![幹煎大頭鹹魚怎麼做-幹煎大頭鹹魚的做法]( "幹煎大頭鹹魚怎麼做-幹煎大頭鹹魚的做法")
- “有十年沒有吃過大頭鹹魚了，這次朋友從國內過來玩給我們帶來一些.説讓我們解解饞😊。幹煎鹹魚比用油炸的好吃，吃在嘴裏脆脆的.主要是要有耐心.小火慢煎。”食材明細主料大頭鹹魚（適量）輔料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎大頭鹹魚的做法步驟1、大頭鹹魚洗淨晾乾...
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![幹煎鹹魚如何做簡單又好吃]( "幹煎鹹魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹魚：6條輔料油：適量具體步驟1.把鹹魚用温水浸十分鐘瀝乾水2.大火熱鍋下油後改中小火,隨後放入鹹魚3.最後將煎好的鹹魚上碟`我煎好鹹魚後習慣放在飯鍋裏煮會，這樣就不容易上火4.品嚐一下吧烹飪技巧鹹魚...
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![煎燜鹹舌頭魚怎麼做-煎燜鹹舌頭魚的做法]( "煎燜鹹舌頭魚怎麼做-煎燜鹹舌頭魚的做法")
- 食材明細主料風乾鹹舌頭魚（兩條）輔料料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）大姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）味精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎燜鹹舌頭魚的做法步驟1、風乾鹹甜頭魚兩條2、拆開用清水沖洗一下3、切成小塊4、準備好姜蒜切細5、鍋里加油燒熱6、放入姜蒜，再放幾粒花椒翻炒...
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![幹煎鹹魚怎麼做-幹煎鹹魚的做法]( "幹煎鹹魚怎麼做-幹煎鹹魚的做法")
- “以前逢年過節沒有冰箱就經常這樣醃一天再來煎魚，魚肉經過醃製變得更緊實，煎岀來也夠鹹香，很適合下粥。”食材明細主料金線魚（4條）輔料粗海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）幹煎鹹魚的做法步驟1、食材，魚叫商販給去內臟去鱗。2、金線魚洗淨瀝乾水兩面都撒上鹽。3、保鮮袋...
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![營養煎蒸鹹魚頭如何做簡單又好吃]( "營養煎蒸鹹魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道紹興的地方特色菜，這款營養煎蒸鹹魚頭不僅十分美味，鹹魚頭還有能清熱涼血、滋肝化痰的作用呢，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，還在等什麼呢，趕快和小編一起來製作這款營養煎蒸鹹...
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![鹹豆腐乾煎蛋怎麼做-鹹豆腐乾煎蛋的做法]( "鹹豆腐乾煎蛋怎麼做-鹹豆腐乾煎蛋的做法")
- “老媽自己曬得滷水豆乾，現在天氣好可以多曬一些放着。鹹豆乾就是把鮮豆腐切稍厚點的大塊用大量的鹽醃透，然後曬得乾乾的，放很久也不會長黴。”食材明細主料雞蛋（4個）鹹豆乾（2小塊）大葱（1棵）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹豆腐乾煎蛋的做法步驟1、老媽自己曬得鹹豆...
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![好吃的幹煎馬頭魚如何做簡單又好吃]( "好吃的幹煎馬頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬頭魚：500輔料蒜：適量姜切成末：適量葱切花：適量花椒粉：適量辣椒油：適量鹽：少許醬：少許油：少許醋：少許具體步驟1.馬頭魚洗淨後，用鹽抹在魚身內外，風乾至表皮收水2.鍋裏放油，燒熱後放魚兩面煎黃3.加入蒜、薑末炒香，倒入...
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![幹鹹魚怎麼做-幹鹹魚的做法]( "幹鹹魚怎麼做-幹鹹魚的做法")
- 食材明細主料幹鹹魚（一條）幹辣椒絲（依個人口味）輔料葱（適量）雞精（適量）食用油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鹹魚的做法步驟1、一條幹鹹魚，2、切塊備用3、備用4、備用5、鍋中倒入適量的食用油，把魚到入鍋中，稍微油炸一下。6、因為太鹹，用開水燙煮一下，之...
