當前位置:味味甜 >

關於北瓜的餐飲百科

北瓜怎麼炒
  • 北瓜怎麼炒

  • 西葫蘆,別名北瓜,又稱吊瓜、倭瓜。北瓜含多種營養物質,營養價值挺高。很多人都喜歡用它來燉粥喝或者蒸着吃。今天我們介紹的是炒這一種方法。北瓜怎麼炒好吃又營養呢?接下來,讓我們看下面這篇文章,它能告訴你答案。北瓜怎麼炒1、清炒北瓜片主料:北瓜500g輔料:油適量;鹽適量;味極...
  • 3941
北瓜油菜湯麪如何做簡單又好吃
  • 北瓜油菜湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:300北瓜:100油菜:4棵輔料油:適量葱:適量蒜:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.鍋燒熱倒入適量茶籽油2.放入10來粒花椒嗆香3.放入葱絲蒜片嗆香4.倒入北瓜塊翻炒,北瓜不能切片要切的厚些的塊,如果太薄了煮麪的...
  • 5363
好吃的北瓜土豆燒肉丁如何做簡單又好吃
  • 好吃的北瓜土豆燒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的北瓜土豆燒肉丁是用瘦肉以及南瓜和土豆葱薑蒜等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,土豆中含有大量的澱粉,吃下去會產生強烈的飽腹感,南瓜的加入能夠讓整道菜的味道更加的香濃可口,葱薑蒜的調味讓...
  • 18039
香煎北瓜餅怎麼做-香煎北瓜餅的做法
  • 香煎北瓜餅怎麼做-香煎北瓜餅的做法

  • “眼下正是北瓜上市的季節。北瓜我們北方老家的叫法,它和南瓜的區別是:南瓜圓北瓜長,南瓜黃北瓜青。記得小時候,我還沒有到上幼兒園的年齡。爸媽工作忙,就把我送回農村的姥姥家。姥姥會在菜園子邊上種上幾棵北瓜。在茂密的北瓜秧子下面,經常會發現幾憨態可掬的嫩北瓜,姥姥通常會...
  • 5490
北瓜絲炒米飯怎麼做-北瓜絲炒米飯的做法
  • 北瓜絲炒米飯怎麼做-北瓜絲炒米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)南瓜絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)咖喱(適量)辣椒丁(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北瓜絲炒米飯的做法步驟1、備嫩北瓜,米飯。2、北瓜切絲,3、熱鍋熱油放進北瓜絲炒勻,4、放點鹽入味,5、將北瓜絲炒熟,6、倒進米飯炒勻,7、淋上生抽,放點咖喱炒散炒勻...
  • 14046
清甜熬北瓜如何做簡單又好吃
  • 清甜熬北瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘北瓜,亦叫西葫蘆瓜,營養價值豐富,食用者廣泛。西葫蘆瓜富含水分,有潤澤肌膚之效果,味道清香甜美,維生素含量高,熬北瓜特別適合當健身健康菜餚,有清熱潤燥之功效。其成品色澤鮮亮,味道清新濃郁,口感極佳,深受廣大美食...
  • 28257
黑木耳黃豆炒北瓜如何做簡單又好吃
  • 黑木耳黃豆炒北瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木耳酥軟爽口,地瓜清脆可口,兩者搭配上演舌尖上的誘惑。木耳和地瓜經過炒燉後口感更為舒爽,輕咬下滋味立刻瀰漫口腔之中。搭配上黃豆,可謂極其平常的一道菜,經過專業廚師的炒制後卻另有一番滋味,讓人回味無窮。...
  • 5140
北瓜是什麼
  • 北瓜是什麼

