五彩燜飯怎麼做-五彩燜飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩燜飯的做法步驟

• 1、洗好需要的材料

• 2、全部切丁備用，肉切丁加澱粉，料酒，生抽，一點點蠔油醃製，加少許色拉油肉會更嫩

• 3、熱油鍋下肉丁煸炒，我把幾塊排骨也放下去炒啦

• 4、翻炒一會兒，加入胡蘿蔔丁和香菇丁，加幾滴水翻炒，炒幾秒鐘加入料酒再炒

• 5、然後加入火腿丁和辣椒丁翻炒半分鐘，加入一點點生抽，耗油，和鹽，看個人口味添加吧

• 6、然後一次性放入泡好的米中，選擇煮飯程序，靜等出鍋吧

• 7、出鍋後加入香葱，太香啦！！

• 8、我水加的有一點多，再幹點更好吃

小竅門

醃製肉的時候要滴少許油哦！