![蝦乾炒絲瓜怎麼做-蝦乾炒絲瓜的做法]( "蝦乾炒絲瓜怎麼做-蝦乾炒絲瓜的做法")
- “絲瓜非常營養，鮮嫩的絲瓜一定要出鍋前放鹽，鹽放早了容易出水，不喜歡吃醋味的就不放，根據自己口味調整。”食材明細主料絲瓜（一根）蝦乾（適量）輔料花生油（二勺）蒜片（少許）薑末（少許）花椒（少許）鹽（少許）米醋（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾炒絲瓜的做法步驟1、蝦乾用熱水，泡20分鐘...
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![絲瓜炒蝦怎麼做-絲瓜炒蝦的做法]( "絲瓜炒蝦怎麼做-絲瓜炒蝦的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊，姜切絲，蒜切片。2、蝦去頭、去蝦線，洗淨控幹水。3、熱鍋涼油，油熱後倒入蝦、一半薑絲翻炒，加料酒、少許鹽，翻炒至蝦變...
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![蝦球炒絲瓜怎麼做-蝦球炒絲瓜的做法]( "蝦球炒絲瓜怎麼做-蝦球炒絲瓜的做法")
- “夏季美食～蝦球炒絲瓜，蝦仁Q彈入味，絲瓜清甜，非常的美味～”食材明細主料蝦仁（適量）絲瓜（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦球炒絲瓜的做法步驟1、蝦仁洗淨開背，加入適量鹽，胡椒粉，油醃製十分鐘。2、絲瓜去皮備用。3、絲瓜...
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![蝦醬炒絲瓜怎麼做-蝦醬炒絲瓜的做法]( "蝦醬炒絲瓜怎麼做-蝦醬炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料食用油（半匙）調料小蝦醬（2匙）食鹽（些許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒絲瓜的做法步驟1、取蝦醬。這種整隻小蝦發酵的蝦醬特別鮮美。2、鄰居自己種的絲瓜，長的那叫山裏十八彎。3、絲瓜去皮洗淨。4、切片。5、熱鍋冷油。6、油熱放絲瓜翻炒。7、...
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![絲瓜炒大蝦怎麼做-絲瓜炒大蝦的做法]( "絲瓜炒大蝦怎麼做-絲瓜炒大蝦的做法")
- “用大蝦炒菜，營養搭配合理，味道鮮美無敵。大家普遍喜歡的、做起來又比較容易的當屬絲瓜炒大蝦、茭瓜炒大蝦、白菜炒大蝦、蘿蔔炒大蝦……配菜雖不同，做法大體一致。這類菜炒起來有個問題，那就是容易出水，蝦會少量出水，蔬菜更會出水。如果不採取點兒措施，一來湯水過多，影響口味；二...
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![絲瓜炒小蝦怎麼做-絲瓜炒小蝦的做法]( "絲瓜炒小蝦怎麼做-絲瓜炒小蝦的做法")
- “絲瓜是現在的時令蔬菜，含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，對皮膚比較好的~而且我發現絲瓜跟別的食材一起炒都沒有跟小蝦一起炒的好吃，放入一點小蝦炒好的絲瓜有很大的甘甜味道，不放味精不放糖都甜甜的~”食材明細主料...
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![絲瓜炒對蝦怎麼做-絲瓜炒對蝦的做法]( "絲瓜炒對蝦怎麼做-絲瓜炒對蝦的做法")
- “靠海吃海。家鄉的傳統習慣，就是蔬菜與海鮮的完美結合。絲瓜炒海蝦，鮮的掉眉毛。”食材明細主料對蝦（250克）絲瓜（400克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鮮抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒對蝦的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨，切滾...
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![絲瓜炒豆乾怎麼做-絲瓜炒豆乾的做法]( "絲瓜炒豆乾怎麼做-絲瓜炒豆乾的做法")
- “給小朋友做了五香豆乾，吃得只剩了兩三塊，被我用油煎了，與絲瓜一起炒，帶到單位當了午餐。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料五香豆乾（適量）洋葱（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒豆乾的做法步驟1、絲瓜去皮，豆乾切成長條。2、絲瓜豎切成寸段。...
