4、清水600克，備用。5、取鍋放火上，加入水、糖、醋和少許鹽，燒...
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![自制奶糖怎麼做-自制奶糖的做法]( "自制奶糖怎麼做-自制奶糖的做法")
- “1L的淡奶油每次都用不完，用淡奶油熬製奶糖，營養又健康，重點是消耗淡奶油良方，贊！”食材明細主料淡奶油（200克）白糖（根據自己口味）輔料牛奶（200克）奶粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制奶糖的做法步驟1、將白砂糖（我不愛太甜的，只加了30克）加入牛奶中，攪拌融化2、稱取淡奶油...
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![醃製糖蒜的方法]( "醃製糖蒜的方法")
- 糖蒜是一道非常美味的下飯菜，會出現在家家户户的餐桌上，但是並不是有很多人知道醃製糖蒜的方法，隨着時間的推移，會做糖蒜的也只有一些年齡大一些的人了，那麼今天，就來教教大家糖蒜的具體做法，來讓大家學點真本事。醃製糖蒜的方法1.方法一材料：500克蒜配50克鹽300克紅糖30克米醋或...
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![自制蒜蓉怎麼做-自制蒜蓉的做法]( "自制蒜蓉怎麼做-自制蒜蓉的做法")
- “自制蒜蓉，可以做各種美食，隨吃隨取超方便！”食材明細主料大蒜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蒜蓉的做法步驟1、大蒜去皮去根部洗淨瀝乾備用。2、放入絞肉機內攪碎備用（根據個人喜好，是否清洗）。3、熱鍋倒入適量食用油，（油基本與食材平）。4、中小...
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![醃製糖蒜放水嗎]( "醃製糖蒜放水嗎")
- 不放水。醃製糖蒜的時候雖然不放水但是需要提前將大蒜放在冷水中浸泡一週的時間，這樣可以將大蒜辛辣刺激的味道去除掉，浸泡時間到了之後需要將大蒜瀝乾水分，之後裝進無水無油的罈子中進行醃製，醃製的時候糖與醋的比例可以是4：5，醃製30天的時間就可以吃了。...
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![自制糖醋蒜如何做簡單又好吃]( "自制糖醋蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜：500米醋：200輔料白砂糖：適量具體步驟1.準備大蒜；.2.蒜剝去外皮，切去頭部和尾部；.3.取一干淨容器，最好用熱水燙一下殺菌，控幹；4.將剝好的蒜放入容器中，每一斤蒜加二兩白糖；5.放入米醋沒過蒜即可；6.醃好4周的...
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![糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做]( "糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做")
- “糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法，尤其是到了農曆的臘八，都會有喝臘八粥，吃臘八蒜的習慣，大蒜營養豐富，做成糖醋蒜之後口味也非常好，深受廣大羣眾的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了，時間越久越好吃。醃蒜的汁也可以用來調味，燒魚或燒肉時，加一點糖蒜汁，味道也很好。大蒜的...
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![自制糖蒜如何做簡單又好吃]( "自制糖蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料蒜：500冰糖：50米醋：一瓶半蜂蜜：一勺輔料具體步驟1.1.新鮮大蒜剪掉多餘的部分，剝掉一、兩層皮，浸泡在水中，加入少許食鹽；泡48小時，然後撈出來晾乾，備2.2.鍋中加入原漿米醋一瓶半，加入冰糖，小火讓其充分融化，燒開後關...
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![自制蒜茄子-蒜茄子]( "自制蒜茄子-蒜茄子")
- “自制的蒜茄子不僅開胃可口，而且茄子富含豐富的鐵等礦物質和營養物質，對春天容易上火的身體幫助極大。”食材明細主料小紫皮茄子（5-6根）輔料大蒜（適量）香葱（適量）配料辣椒麪（適量）花椒粒（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜茄子的做法步驟1、在市場上買到的...
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![糖蒜的醃製方法]( "糖蒜的醃製方法")
- 常食大蒜有很多的好處，但是吃了大蒜以後，嘴裏面就會呈現出臭臭的氣味，讓人感到十分的尷尬。然而糖蒜就不同了，醃製好的糖蒜是那麼的清甜爽口，味美無比，絲毫沒有了令人不悦的氣味了，那那麼知道糖蒜的醃製方法是什麼嗎？糖蒜的醃製方法1.食品特色水晶糖蒜即糖蒜。糖蒜是一種傳統醃漬...
