![上海青炒雞蛋怎麼做-上海青炒雞蛋的做法]( "上海青炒雞蛋怎麼做-上海青炒雞蛋的做法")
- “微辣，鹹鮮，上海青翠綠，柴雞蛋金黃。”食材明細主料上海青（一小捆）柴雞蛋（3個）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）麻椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青炒雞蛋的做法步驟1、上海青擇洗乾淨，鍋內適量水燒開，放入一點鹽，把上海青焯至變綠撈出。2、柴雞蛋3個打散。...
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![蒜炒上海青怎麼做-蒜炒上海青的做法]( "蒜炒上海青怎麼做-蒜炒上海青的做法")
- “上海青清脆爽口，家常青菜。”食材明細主料上海青（2棵）大蒜（2瓣）輔料鹽（少許）油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒上海青的做法步驟1、準備食材。2、上海青，洗淨，控幹水分。3、熱鍋冷油，放入蒜末，煸香。4、倒入上海青，迅速翻炒。5、加少許鹽到少許水悶一會兒，水分炒幹即可出...
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![炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎麼做]( "炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎麼做")
- 食材明細主料上海青菜心（1斤）輔料豬油（1湯匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒上海青菜心的做法步驟1、鍋燒熱放入豬油。2、豬油化開後，放入菜心大火快炒。（放少量水，以保持青菜的鮮嫩度）炒六分鐘左右。3、放鹽拌勻，關火裝碟。...
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![素炒上海青怎麼做-素炒上海青的做法]( "素炒上海青怎麼做-素炒上海青的做法")
- ““快手小炒””食材明細主料上海青（100克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）素炒上海青的做法步驟1、上海青分片後洗淨切段。2、準備葱花。3、起鍋燒油。4、爆香葱花。5、下入上海青翻炒。6、加入花椒麪。7、加入食鹽。8、翻炒均...
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![胡蘿蔔雞蛋炒上海青怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒上海青的做法]( "胡蘿蔔雞蛋炒上海青怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒上海青的做法")
- “一個人吃飯的時候不想那麼單調，可以這樣搭配，一盤菜有三食材，營養足夠，口感清爽可口。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）上海青（適量）雞蛋（一個）輔料蒜末（少許）調料茶油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋炒上海青的做法步驟1、上海青泡洗乾淨。2、胡蘿蔔改刀切片，剁點...
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![海米雞蛋炒青椒怎麼做-海米雞蛋炒青椒的做法]( "海米雞蛋炒青椒怎麼做-海米雞蛋炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）雞蛋（4只）海米（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）海米雞蛋炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、雞蛋、海米（已泡）。2、將雞蛋打入大碗裏，擱入泡好的海米。3、拌勻。4、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。5、放在案板上切開。6、起鍋倒油燒熱，加適量的鹽。...
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![炒上海青菜心怎麼做-炒上海青菜心的做法]( "炒上海青菜心怎麼做-炒上海青菜心的做法")
- “家裏的上海青幾天沒看，都長菜心了，拿來炒來吃，特別好吃”食材明細主料上海青菜心（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒上海青菜心的做法步驟1、菜心才摘回來。2、整理下。3、洗好濾幹水份。4、起鍋燒油，油熱下入姜蒜爆炒。...
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![上海青蛋炒飯怎麼做-上海青蛋炒飯的做法]( "上海青蛋炒飯怎麼做-上海青蛋炒飯的做法")
- “上海青是一種小白菜，葉少莖多，菜莖白白的像葫蘆瓢，因此，上海青也有叫做瓢兒白的。上海青的特點就在於長的“光明磊落”，每一片葉都是碧綠，每一片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。上海青是十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種以葉片為產品的普通白菜的一個變種，原產中國。北魏賈...
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![蒜蓉炒上海青怎麼做-蒜蓉炒上海青的做法]( "蒜蓉炒上海青怎麼做-蒜蓉炒上海青的做法")
- “顏色碧綠，新鮮脆爽，蒜香味濃郁，看着好有食慾！”食材明細主料上海青（適量）大蒜（幾瓣）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒上海青的做法步驟1、上海青洗淨瀝乾備好。2、大蒜去皮切碎備用。3、切成小段，莖和葉子分開放。4、葉子分開放。5、熱鍋放入...
