自制蒜油怎麼做-自制蒜油的做法
- 私房菜
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“冰箱裏放的大蒜乾的幹壞的壞。今天給它們做成蒜油可以炒萊及涼拌菜用方便。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制蒜油的做法步驟
1、將大蒜壞的挑出來去皮姜去皮切粒。
2、油倒入鍋裏熱後下入蒜粒和姜。
3、小火翻炒加入鹽。
4、加入辣椒油混合。
5、蒜粒成金黃色關火涼涼。
6、去渣倒碗裏裝瓶。
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