  • 北瓜是自然界中的一種植物,它又被稱為筍瓜,是真實存在的。和南瓜有着較深的關係,它也屬於南瓜的其中一種品種,主要種植於河北,山東,四川等地,營養價值較為豐富。...
  • 31558
如何做簡單又好吃-北瓜絲餅的做法
  • 如何做簡單又好吃-北瓜絲餅的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道北瓜絲餅的做法還是比較有特色的最大的燒餅和其他的餅子最大的區別就是它的口感,吃起來不是那種酥脆的,是比較酥軟的感覺,不僅可以適合成年人吃,還可以用來給家裏的小寶寶們食用,營養豐富,味道也非常的美味,...
  • 23604
軟糯熬北瓜如何做簡單又好吃
  • 軟糯熬北瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘北瓜,北方稱之為西葫蘆。形如南瓜而較小,又稱為桃南瓜。它富含多種維生素,胡蘿蔔素等多種營養成分。熬北瓜是其中的一種做法。它軟糯甜香,味美健康。它不僅有潤肺止喘之功效,也可以治療老年慢性支氣管炎。藥補...
  • 12858
[簡單版]北瓜紅棗大米粥如何做簡單又好吃
  • [簡單版]北瓜紅棗大米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:50北瓜:100輔料大米:適量具體步驟1.北瓜去皮切塊2.大米淘洗乾淨3.紅棗洗淨4.把所有的材料放到高壓鍋膽裏,加適量水5.壓好鍋蓋,按煲粥鍵即可6.營養好消化的北瓜粥就做好了烹飪技巧北瓜可用南瓜、地瓜...
  • 16791
漲姿勢,你想要知道的北瓜是什麼,答案來了
  • 漲姿勢,你想要知道的北瓜是什麼,答案來了

  • 長這麼大,相比大家都吃過很多瓜類,比如哈密瓜,香瓜,甜瓜等等。有這麼一類瓜,他們是以方位來命名的,相比你已經知道是什麼嘞。沒錯,我們説的就是冬(東的諧音)瓜,南瓜,西瓜。那有沒有北瓜呢?如果有的話,北瓜是什麼瓜呢?一、北瓜是什麼北瓜和別的瓜不太一樣,別的瓜名能夠被大家普遍認同...
  • 28258
北瓜大米飯怎麼做-北瓜大米飯的做法
  • 北瓜大米飯怎麼做-北瓜大米飯的做法

  • 食材明細主料大米(2000g)輔料北瓜(300g)配料水(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北瓜大米飯的做法步驟1、北瓜削皮切塊2、大米淘洗乾淨3、北瓜倒入鍋中4、放入適量水,電壓力鍋啟動5、燜好的北瓜大米飯6、盛碗...
  • 6156
北瓜的營養價值及功效你知道多少
  • 北瓜的營養價值及功效你知道多少

  • 提到北瓜,大家可能會想到只聽説過南瓜北瓜是什麼食材呢?其實北瓜就是我們經常説的葫蘆瓜。要知道北瓜含有的營養價值也是十分豐富的,日常食用北瓜可以幫助我們補充身體所需的維生素以及多種蛋白質,同時還可以輔助身體鈣質的成長。一、北瓜的營養價值及功效1.美容養顏西葫蘆的...
  • 12165
北瓜紅薯肉片面如何做簡單又好吃
  • 北瓜紅薯肉片面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北瓜:100麪條:300肉:50紅薯:100白菜:100輔料鹽:適量葱:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.鍋裏放油2.放入提前醃好的裏脊肉片翻炒好了盛盤3.鍋裏放油葱蒜嗆香4.倒入北瓜紅薯翻炒5.加入適量水和食鹽煮開6.開鍋後煮入...
  • 5944
美味的北瓜土豆燒肉丁如何做簡單又好吃
  • 美味的北瓜土豆燒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的北瓜土豆燒肉丁,北瓜其實是我們常説的南瓜,你們喜歡吃南瓜和土豆嗎?這次介紹的可是美味的北瓜土豆燒肉丁噢。不過我不太喜歡吃肥肉五花肉,所以我的這一篇北瓜土豆燒肉丁裏面使用的都是瘦肉噢,愛吃五花肉...
  • 4152
野天椒北瓜絲怎麼做-野天椒北瓜絲的做法
  • 野天椒北瓜絲怎麼做-野天椒北瓜絲的做法

