![茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法]( "茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法")
- “1.吃豆腐可以防治心血管疾病.2.吃豆腐對更年期女性有幫助.3.茄汁豆腐乾，可當菜，也可當零食.”食材明細主料豆腐乾（200克）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）鮮抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨，切菱型片，放入平底鍋用油煎...
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![茄汁嫩豆腐怎麼做-茄汁嫩豆腐的做法]( "茄汁嫩豆腐怎麼做-茄汁嫩豆腐的做法")
- “日本豆腐比較嫩，加上番茄汁，甜甜酸酸的好吃。”食材明細主料日本豆腐（四個）輔料番茄汁（少量）糖（少量）香油（少量（或芝麻油））酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁嫩豆腐的做法步驟1、日本豆腐從中間切開，擠出，放在熱水鍋裏煮熟，記得小火，火大了豆腐就碎了。用漏勺撈起放盤子備用。2、不...
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![茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法]( "茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法")
- “豆腐這種食材營養豐富，含有大量的植物蛋白可以補充蛋白質。做法也有多種多樣，家常豆腐麻婆豆腐，豆腐燉魚湯，都很不錯。今天買了一塊嫩豆腐，做一個茄汁豆腐嘗一嘗，酸甜可口，好吃極了。”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料葱姜（適量）小米椒（3個）調料生抽（1勺）食鹽（適量）白糖（少許）鹹甜（口味）炒...
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![茄汁豆腐泡怎麼做-茄汁豆腐泡的做法]( "茄汁豆腐泡怎麼做-茄汁豆腐泡的做法")
- 食材明細主料豆腐泡（200g）番茄（2個）肉末（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐泡的做法步驟1、番茄用開水燙一下去皮切小塊2、自己做的豆腐泡3、瘦肉切末4、鍋中油熱下入肉末煸炒5、肉末變色放入番茄翻炒6、炒出汁7、放豆腐泡8、加水蓋上蓋子小火...
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![茄汁燉豆腐怎麼做-茄汁燉豆腐的做法]( "茄汁燉豆腐怎麼做-茄汁燉豆腐的做法")
- “每逢過年很多客家人喜歡在家裏做點手工豆腐，肉吃多了更喜歡吃點素的，來一道茄汁燉豆腐，營養又開胃。”食材明細主料手工豆腐（1塊）番茄（1個）輔料青瓜（半根）葱（1根）蒜（少許）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁燉豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切...
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![茄汁老豆腐怎麼做-茄汁老豆腐的做法]( "茄汁老豆腐怎麼做-茄汁老豆腐的做法")
- “今來一款：茄汁老豆腐，方便快捷，美味下飯，酸甜口，孩子們一定喜歡呢”食材明細主料老豆腐（一塊）熟芝麻（適量）葱（適量）蕃茄醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁老豆腐的做法步驟1、老豆腐備用2、老豆腐改刀切塊，鍋中入油煎至兩面3、澱粉加水...
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![茄汁煎豆腐怎麼做-茄汁煎豆腐的做法]( "茄汁煎豆腐怎麼做-茄汁煎豆腐的做法")
- “茄汁煎豆腐，成品色澤紅亮誘人，味道清香不油膩，鮮美入味，是一道超級下飯的家常菜。”食材明細主料金龍魚稻米油（30克）豆腐（500克）番茄醬（50克）葱（10克）輔料澱粉（10克）鹽（2克）香葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成長條塊，葱切絲，香葱切碎，番茄醬、金龍...
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![茄汁燈籠豆腐的做法 祕密——茄汁燈籠豆腐 茄汁燈籠豆腐怎麼做]( "茄汁燈籠豆腐的做法 祕密——茄汁燈籠豆腐 茄汁燈籠豆腐怎麼做")
- “媽媽做紅燒肉時，愛放燈籠豆腐，可是我偏不愛吃~~~有時候，我就想啊，如果往豆腐裏填滿肉糜，會是什麼味道！今天，我嘗試了，哇，沒想到味道相當出乎意料，不愛吃燈籠豆腐的我一下子就掃光了整盤呢！我把它命名為“祕密”，因為“燈籠”中有“祕密”！接下來，我就為親們解開這個secret吧——”食...
