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木耳西蘭花炒肉怎麼做-木耳西蘭花炒肉的做法
木耳西蘭花炒肉怎麼做-木耳西蘭花炒肉的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳西蘭花炒肉的做法步驟
1、鍋內燒水,水開後加一勺油和鹽。
2、下木耳焯燙兩分鐘。
3、下西蘭花焯燙30秒。
4、撈出過涼水。
5、鍋內熱油、下五花肉片翻炒。
6、炒出肥油後加姜蒜幹辣椒炒香。
7、加料酒、生抽翻炒均勻。
8、下焯過水的木耳和西蘭花。
9、加鹽、白糖、雞精。
10、炒勻出鍋。
11、成品。
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