煎鹹魚怎麼做-煎鹹魚的做法

食材明細

• 魚香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎鹹魚的做法步驟

• 1、魚拿鹽醃製10分鐘，洗乾淨，晾乾水分。

• 2、薑片爆香，下鹹魚，小火慢煎。

• 3、時不時轉動一下鍋。

• 4、翻面。

• 5、兩面煎成這樣子，出鍋，成品。