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![茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自動烹飪鍋食譜 茄汁豆腐怎麼做]( "茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自動烹飪鍋食譜 茄汁豆腐怎麼做")
- “茄汁和豆腐也是一種很不錯的搭配，酸甜軟嫩，很可口哦！”食材明細主料豆腐（1塊（400克））葱（3段）鹽（4克）油（15毫升）輔料西紅柿（500克）姜（2片）糖（8克）水（30毫升）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐的做法步驟1、豆腐切成1.5釐米方塊，西紅柿切十字口，用熱水燙去皮，切成小塊；2、鍋內倒油，再依次放...
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![茄汁煎豆腐的做法 【山東】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎麼做]( "茄汁煎豆腐的做法 【山東】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎麼做")
- “家常菜---茄汁煎豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切約一釐米厚的片。2、不粘鍋倒入油熱後，中小火加入豆腐煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、另起鍋加入油，加入番茄醬，白...
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![茄汁燒豆腐怎麼做-茄汁燒豆腐的做法]( "茄汁燒豆腐怎麼做-茄汁燒豆腐的做法")
- “酸酸甜甜的，好喜歡^O^”食材明細主料豆腐（2塊）輔料茄汁（100g）白糖（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁燒豆腐的做法步驟1、起油鍋把豆腐炸至金黃色撈起瀝乾油備用2、茄汁加入白糖適量小火煮開後加入炸好的豆腐3、加入豆腐小火煮入味4、成品小竅門豆腐...
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![茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎麼做]( "茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎麼做")
- ““淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地處皖北的淮南市，歷來就以盛產“一黑一白”而聞名，“黑”指的是煤炭，“白”指的是鮮嫩綿滑的豆腐。-----《豆腐的由來》-----“豆腐之法，始於漢淮南王劉安”。據史料記載，漢淮南王劉安好道，為求長生不老之藥便與方術之士在八公山中著書煉丹...
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![茄汁魚豆腐怎麼做-茄汁魚豆腐的做法]( "茄汁魚豆腐怎麼做-茄汁魚豆腐的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）澱粉（適量）雞蛋（2枚）鹽（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）番茄汁（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）茄汁魚豆腐的做法步驟1、去骨魚肉。2、魚肉絞成魚泥，雞蛋澱粉鹽。3、加入2勺澱粉鹽雞蛋。4、攪拌均勻。5、碗裏刷油，6、倒入魚...
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![茄汁豆腐條怎麼做-茄汁豆腐條的做法]( "茄汁豆腐條怎麼做-茄汁豆腐條的做法")
- “酸甜口味兒的食物是兒子的最愛，相對於用醋調的酸甜汁來説，用番茄醬調的汁口感柔和，有淡淡的番茄香味兒，菜品還有紅亮的顏色，醋是做不到的。這道菜口感外焦裏嫩，入口是酸甜的番茄味道，咬下去是炸豆腐酥脆的外皮，接着是軟嫩多汁的豆腐，口感豐富，連無肉不歡的兒子都吃的停不下筷子。...
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![蜜汁豆腐乾的做法 【蘇菜】蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做]( "蜜汁豆腐乾的做法 【蘇菜】蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做")
- “蘇州蜜汁豆腐乾是我小時候的零食。記得兒子讀小學時，學校組織去蘇州春遊，兒子從蘇州給我帶來2盒蜜汁豆腐乾讓我嚐嚐，那時候我真感動哦。”食材明細主料豆腐乾（150克）輔料桂皮（適量）八角（適量）冰糖（一塊）老抽（一勺半）雞精（1克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁豆腐乾的做法步驟1、...
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![茄汁釀豆腐怎麼做-茄汁釀豆腐的做法]( "茄汁釀豆腐怎麼做-茄汁釀豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）西紅柿（一個）五花肉（一塊）輔料食用油（適量）木耳（少量）鹽（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）雞蛋（一個）小葱（一根）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁釀豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，中間挖空不露底2、五花肉剁餡，挖出的豆腐碾碎，小葱切碎，加鹽、胡椒粉、十三香、食用油攪拌均...
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![番茄汁豆腐怎麼做-番茄汁豆腐的做法]( "番茄汁豆腐怎麼做-番茄汁豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）番茄醬（適量）雞蛋液（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄汁豆腐的做法步驟1、番茄醬加適量水稀釋。2、豆腐切塊粘蛋液。3、小火煎至金黃色。4、出鍋前加入番茄醬汁、鹽，湯汁收濃關火。5、非常吸引小朋友的眼球，平日不愛吃豆腐的小...