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![絲瓜炒茶幹怎麼做-絲瓜炒茶乾的做法]( "絲瓜炒茶幹怎麼做-絲瓜炒茶乾的做法")
- 食材明細主料茶幹（300克）絲瓜（1根）輔料葱（適量）辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜炒茶乾的做法步驟1、把絲瓜削去皮，茶乾洗乾淨。2、茶乾和絲瓜切成粗一點的條。3、切好葱、蒜、辣椒。4、鍋中入油燒熱，加入葱、蒜、辣椒炸香。5、加入茶幹炒一炒...
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![筍絲炒蝦乾怎麼做-筍絲炒蝦乾的做法]( "筍絲炒蝦乾怎麼做-筍絲炒蝦乾的做法")
- “微辣，鹹鮮，蝦乾香酥，筍絲脆嫩。”食材明細主料春筍（半個）蝦乾（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒蝦乾的做法步驟1、春筍切絲。2、開水中焯一滾兒撈出。3、蒜切片，青紅椒切小圈。4、鍋內適量...
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![蝦米炒絲瓜怎麼做-蝦米炒絲瓜的做法]( "蝦米炒絲瓜怎麼做-蝦米炒絲瓜的做法")
- “家裏有兩條絲瓜，一條是我自己種的，另外一條是朋友給的。本來我自己一個人一餐的分量一條足夠，結果在拍完照將絲瓜切開之後才發現，原來我自己種的那條太老都有絲了，感覺好像不能吃。於是，趕緊再將朋友給的那條一起切了，所以，這碟絲瓜是用了兩條絲瓜。”食材明細主料絲瓜（1條）蝦米（3...
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![絲瓜炒香乾怎麼做-絲瓜炒香乾的做法]( "絲瓜炒香乾怎麼做-絲瓜炒香乾的做法")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（2根）香乾（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒香乾的...
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![蝦皮炒絲瓜怎麼做-蝦皮炒絲瓜的做法]( "蝦皮炒絲瓜怎麼做-蝦皮炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）蝦皮（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，絲瓜削皮切滾刀塊，切點蒜末，蝦皮清洗一下。2、熱鍋放油，下蝦皮小火炒香。3、將絲瓜放入翻炒一會。4、加少許開水翻炒2分鐘，調鹽炒勻即可。5、...
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![絲瓜炒蝦仁怎麼做-絲瓜炒蝦仁的做法]( "絲瓜炒蝦仁怎麼做-絲瓜炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1個）蝦仁（12個）調料葱（適量）姜（適量）小米椒（1個）蒜（適量）生抽（1匙）鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦仁的做法步驟1、剝出蝦仁洗淨，開背和腹部去蝦線，加入料酒、生抽、胡椒粉、鹽抓勻，醃製一會。2、絲瓜洗淨，削皮，滾刀塊。3、葱、姜、蒜切...
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![河蝦炒絲瓜怎麼做-河蝦炒絲瓜的做法]( "河蝦炒絲瓜怎麼做-河蝦炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（3根）河蝦（210克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）河蝦炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、河蝦（已清洗）。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入河蝦，加點料酒翻炒翻炒。6、接着，合入絲瓜，加少許水...
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![鴨頭蝦乾絲瓜湯怎麼做-鴨頭蝦乾絲瓜湯的做法]( "鴨頭蝦乾絲瓜湯怎麼做-鴨頭蝦乾絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料鴨頭（一個）蝦乾（適量）絲瓜（一個）輔料水（1000毫升）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨頭蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀。2、鴨頭蝦乾放1000毫升水煮微開，放絲瓜。3、煮熟調味。4、成品。5、成品。...
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![絲瓜炒蝦球怎麼做-絲瓜炒蝦球的做法]( "絲瓜炒蝦球怎麼做-絲瓜炒蝦球的做法")
- “絲瓜蝦球做法簡單，口感清爽不膩，絲瓜清甜，蝦球鮮美，營養價值很高，而且少油少鹽清爽健康。”食材明細主料絲瓜（1根）蝦鮮（10個）調料大蒜（3瓣）食鹽（適量）澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦球的做法步驟1、主料：絲瓜1根（約350克）、鮮蝦10。2、大蝦洗淨去頭去殼留尾，開背去蝦...
