五彩八寶飯的做法 【湖南】五彩八寶飯 五彩八寶飯怎麼做

“這是我家春節的必備菜之一”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩八寶飯的做法步驟

• 1、將浸泡了四個小時的糯米放在墊有蒸籠布的籠屜內，電飯鍋加入三分之一的水

• 2、開啟蒸煮模式，自定義45分鐘

• 3、這是蒸好的糯米

• 4、準備所有食材

• 5、將糖和豬油乘熱拌入糯米中

• 6、拌勻糯米、糖、豬油

• 7、把五彩豆有規律的放入抹了油的玻璃碗中，其餘五彩豆與糯米混合均勻

• 8、放入混合後的糯米

• 9、壓實壓平表面

• 10、把糯米飯倒扣在盤中

• 11、裝飾後即可開吃。如果當日不吃可以將倒扣好的五彩糯米飯用保鮮膜包好，冰箱冷凍，吃前解凍再蒸10分鐘即可

• 12、成品展示