蒜薹炒蛋的做法 蒜薹炒蛋 蒜薹炒蛋怎麼做

“今天晚上在路上看到了賣蒜薹的，就做個蒜薹炒蛋吧。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒蛋的做法步驟

• 1、雞蛋3只備用。

• 2、蒜薹洗淨，切段備用。

• 3、鍋內到油，雞蛋打進碗裏，加少許鹽，攪拌均勻倒入鍋內。

• 4、雞蛋翻炒熟裝進碗裏備用。

• 5、鍋內到油，爆香葱姜。

• 6、倒入蒜薹翻炒。

• 7、蒜薹炒8成熟加鹽，倒入炒好的雞蛋。

• 8、用木鏟將雞蛋切碎，和蒜薹翻炒均勻。

• 9、加少許五香粉裝出。