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![豬腰炒上海青怎麼做-豬腰炒上海青的做法]( "豬腰炒上海青怎麼做-豬腰炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）豬腰（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬腰炒上海青的做法步驟1、上海青洗乾淨，切開頭。比較容易熟。2、豬腰洗好。切花刀。然後加入姜蒜生抽。鹽醃製十分鐘。3、起鍋放油下入豬腰爆炒。4、豬腰很容易就熟...
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![上海青炒蝦仁怎麼做-上海青炒蝦仁的做法]( "上海青炒蝦仁怎麼做-上海青炒蝦仁的做法")
- “以前炒蝦仁一般都是配黃瓜或是荸薺、腰果等。這道上海青炒蝦仁是在電視節目中看到的。上海青炒蝦仁説通俗了就是油菜炒蝦仁，但炒法很獨特。親自嘗試一下的體會是：這種搭配與烹製方法都是很好的。”食材明細主料蝦仁（90g）上海青（100g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱蒜（適量）蒸魚豉...
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![上海青炒肉怎麼做-上海青炒肉的做法]( "上海青炒肉怎麼做-上海青炒肉的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）肉（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青炒肉的做法步驟1、放入五花肉放入少許鹽翻炒。2、加入少許油爆。3、爆幹一點。4、加入薑片蒜片幹辣椒爆香。5、然後放入青菜根翻炒半分鐘到1分鐘。6、加入葉子翻炒。7...
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![鮮蝦炒上海青怎麼做-鮮蝦炒上海青的做法]( "鮮蝦炒上海青怎麼做-鮮蝦炒上海青的做法")
- “快手美食，清淡低脂”食材明細主料油菜（適量）鮮蝦（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒上海青的做法步驟1、油菜洗淨。2、鍋中熱油放入葱花爆香加入鮮蝦翻炒。3、加入油菜。4、加蠔油鹽翻炒。5、大火翻炒3分即可出鍋。6、成品。...
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![豬肉炒上海青怎麼做-豬肉炒上海青的做法]( "豬肉炒上海青怎麼做-豬肉炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（150克）豬肉（50克）輔料花生油（5克）食鹽（2克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒上海青的做法步驟1、上海青。2、洗淨改刀。3、豬肉切條。4、鍋燒油。5、油熱放入豬肉煸炒。6、豬肉斷生放食鹽和青菜根部，翻炒。7、放花椒粉。8、菜梗斷生，放葉子部份...
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![青炒上海青怎麼做-青炒上海青的做法]( "青炒上海青怎麼做-青炒上海青的做法")
- “清淡爽口！”食材明細主料上海青（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒上海青的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入蒜，翻炒幾下。放入洗好的上海青2、中火翻炒1分鐘，加鹽、雞精，再翻炒1分半鐘，起鍋（如有點燒鍋可放一點水，不要太多）3、裝盤4、自己...
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![蝦炒上海青怎麼做-蝦炒上海青的做法]( "蝦炒上海青怎麼做-蝦炒上海青的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）上海青（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦炒上海青的做法步驟1、把菜準備好。2、起鍋放油，下入蝦頭爆炒出油，然後拿來炒菜特別好吃。3、下入姜蒜爆炒。4、放入蝦爆炒。加少量鹽。5、下入上海青，加鹽。生...
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![清炒上海青怎麼做-清炒上海青的做法]( "清炒上海青怎麼做-清炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）輔料豬肥肉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒上海青的做法步驟1、食材:上海青清洗乾淨後把梗和葉分開，豬肥肉。2、把肥肉放入鍋中煸岀油。3、放入梗翻炒一分半鐘。4、放鹽調味。5、放入上海青葉。6、轉至變色變軟即。7、成品圖。...
