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關於辣椒炒西瓜醬豆的餐飲百科

辣椒炒西瓜醬豆怎麼做-辣椒炒西瓜醬豆的做法
  • 辣椒炒西瓜醬豆怎麼做-辣椒炒西瓜醬豆的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)西瓜豆瓣醬(自制)(適量)輔料香菇(適量)大葱(適量)姜(適量)玉米油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒西瓜醬豆的做法步驟1、黃豆煮熟,裹上乾麪粉,利用夏天這個特殊的季節,發酵好。2、放鹽和西瓜拌勻,放院子裏曬太陽,20天左右就好了。3、準備好所有食材。4、...
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辣椒炒醬怎麼做-辣椒炒醬的做法
  • 辣椒炒醬怎麼做-辣椒炒醬的做法

  • “前行的路,不怕萬人阻擋,只怕自己投降。人生的帆,不怕狂風巨浪,只怕自己沒膽量!”食材明細主料尖椒(適量)茶豆角(適量)甜麪醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料十三香(適量)生抽(適量)白酒(適量)味精(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒醬的做法步驟1、葱薑蒜、幹辣椒...
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辣椒炒西瓜皮怎麼做-辣椒炒西瓜皮的做法
  • 辣椒炒西瓜皮怎麼做-辣椒炒西瓜皮的做法

  • “這道辣椒炒西瓜皮無任何調料,只用鹽和鮮醬油,這菜清爽味鮮很脆”食材明細主料青椒(2只)西瓜皮(半隻)輔料油(適量)鹽(少許)鮮醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒西瓜皮的做法步驟1、所有食材2、西瓜皮去皮洗淨切條,西瓜皮放入盆中放少許鹽醃製片刻3、青椒洗淨切條,醃製...
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西瓜黃豆醬怎麼做-西瓜黃豆醬的做法
  • 西瓜黃豆醬怎麼做-西瓜黃豆醬的做法

  • 食材明細主料西瓜(4.5kg)黃豆(1.5kg)輔料姜(200g)八角(適量)花椒(適量)鹽(0.6kg)鹹鮮(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西瓜黃豆醬的做法步驟1、黃豆直接買的發酵好的黴黃豆,姜切末,花椒大料用紗布裹起來捆好2、西瓜把西瓜瓤挖出來,最好用無籽西瓜3、把黴黃豆,薑末,西瓜瓤,鹽,放到盆子中攪拌均勻...
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西芹炒辣椒怎麼做-西芹炒辣椒的做法
  • 西芹炒辣椒怎麼做-西芹炒辣椒的做法

  • “素食小炒,簡單方便。”食材明細主料西芹(兩根)辣椒(兩個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒辣椒的做法步驟1、西芹洗淨去筋,辣椒洗淨,備用。2、辣椒切小塊,西芹切小段。3、熱鍋冷油,放入芹菜辣椒翻炒。放入適量的蠔油。生抽,鹽調味。4、炒制斷生...
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炒辣椒醬怎麼做-炒辣椒醬的做法
  • 炒辣椒醬怎麼做-炒辣椒醬的做法

  • “快手菜,最經典的搭配是窩窩頭搭配炒辣椒醬。”食材明細主料白蘿蔔(80克)胡蘿蔔(80克)蓮藕(80克)豆腐(80克)煮五香花生(100克)澱粉(適量)葱(20克)輔料調和油(適量)鹽(適量)花椒(幾粒)八角(一個)剁椒醬(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒辣椒醬的做法步驟1、準備食材,白蘿蔔、胡羅卜...
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香辣醬尖椒炒豆腐怎麼做-香辣醬尖椒炒豆腐的做法
  • 香辣醬尖椒炒豆腐怎麼做-香辣醬尖椒炒豆腐的做法

  • “尖椒炒豆腐一道普通的不能再普通的家常菜,裏面加了一些老乾媽香辣醬吃起來很是過癮,一盤菜直接幹掉一鍋米飯。”食材明細主料北豆腐(200g)尖椒(2個)輔料老乾媽香辣醬(10g)生抽(5g)蠔油(3g)鹽(1g)蒜(3g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣醬尖椒炒豆腐的做法步驟1、食材備好。2、豆腐...
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辣椒醬拌苦瓜怎麼做-辣椒醬拌苦瓜的做法
  • 辣椒醬拌苦瓜怎麼做-辣椒醬拌苦瓜的做法