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![茄汁扒豆腐怎麼做-茄汁扒豆腐的做法]( "茄汁扒豆腐怎麼做-茄汁扒豆腐的做法")
- “扒豆腐，是廣東菜中的經典菜。香味濃郁，酸，甜，鹹，鮮，非常好吃。”食材明細主料老豆腐（1塊）鹹豬肉（40克）雞蛋（1個）輔料青椒（適量）番茄醬（2調羹）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁扒豆腐的做法步驟1、準備食才青椒洗淨...
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![茄汁豆腐煲怎麼做-茄汁豆腐煲的做法]( "茄汁豆腐煲怎麼做-茄汁豆腐煲的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料番茄（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐煲的做法步驟1、豆腐切塊，番茄洗淨切塊，放入料理機加適量的水打成番茄汁，葱姜切末2、鍋中入少許油，至五成熟放入葱姜爆香，倒入番茄汁煮開，放入豆...
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![茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎麼做]( "茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎麼做")
- “豆腐是最尋常不過的食材，但又是最百搭的食材之一。平常我們吃的一般都是黃豆製成的豆腐，有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黃豆製成，還可以選用黑豆、綠豆、豌豆等。不同的豆子製成的豆腐，口感、味道上都會有些許區別。朋友送了些自家做的黑豆腐給我，淺灰色，手感和北豆腐...
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![茄汁滷豆腐怎麼做-茄汁滷豆腐的做法]( "茄汁滷豆腐怎麼做-茄汁滷豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）香菇（適量）蝦仁（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁滷豆腐的做法步驟1、蝦仁切成碎粒，加一點鹽，料酒，澱粉水拌勻。2、胡蘿蔔和香菇切成小丁。3、豌豆放入開水中汆燙...
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![茄汁脆豆腐怎麼做-茄汁脆豆腐的做法]( "茄汁脆豆腐怎麼做-茄汁脆豆腐的做法")
- “剛炸出鍋的腐，裹着酥脆的外殼，澆上一層酸甜的茄汁，咬一口，外焦裏嫩，相當美味。”食材明細主料豆腐（300克）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁脆豆腐的做法步驟1、將豆腐切成約5毫米厚的大片。2、將每一片都沾上澱粉備用。3、入油鍋...
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![茄汁乾貝松仁釀豆腐怎麼做-茄汁乾貝松仁釀豆腐的做法]( "茄汁乾貝松仁釀豆腐怎麼做-茄汁乾貝松仁釀豆腐的做法")
- “一道象徵紅紅火火的年菜，把豬肉末和豆腐搭配，用茄汁調味，用乾貝提鮮，最後淋上香香的松仁，口感非常的棒，喜歡的也可以試試”食材明細主料滷水豆腐（200克）豬肉末（70克）輔料油（50毫升）乾貝（15克）松仁（10克）鹽（2克）料酒（10克）水澱粉（2湯匙）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁乾貝松仁釀豆腐的...
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![茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉（滿腹經綸） 茄汁豆腐肉怎麼做]( "茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉（滿腹經綸） 茄汁豆腐肉怎麼做")
- “我家有豬正在長🐷”食材明細主料油豆腐（20塊）豬肉末（200克）輔料番茄（2個）水澱粉（6勺）酸甜（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐肉的做法步驟1、各個地方叫法不同，我一直以為這個是豆泡，或者是豆豉。還有叫油豆腐的，whatever。2、然後把買的所有的豆泡剖開，扔掉底部，把內部挖一挖，裏...
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![茄汁燜豆腐怎麼做-茄汁燜豆腐的做法]( "茄汁燜豆腐怎麼做-茄汁燜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（兩塊）輔料紅椒（一個）辣椒（兩根）葱花（適量）生薑（3片）芝麻（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）番茄醬（適量）鹽🧂（適量）味精（適量）白砂糖，（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁燜豆腐的做法步驟1、準備豆腐兩塊，用開水泡過後，切成均勻的小塊備用。2、起鍋燒油，下入豆腐煎至兩面金黃...
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味味甜
