五彩涼粉怎麼做-五彩涼粉的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩涼粉的做法步驟

• 1、鍋中坐水，燒開後放入四分之一或者更少的西紅柿，西紅柿儘量碎一點，量的話，只要有個顏色就行

• 2、在第一步煮水時候，把西藍花前面的花朵部分剪下來

• 3、西紅柿水開後，下入西藍花

• 4、趁熱倒入魔芋粉中，邊倒邊攪拌，濃稠度只要不流動就可以，也別太稠

• 5、最後加入玉米粒再攪拌一下，放涼，放入冰箱30分鐘或者20分鐘，固定了就可以了

• 6、取出扣盤子裏，切開拌調料，就OK