  • “這瓶辣妹子辣椒醬是國慶收到的禮物,味道很好,辣度正合我的口味,拌麪或拌菜應該不錯,今天用它拌了一盤苦瓜,雖沒用太多的調料但味道真的很好。我的生活中無辣不歡,辣椒醬是常吃的,但辣妹子這個品牌的辣椒醬還是第一次接觸,對於無辣不歡的人來講它屬於一接觸就愛上那種。苦瓜能除...
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西紅柿辣椒醬 怎麼做-西紅柿辣椒醬 的做法
  • 西紅柿辣椒醬 怎麼做-西紅柿辣椒醬 的做法

  • “吃麪拌飯的百搭醬,營養豐富酸辣開胃。”食材明細主料西紅柿(6個)尖椒(5個)輔料水(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿辣椒醬的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切小塊。3、把西紅柿塊放小鍋,中小火煮。4、煮至西紅柿軟爛成汁兒。5、辣椒切滾刀塊。6、放入西紅柿...
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醬長豆辣椒怎麼做-醬長豆辣椒的做法
  • 醬長豆辣椒怎麼做-醬長豆辣椒的做法

  • 食材明細主料長豆(一斤)輔料鹽(一pan勺)糖(一大勺)辣椒(一斤)幹醬(一大勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬長豆辣椒的做法步驟1、長豆洗淨切段2、辣椒洗淨3、鍋中放入油加熱放葱姜爆香,倒入白糖和醬油,幹醬,然後放長豆辣椒翻炒,湯汁濃稠即可4、做的多可放乾淨罐頭瓶中,放冰...
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西紅柿辣椒炒醬怎麼做-西紅柿辣椒炒醬的做法
  • 西紅柿辣椒炒醬怎麼做-西紅柿辣椒炒醬的做法

  • “此馬非凡馬,房星本是星。向前敲瘦骨,猶自帶銅聲。”食材明細主料辣椒(6個)西紅柿(2個)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料十三香(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿辣椒炒醬的做法步驟1、葱薑蒜、西紅柿去皮切丁、辣椒切絲、豆...
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辣椒炒豆醬怎麼做-辣椒炒豆醬的做法
  • 辣椒炒豆醬怎麼做-辣椒炒豆醬的做法

  • “海天豆瓣醬,加青紅椒炒一下,青椒的香味濃郁,配熱騰騰的饅頭,或粥,又下饃又下飯。😋😍”食材明細主料海天豆瓣醬(一小瓶)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)八角(2個)花椒(10粒)葱(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豆醬的做法步驟1、青紅椒洗淨。2、青紅椒切小段。3、...
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西瓜皮炒辣椒怎麼做-西瓜皮炒辣椒的做法
  • 西瓜皮炒辣椒怎麼做-西瓜皮炒辣椒的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮炒辣椒的做法步驟1、西瓜皮清洗乾淨切片,到入無油鍋中煸炒片刻2、鍋中加入適量油加入辣椒蒜末翻炒3、加入適量鹽生抽調味即可4、裝盤...
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西瓜醬豆怎麼做-西瓜醬豆的做法
  • 西瓜醬豆怎麼做-西瓜醬豆的做法

  • “黃豆翻炒後和西瓜皮一起燒煮,香軟有嚼勁,西瓜醬也更好吃了”食材明細主料豬肉(適量)西瓜皮(適量)黃豆(適量)輔料姜(適量)火葱頭(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西瓜醬豆的做法步驟1、黃豆清洗乾淨,瀝去水。2、西瓜皮削...
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豆腐西瓜醬怎麼做-豆腐西瓜醬的做法
  • 豆腐西瓜醬怎麼做-豆腐西瓜醬的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)豆腐(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮刨去綠色一層洗淨。2、切成條。3、鍋中放油,放入薑片煸香,放入西瓜皮翻炒。4、加水,放入豆瓣醬燒煮。5、豆腐切小塊。6、放入瓜皮中...
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辣椒醬炒辣椒怎麼做-辣椒醬炒辣椒的做法
  • 辣椒醬炒辣椒怎麼做-辣椒醬炒辣椒的做法

  • 食材明細主料青辣椒(適量)辣椒醬(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬炒辣椒的做法步驟1、新鮮的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒醬。4、鍋裏不給油倒入青椒。5、乾煸至辣椒疲軟盛出。6、鍋裏油燒熱放入姜蒜剁椒和辣椒醬。7、炒出香味。8、...
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辣椒醬炒黃豆怎麼做-辣椒醬炒黃豆的做法
  • 辣椒醬炒黃豆怎麼做-辣椒醬炒黃豆的做法