- 11661
![爆炒上海青怎麼做-爆炒上海青的做法]( "爆炒上海青怎麼做-爆炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒上海青的做法步驟1、上海青洗淨控水改刀。2、葱，蒜，紅辣椒改刀備用。3、鍋中入油燒熱放入葱蒜，紅辣椒爆香。4、放入上海青翻炒均勻。5、加少許鹽調味炒均勻。6、清腸...
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![上海青雞蛋湯怎麼做-上海青雞蛋湯的做法]( "上海青雞蛋湯怎麼做-上海青雞蛋湯的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料上海青（100g）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）豬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青雞蛋湯的做法步驟1、上海青洗淨切成小塊。2、豬油融化後放入雞蛋液炒香。3、加入上海青翻炒均勻。4、加入適量清水。5、燒開以後加入鹽攪拌均勻。6、出鍋。...
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![蝦米炒上海青怎麼做-蝦米炒上海青的做法]( "蝦米炒上海青怎麼做-蝦米炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（2顆）蝦米（適量）輔料椰子油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒上海青的做法步驟1、準備食材，蝦米和上海青菜兩顆。2、將上海青一片一片摘開洗乾淨，如圖。3、將清洗乾淨的上海青切大小適中的段。4、食材準備好，開火倒入適量的椰子油，油...
- 27427
![香菇炒上海青怎麼做-香菇炒上海青的做法]( "香菇炒上海青怎麼做-香菇炒上海青的做法")
- “這又是一道騙人做菜的菜譜，上海青根莖和小花菇搭配味道絕絕子。”食材明細主料上海青（適量）小花菇（適量）輔料蒜瓣（適量）臘肉（3塊）調料蠔油（適量）生抽（少許）鹽（少許）醋（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒上海青的做法步驟1、將上海青的根莖切成細條。2、香菇用麪粉洗乾淨焯水...
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![雞汁上海青怎麼做-雞汁上海青的做法]( "雞汁上海青怎麼做-雞汁上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（300克）雞汁（適量）輔料鹽（少許）玉米油（適量）澱粉（5可）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞汁上海青的做法步驟1、成品，上海青不宜炒時間太長，會影響口感。2、洗乾淨的上海青瀝乾水份，入油鍋大火約炒至1分半鐘，調入少許鹽。3、今天做口水雞剩餘的雞湯，終於派上用場了。...
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![雞蛋炒青菜的做法 9個月以上雞蛋炒青菜 雞蛋炒青菜怎麼做]( "雞蛋炒青菜的做法 9個月以上雞蛋炒青菜 雞蛋炒青菜怎麼做")
- “有些媽媽説自己廚藝不好，太難的菜不會做。今天這個青菜炒雞蛋就非常的簡單。而且雞蛋很嫩滑，青菜的加入也會豐富口感，當然除了青菜也可以加西葫蘆、黃瓜絲等等都可以做，其實可以變化出很多的花樣。要讓炒雞蛋鮮嫩可口其實也是有小竅門的。即使單獨炒雞蛋一樣可以做的這麼好...
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![雞蛋炒上海青怎麼做-雞蛋炒上海青的做法]( "雞蛋炒上海青怎麼做-雞蛋炒上海青的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）雞蛋（三個）輔料蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒上海青的做法步驟1、油菜洗淨控水備用雞蛋提前炒好。2、鍋中熱油加入油菜快速翻炒。3、變軟即可加入炒好的雞蛋碎。4、加適量蠔油鹽和五香粉調味關火即可，綠葉菜一...
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![上海青炒海米怎麼做-上海青炒海米的做法]( "上海青炒海米怎麼做-上海青炒海米的做法")
- “上海青的個頭不大，一般也就是半尺來長。因此，上海青在烹調時都不用改刀，也就保存了蔬菜的營養性。上海青雖然個頭不大，模樣卻是柔美動人。一棵一棵的上海青站在那裏，就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜莖雖多，菜纖維卻是極嫩，炒起來有點“見面熟”。從這點上來看，上海青彷彿...
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味味甜
