黃花菜種子及種植方法

黃花菜是一種營養美味的蔬菜，而且關於黃花菜的種植及如何利用黃花菜種子來進行播種這些知識，相信大家也有很感興趣哦。小編就滿足大家，把這些資料整理在下面的文章，大家也喜歡的話也可以到花店裏買一點黃花菜種子在家裏的陽台上播種哦，看看能不能培育出新鮮的黃花菜，因為它的種植方法很簡單。

一、黃花菜種子

1.黃花菜種子的收集是很不易的，所以人們如果需要黃花菜種子，可以到種子店進行購買，這樣才能購買出良種;

2.並且黃花菜的適應性是很強的，一般的土質就能種出很好的黃花菜。

3.黃花菜多年生宿根草本植物，別名萱草，金針菜，忘憂草。

二、黃花菜種子的栽培要點

1.行株距20×2釐米，播前用25℃-30℃温水浸種48小時，在25℃下15天左右出苗。適合露地、庭院小面積種植，保護地及大面積種植禁用。

2.種植需要的注意事項

(1)低温、乾燥處貯存。

(2)為一代生產用種，不可再留種。

(3)菜的種子，人們要利用一次，第二年人們可以在購買新的種子;

(4)人們在種黃花菜的時候，一定要注意行距，和播種前的保養，這樣才能讓黃花菜順利的生長。

三、黃花菜的特徵、特性

1.莖短縮，葉生於短縮莖節上，對生，狹長披針形，頂端生總狀圓錐花序，花黃色。以未開花的花蕾供人食用。

2.黃花菜因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩、爽滑，營養價值高，被視作“席上珍品”。

3.乾鮮均可食用，葷素皆宜。不宜生食，生食會中毒，應將新鮮黃花菜先煮片刻後食用。可拌、炒、燒、、燉、湯等，與雞鴨魚肉相配食更佳。

4.適應性強，地上部分遇霜枯死，地下部分可越冬，第二年再生長。種後第2-3年開花采收。

四、黃花菜的種植方法

1.栽種方式

(1)通過播種育苗，將黃花菜的種子放入苗牀進行育苗，等到幼苗長處之後進行移栽，不過這種方式有兩個缺點就是產量不高品質不好，其次是栽種後要第三年才開花，第四年才能達到正常的產量，所以一般不建議第一種方式。

(2)通過分株繁殖，在秋季採收完黃花菜之後或者是休眠之後，將老苗上新長出的幼根分開進行栽種，這樣栽種完後來年就可以開花進行採收，效率會高很多，如果沒有老苗也可以去別人那裏買。

2.黃花菜適應性強

地上部分遇霜枯死，地下部分可越冬，第二年再生長。種後第2-3年開花采收。

黃花菜種子在市面上就有得購買，而且黃花菜的栽培技術十分的簡單，但是有興趣的話可以看一看上面的文章；嘗試着在家做種幾顆試試看哈。黃花菜的食用功效也很多，但是千萬不要生吃黃花菜，那樣會引起中毒的症狀發生。一定要煮熟的才能食用。