  • “辣椒醬鹹香,黃豆脆香,一道好吃的下飯菜。”食材明細主料黃豆(適量)輔料辣椒醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬炒黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨瀝水。2、幹鍋中開小火,把黃豆麪上的水炒幹。3、再加適量油,中小火炒至黃豆焦黃即熟關火。4、加適量辣椒醬拌勻即可食用。...
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辣椒醬拌黃瓜怎麼做-辣椒醬拌黃瓜的做法
  • 辣椒醬拌黃瓜怎麼做-辣椒醬拌黃瓜的做法

  • “夏季清爽的一道涼菜!”食材明細主料黃瓜(兩根)辣椒(一個)雞蛋(一個)輔料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,用刮皮器刮成薄條2、擺在盤子中3、小米椒,辣椒,小葱切碎4、雞蛋煎熟盛出來備用5、炒鍋放油,放...
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Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa
  • Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa

  • “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋葱(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)墨西哥式辣椒醬的做...
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雙椒西瓜黃豆醬怎麼做-雙椒西瓜黃豆醬的做法
  • 雙椒西瓜黃豆醬怎麼做-雙椒西瓜黃豆醬的做法

  • “醬香濃郁,醬紅,油潤,天熱了,炒點黃豆醬,開胃下飯。”食材明細主料黃豆(適量)青紅椒(適量)西瓜(適量)輔料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)調料花生油(適量)葱(適量)洋葱(適量)香葉(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)鹽(適量)味精(可選)花椒(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙椒西瓜黃豆醬的做法步驟1、泡了一...
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黃豆辣椒醬怎麼做-黃豆辣椒醬的做法
  • 黃豆辣椒醬怎麼做-黃豆辣椒醬的做法

  • 食材明細主料大蒜(隨意)姜(隨意)黃豆(隨意)紅色尖椒(隨意)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆辣椒醬的做法步驟1、購買“紅色”大尖椒一定是帶肉的那種哦!!2、把尖椒洗乾淨剁成辣椒泥,然後將大蒜也剁成泥量隨意,本人覺得蒜多點香!姜也要剁成泥!!3、鍋內...
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土豆炒西紅柿辣椒怎麼做-土豆炒西紅柿辣椒的做法
  • 土豆炒西紅柿辣椒怎麼做-土豆炒西紅柿辣椒的做法

  • “這是一道既開胃又有營養的菜,富含維C,大人小孩都喜歡^_^”食材明細主料土豆(1個)西紅柿(2個)辣椒(1個)蒜瓣(2個)輔料醬油(10ml)鹽(5克)糖(10克)醋(5ml)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒西紅柿辣椒的做法步驟1、準備好西紅柿和辣椒,小蘇打泡一會。2、土豆1個,削皮,切片。3、準備好材料...
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墨西哥辣椒醬的做法 和媽媽學醃菜——墨西哥辣椒醬 墨西哥辣椒醬怎麼做
  • 墨西哥辣椒醬的做法 和媽媽學醃菜——墨西哥辣椒醬 墨西哥辣椒醬怎麼做

  • 食材明細主料辣妹子(450克)胡蘿蔔(65克)大蒜(160克)姜(30克)輔料鹽(50克)白糖(30克)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)墨西哥辣椒醬的做法步驟1、把辣妹子收拾乾淨,擦乾水分。2、胡蘿蔔、姜洗乾淨,切成小塊。3、大蒜去皮洗乾淨。4、把辣妹子、胡蘿蔔、大蒜、姜、鹽、白糖分次放入料理機...
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黃豆醬炒辣椒的做法 粗獷的辣椒吃法——黃豆醬炒辣椒 黃豆醬炒辣椒怎麼做
  • 黃豆醬炒辣椒的做法 粗獷的辣椒吃法——黃豆醬炒辣椒 黃豆醬炒辣椒怎麼做

  • “以前最愛吃辣椒了,現在只是偶爾吃一點,因為覺得吃辣椒容易停不下來,容易吃飯吃的多,喜喜歡辣椒又想減肥的人還是少吃辣椒吧,因為對於愛吃辣椒的吃貨們來説容易停不下來😁”食材明細主料長辣椒(適量)輔料大蒜(八瓣)黃豆醬(2匙)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒辣椒的做法...
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豆豉辣椒炒苦瓜怎麼做-豆豉辣椒炒苦瓜的做法
  • 豆豉辣椒炒苦瓜怎麼做-豆豉辣椒炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料豆豉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉辣椒炒苦瓜的做法步驟1、豆豉洗淨。2、苦瓜切片。3、大蒜切碎。4、鍋子燒熱放入蒜蓉。5、放入豆豉。6、放入苦瓜。7、放入辣椒。8、翻炒入味。9、開動啦。...
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