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![爆香煎燜大頭魚頭如何做簡單又好吃]( "爆香煎燜大頭魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爆香煎燜大頭魚頭是一款很好吃也很好做的快手菜。魚頭就是魚的頭部位置啦，那個部位的肉質鮮美肥嫩，味道好極了。再加上一些佐料的調味，真是妙不可言呢。各位吃貨朋友們現在有沒有一點小心動呢？好啦，那就來看一...
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![煎鹹魚怎麼煎]( "煎鹹魚怎麼煎")
- 提前將鹹魚泡幾小時或者一晚上，然後再放入鍋中煎炒。鹹魚是一種經過醃製了的魚，可以保存很長時間不變質。在煎鹹魚的時候還可以提前在鍋中蒸一蒸，然後取出來後用熱油熱鍋加各類調料煎制，煎炒的過程中不需要反覆翻炒，避免魚肉散落。...
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![煎馬頭魚的做法 香煎馬頭魚 煎馬頭魚怎麼做]( "煎馬頭魚的做法 香煎馬頭魚 煎馬頭魚怎麼做")
- 食材明細主料馬頭魚（一尾）輔料葱花（少許）香菜（少許）孜然（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎馬頭魚的做法步驟1、馬頭魚的開成兩半，用粗鹽醃製。2、鍋放少許油燒熱，把馬頭魚放進去煎到一面焦黃。3、然後翻過來再煎到焦黃。4、把馬頭魚翻過肉肉那邊放少許孜然進去，繼續煎。5、...
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![香煎小鹹魚怎麼做-香煎小鹹魚的做法]( "香煎小鹹魚怎麼做-香煎小鹹魚的做法")
- 食材明細主料小鹹魚（適量）輔料油（適量）薑片（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小鹹魚的做法步驟1、魚乾放入水裏泡10鍾，搓洗乾淨表面2、鍋裏熱油放入魚乾和薑片3、慢火剪至兩面金黃即可4、香脆香脆的5、吃粥特別開胃呢...
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![鹹香的乾煸大頭菜如何做簡單又好吃]( "鹹香的乾煸大頭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料大頭菜：1個輔料蠔油：適量蒜末：適量鹽：適量油：適量乾紅辣椒：適量花椒粒：適量葱花：適量具體步驟把大頭菜的葉子剝下來，用清水洗乾淨葉子不要用刀切，用手撕成小塊，這樣比較入味。硬梗要棄去不用，因為炒的時候不容易炒...
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![煎鹹魚怎麼做-煎鹹魚的做法]( "煎鹹魚怎麼做-煎鹹魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鹹魚的做法步驟1、魚拿鹽醃製10分鐘，洗乾淨，晾乾水分。2、薑片爆香，下鹹魚，小火慢煎。3、時不時轉動一下鍋。4、翻面。5、兩面煎成這樣子，出鍋，成品。...
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![好吃的煎蒸鹹魚頭如何做簡單又好吃]( "好吃的煎蒸鹹魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的煎蒸鹹魚頭是用鹹魚頭、茄子以及土豆等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，土豆中含有大量的澱粉，吃下去會產生強烈的飽腹感，茄子則是油香味十足，加入到整道菜中，味道會更加的香濃，葷素搭配合理，是一...
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![香煎鹹魚怎麼做-香煎鹹魚的做法]( "香煎鹹魚怎麼做-香煎鹹魚的做法")
- “脆，酥，香，鹹，很家常，很美味。夏日裏，一碗涼白開泡涼米飯，來兩條煎鹹魚，很平淡但很下飯，很舒服。”食材明細主料鹹魚（10個）雞蛋（1個）輔料料酒（3g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鹹魚的做法步驟1、鹹魚拿水洗一下，去髒東西同時洗去一些鹽分，然後涼一下。2、取雞蛋黃一個滴幾滴料酒，...
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![鹹香乾煎銀魚如何做簡單又好吃]( "鹹香乾煎銀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘幹煎銀魚是我非常喜歡的一道美味佳餚。體型小巧，沒有魚刺，而且比一般的魚營養價值高出很多，還含有大量的蛋白質和維生素，非常適合正在吃輔食的幼兒吃。銀魚經過香油的洗禮，變得焦黃鮮香，撒上酥香的芝麻和青色的...