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![雙絲炒蝦乾怎麼做-雙絲炒蝦乾的做法]( "雙絲炒蝦乾怎麼做-雙絲炒蝦乾的做法")
- “今天的主角是白蘿蔔，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”，具有增強機體免疫力、助消化、軟化血管和補鈣等藥用價值哦！”食材明細主料白蘿蔔（半條）蝦乾（50克）輔料紅辣椒（一隻）蒜頭（適量）葱（適量）配料醬油（適量）糖（適量）雞粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙絲炒蝦乾的做法步驟1、蘿蔔...
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![蝦乾絲瓜湯怎麼做-蝦乾絲瓜湯的做法]( "蝦乾絲瓜湯怎麼做-蝦乾絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料蝦乾（140克）絲瓜（1根）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、食材：蝦乾、絲瓜。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、接着，將浸泡好的蝦乾去頭剝去蝦殼。6、起鍋倒油燒熱，下入切好的絲...
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![蝦仁炒絲瓜怎麼做-蝦仁炒絲瓜的做法]( "蝦仁炒絲瓜怎麼做-蝦仁炒絲瓜的做法")
- “有一句老話叫“秋敗茄子似毒藥，秋敗絲瓜勝良藥”。是説秋季的絲瓜由於晝夜温差加大，絲瓜的糖分積累更豐富，吃起來有股淡淡的甜味，反而是營養豐富，味道鮮嫩，比之前的絲瓜更加的好吃。”食材明細主料蝦仁（200g）絲瓜（2根）輔料蒜（1頭）調料胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（1匙）花生油（1勺）鹽（適量）鹹鮮...
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![絲瓜乾煸雜蝦怎麼做-絲瓜乾煸雜蝦的做法]( "絲瓜乾煸雜蝦怎麼做-絲瓜乾煸雜蝦的做法")
- “兒子上班的地方離海邊很近，所以常常帶些海貨回來。這天又帶了2斤雜蝦。何為“雜蝦”？即剛剛從魚船卸下來，還來不及分好種類的蝦。雖然蝦的品種雜了些，但是是野生的，味道比養殖的好多了。用雜蝦炒絲瓜，絲瓜也特別的好吃！”食材明細主料雜蝦（250克）絲瓜（400克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（...
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![豆乾炒絲瓜怎麼做-豆乾炒絲瓜的做法]( "豆乾炒絲瓜怎麼做-豆乾炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）絲瓜（半個）豬肉（適量）青紅辣椒（各一個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（少許）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆乾炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材。2、所有的食材都切成末(葱切成段)。3、起鍋燒熱，加少許油，下入肥肉煸出油。4...
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![青瓜炒乾絲怎麼做-青瓜炒乾絲的做法]( "青瓜炒乾絲怎麼做-青瓜炒乾絲的做法")
- “青瓜炒乾絲，感覺像青瓜炒麪。。。”食材明細主料青瓜（170克）乾絲（100克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒乾絲的做法步驟1、食材：青瓜、乾絲。2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青瓜翻炒一下。5、接着，合...
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![鮮蝦炒絲瓜怎麼做-鮮蝦炒絲瓜的做法]( "鮮蝦炒絲瓜怎麼做-鮮蝦炒絲瓜的做法")
- “原汁原味的絲瓜炒蝦，炒制時最好不要下太多樣的佐料，這樣才能保留蝦和絲瓜的鮮甜。”食材明細主料絲瓜（500克）鮮蝦（300克）蠔油（1勺）料酒（1勺）薑片（2塊）大蒜（4粒）鹽（半勺）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒絲瓜的做法步驟1、所需主材料。2、將蝦洗淨去掉蝦頭蝦殼和蝦...
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![絲瓜炒蝦米怎麼做-絲瓜炒蝦米的做法]( "絲瓜炒蝦米怎麼做-絲瓜炒蝦米的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦米的做法步驟1、小蝦米洗淨，待用。2、絲瓜去皮，洗淨，切片。3、絲瓜去皮，洗淨，切片。4、鍋中放適量的油，入絲瓜先炒，再加入蝦米。5、鍋中放適量的油，入絲瓜先炒，再加入蝦米。6、炒到蝦米顏色...
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味味甜
