黃瓜檸檬凍撞奶怎麼做-黃瓜檸檬凍撞奶的做法
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜檸檬凍撞奶的做法步驟
1、準備食材,黃瓜剝兩片黃瓜條備用,檸檬切一片備用。
2、黃瓜切塊,倒入料理機中,加入清水與檸檬汁,再加入白砂糖。
3、混合打碎。
4、過濾出黃瓜檸檬汁,倒入白涼粉攪拌均勻。
5、中小火加熱至沸騰再離火,倒入乾淨容器中,密封冷藏至凝固。
6、在成品杯中加入黃瓜條與檸檬片,再將黃瓜檸檬凍劃成小塊,加入成品杯中,再倒入冰牛奶即可。
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