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![自制幹煎鹹魚如何做簡單又好吃]( "自制幹煎鹹魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：適量輔料鹽：適量具體步驟1.買魚時叫魚販去鱗去肚處理乾淨，回家後洗淨灑上粗鹽放入冰箱。2.晚上回來煎鹹度就剛好（我買的那天沒有做飯，隔天才煎了，太鹹了）把魚從冰箱拿出來，洗乾淨去掉多餘的鹽，瀝乾水分。3.平底...
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![美味的煎燜大頭魚頭如何做簡單又好吃]( "美味的煎燜大頭魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎燜大頭魚頭是一道製作簡單，營養價值高的家常美食。大頭魚頭不僅味美，而且普遍認為魚頭可以補腦。魚頭入湯可使湯汁鮮美，加上葱薑蒜的調味，一鍋佐料簡單而味道豐富的魚湯就新鮮出爐了。乳白色的湯汁，盛上一碗，...
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![煎饅頭幹怎麼做-煎饅頭乾的做法]( "煎饅頭幹怎麼做-煎饅頭乾的做法")
- 食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭乾的做法步驟1、冰箱冷藏的饅頭。2、一分四切好。3、準備些清水。4、牛肉切片放入鍋中不用理會。5、將饅頭兩面濕水放入鍋中。6、均勻碼好翻面。7、煎至表面微黃金黃即可。8、煮好...
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![煎鹹帶魚怎麼做-煎鹹帶魚的做法]( "煎鹹帶魚怎麼做-煎鹹帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎鹹帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨，切成長短合適的段。2、洗淨的帶魚，用鹽醃製兩個小時。3、起油鍋，煎帶魚。4、翻面再煎另一面。5、出鍋，擺盤。...
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![家常幹煎鹹魚如何做簡單又好吃]( "家常幹煎鹹魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：400輔料鹽：適量大蒜：2片辣子：2個油：適量姜：適量小葱：適量具體步驟1.新鮮小黃魚，洗淨2.魚的兩面都均勻的撒上鹽。醃一個晚上3.葱、大蒜、薑絲，辣子4.鍋熱後下油5.下鹹魚，先煎一面6.一面煎黃後翻面7.翻面...
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![煎蒸鹹魚頭怎麼做-煎蒸鹹魚頭的做法]( "煎蒸鹹魚頭怎麼做-煎蒸鹹魚頭的做法")
- “這道【煎蒸鹹魚頭】的做法用了煎和蒸兩道工序，煎制可以去除魚頭的異味，煎制後的魚頭再蒸，突出了魚頭的鹹鮮味。這道菜餚加了土豆和茄子，蒸制后土豆和茄子吸收了魚頭的鹹鮮味，味道非常棒。”食材明細主料鹹魚頭（1個）輔料土豆（1個）茄子（1個）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）生抽（少許）料酒（適量）...
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![鹹香的幹煎銀魚如何做簡單又好吃]( "鹹香的幹煎銀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天的幹煎銀魚不同與其他魚的做法，什麼炸，紅燒之類，幹煎銀魚聽名字就知道是用煎制的烹飪方法來做。這種方法的好處是用油量少，不會特別膩。這道菜的做法也很簡單，易操作，一學就會，很適合新手學習。銀魚的營養價...
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![幹炸鹹大馬哈魚塊怎麼做-幹炸鹹大馬哈魚塊的做法]( "幹炸鹹大馬哈魚塊怎麼做-幹炸鹹大馬哈魚塊的做法")
- 食材明細主料鹹大馬哈魚（600克）輔料豆油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸鹹大馬哈魚塊的做法步驟1、把鹹大馬哈魚切成2釐米左右的魚塊，不要太大，大了不容易炸透。用水親。浸泡1至3小時，撈出控幹水分備用。2、把豆油燒至7、8成熱的時候每次炸10塊左右，炸多了油温會急劇...
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味味甜