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![自制蒜粉怎麼做-自制蒜粉的做法]( "自制蒜粉怎麼做-自制蒜粉的做法")
- “把大蒜粒做成蒜粉，是很好用的，懶得切蒜的時候，有些菜想要有蒜的風味但是不想吃到蒜粒的時候，例如涼拌的蒜茄子，蒜粉就閃亮登場啦～”食材明細主料大蒜粒（一大包）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蒜粉的做法步驟1、買一兜子新鮮的大蒜，我用的獨頭蒜，因為懶得剝很多蒜皮，普通...
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![自制醃糖蒜如何做簡單又好吃]( "自制醃糖蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料鮮蒜頭：1500醋：300白糖：200鹽：100醬油：200輔料具體步驟1.將蒜頭剝去表皮只剩兩層蒜衣即可，小尾巴（蒜莖）留2釐米左右，清水洗淨後撈出瀝乾備用；2.鍋內盛水（可以沒過蒜頭即可）加50g鹽燒開後關火，放入蒜頭醃20分鐘撈出，...
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![自制糖粉-糖粉]( "自制糖粉-糖粉")
- “獻給沒有料理機的寶寶們，簡單易操作。”食材明細主料白糖（95g）輔料玉米澱粉（5g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制糖粉的做法步驟1、白糖和玉米澱粉混合。2、裝入保鮮袋。3、用擀麪杖來回壓。4、倒出來過篩5、剩下的裝入保鮮袋接着壓，直到篩完。6、成品還是不錯的。小...
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![自制棒棒糖的做法 自制棒棒糖（麥芽糖版） 自制棒棒糖怎麼做]( "自制棒棒糖的做法 自制棒棒糖（麥芽糖版） 自制棒棒糖怎麼做")
- “上次做做海苔芝麻脆，剩下半罐麥芽糖，於是去找了個小磨具，做幾隻棒棒糖，回憶一下兒時的快樂，哈哈！現在的小朋友真幸福，記得小時候還幹過一件事，找一個金屬酒瓶蓋子，扎一根鐵絲做成小鍋，然後倒入白糖，放在蠟燭上燒，白糖化成糖漿後，倒在金屬飯盒上，冷卻了就是一根棒棒糖了。有沒有小夥伴...
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![自制蒜酥的做法 【廚房祕訣】婆家祕訣-自制蒜油、蒜酥 自制蒜酥怎麼做]( "自制蒜酥的做法 【廚房祕訣】婆家祕訣-自制蒜油、蒜酥 自制蒜酥怎麼做")
- “蒜酥、蒜油可以拿來炒菜、涼拌、拌麪代替任何一切油脂增加香氣做一罐放在冰箱裏備用吧”食材明細主料切碎的大蒜（適量）花生油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜酥的做法步驟1、燒熱花生油放入切碎的大蒜，當大蒜炸了約6分熟時(淡金黃色)就可以撈起了炸蒜酥一定要...
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![這才是醃製糖蒜的正確方法-糖蒜怎麼醃製]( "這才是醃製糖蒜的正確方法-糖蒜怎麼醃製")
- 大蒜，是我們日常生活中常見的一種植物，它經常是用作我們餐桌上的調味品，而且大蒜也有非常強大的殺毒功效，所以它也被當做藥材的一種。今天為大家介紹的是糖蒜，糖蒜是醬菜中的其中一種，但是受歡迎程度可以排進前幾名，下面就為大家介紹一下怎麼醃製糖蒜。糖蒜怎麼醃製一、醃糖蒜用...
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![醃製糖蒜的做法介紹！-怎樣醃製糖蒜最好吃]( "醃製糖蒜的做法介紹！-怎樣醃製糖蒜最好吃")
- 相信大家都吃過糖蒜吧，可能大蒜大家不愛吃，但是醃製成糖蒜之後就變得十分美味了，我們大部分人都是在外面的飯館或者是家裏老人醃製後吃過糖蒜，但是真正能夠醃製好糖蒜的人是不多的，今天就教給大家怎麼能夠醃製出好吃的糖蒜。一、糖醋蒜的簡單做法原料配方：鮮蒜頭100千克,鹽10千...
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味味甜