  • 食材明細主料嫩北瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野天椒北瓜絲的做法步驟1、備北瓜,野天椒,蒜瓣。2、北瓜切絲,蒜和野天椒切碎。3、燒油放進野天椒和蒜米炒香,4、再放進北瓜絲炒勻,5、淋點醋更香脆,6、放點鹽。翻炒均勻,喜歡吃更脆的早出...
  • 28895
自制山藥熬北瓜如何做簡單又好吃
  • 自制山藥熬北瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘北瓜又名倭瓜,是一種葫蘆科類的蔬菜,不僅香脆可口,還有豐富的維生素和營養成分,很適合熬湯或做菜,再配上香綿可口且同樣營養豐富的山藥,可以算得上是一道營養美味並存的青口燉菜,用做好的山藥熬北瓜泡米飯,絕對是...
  • 15324
五彩北瓜蒸餃怎麼做-五彩北瓜蒸餃的做法
  • 五彩北瓜蒸餃怎麼做-五彩北瓜蒸餃的做法

  • “簡單美味的---五彩北瓜蒸餃小時候媽媽經常給我們蒸蒸餃子吃,好吃極了,我也學會了,給改良成現在的五彩北瓜的,不但色彩鮮豔、營養豐富、而且味道也很鮮美,喜歡吃餡的朋友不妨試試看哦!”食材明細主料北瓜(一個約600克)胡蘿蔔(一小根約150克)雞蛋(兩枚150克)水發木耳(80克)輔料葱花(適量...
  • 4974
這樣做奶香十足-北瓜的做法有哪些
  • 這樣做奶香十足-北瓜的做法有哪些

  • 我們在生活中能夠吃到各種美味的瓜類蔬菜,比如説南瓜,北瓜,這兩種瓜類的名字很有意思,南瓜的口感比較香甜,北瓜則是清爽的,很多人都非常喜歡吃北瓜,今天小編就來給大家介紹北瓜的做法,絕對是非常好吃的哦,快來看看。北瓜的做法一、北瓜胡蘿蔔無酥皮鹹派1.首先需要預熱烤箱,到一百九...
  • 18941
三人份如何做簡單又好吃-清淡香菇北瓜土豆滷
  • 三人份如何做簡單又好吃-清淡香菇北瓜土豆滷

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北瓜:半個土豆:一個香菇:一朵西紅柿醬:半碗胡蘿蔔:半個輔料食用油:適量鹽:適量加加牌紅燒醬油:少許葱段、蒜片:適量具體步驟1.和麪,餳十五分鐘。2.備料。北瓜、土豆、香菇、胡蘿蔔切丁,葱切段、蒜切片。3.紅油五...
  • 26658
五彩北瓜月牙餡餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】五彩北瓜月牙餡餅 五彩北瓜月牙餡餅怎麼做
美味山藥熬北瓜如何做簡單又好吃
  • 美味山藥熬北瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一道色香味俱全的家常菜餚山藥熬北瓜總是能夠讓人領略到獨特的美食魅力,而且製作工藝簡單快捷,食材都是新鮮容易採購的。北瓜富含維生素和纖維素,搭配着營養健康的山藥更是美不勝收,色澤鮮亮誘人十足,口感清脆...
  • 25287
北瓜雞丁如何做簡單又好吃
  • 北瓜雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料北瓜:適量雞胸肉:適量輔料鹽:適量雞精:適量食用油:適量料酒:適量澱粉:適量蒜:適量小葱:適量具體步驟1.北瓜,雞胸肉分別切丁,雞胸肉用鹽,雞精,料酒研製十分鐘,蒜切丁;2.鍋內熱油,六成熱時將雞肉丁下鍋翻炒至半熟,盛出備用;3....
  • 4919
北瓜的功效和作用
  • 北瓜的功效和作用

  • 大家應該聽説過南瓜,那麼有沒有聽説過北瓜呢?北瓜也是特別的營養豐富的呢?而且也是特別的好吃。做法也是很簡單。且味道美味。所以有很多的療效。所以北瓜也經常被人們利用,他的水分也比較大,口味也是很獨特的,可以用來做粥等都是很好的!相信大家都聽過南瓜,但是知道北瓜的卻少之...
  • 23422
專題