想要種植的小夥伴看過來！-香椿的種子怎麼種

香椿是日常生活中比較常見的一種野菜，相信大家應該都不會感到陌生吧。香椿的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，香椿還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。

一、香椿的種子的種植

最合適給香椿種子做播種的時間是在每年的三月份和四月份之間，這個時候還沒有完全到達雨季，所以要抓緊時間把香椿種子給播到泥土裏面去。在播下的時候基本都是使用條播的方法來進行，每一個種植孔裏面都要放下去兩顆種子，這樣做是為了避免一些種植孔不出芽的情況。在種子播下去之後還要澆上一次水，讓種植地裏面的泥土都保持在濕潮的狀態。

二、香椿的功效與作用

1、清熱解毒、止瀉殺蟲

香椿是屬於寒性的，所以可以中和體內的熱，清熱解毒，香椿還具備了特殊的氣味，這種氣味可以驅使附在腸壁上的蛔蟲，保證了腸胃的健康。

2、消炎殺菌

香椿還能抑制細菌的繁殖生長，比如肺炎球菌、大腸桿菌等等的細菌。

3、抗衰老，補陽滋陰

香椿的營養價值是比較高的，富含了維生素E、性激素元素，這些物質可以延緩皮膚的衰竭，很適合上個了年紀的朋友食用。

4、增強免疫力，護膚

香椿中還富含了維生素C，這種物質可以增強身體的免疫力，有效預防了很多常見的疾病。

三、香椿的選購和儲存

我們在購買香椿的時候，一定要仔細觀察它的顏色，而且可以將它放在鼻尖嗅一嗅，若是有一定的香味，那就説明香椿是比較新鮮的，並且還要保證，香椿的外觀是要完整的，不可有腐爛的部分，或者用手指掐下，若是能掐動就説明它是鮮嫩的。香椿的保存是需要花點心思的，香椿是不能接觸水的，因為它很容易腐爛，而且也不能太陽下暴曬，只能將它放置在陰涼通風處，保存時間差不多達到2天左右。

四、香椿的食用宜忌

我們在吃香椿的時候，一定要將它放入開水中焯燙，因為很容易中毒。香椿是屬於發物，所以有慢性疾病的人需要避免食用，以免誘發或者加重病情。

作為日常生活中一種比較常見的食材，香椿的味道美味、做法多樣，因此比較受人歡迎。香椿的種子的種植是怎麼樣的呢，相信您通過閲讀上文，心裏應該已經比較清楚了吧。香椿還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對身體是有一定好處的。