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紅燒麻辣鴨脖怎麼做-紅燒麻辣鴨脖的做法

紅燒麻辣鴨脖怎麼做-紅燒麻辣鴨脖的做法

紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨脖子 （2斤）
  • 紅腐乳汁 （少許）
  • 辣椒麪 （少許（或辣椒油））
  • 麻椒 （少許）
  • 醬油 （少許）
  • 花椒 （少許）
  • 大料 （少許）
  • 白酒 （少許）
  • 十三香 （少許）
  • 油 （少許）
  • 糖 （少許）
輔料
  • 水 （少許）
  • 麻辣 （口味）
  • 燒 （工藝）
  • 一小時 （耗時）
  • 普通 （難度）

紅燒麻辣鴨脖的做法步驟

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第2張

    1、把鴨脖子切斷兩瓣，洗淨，焯水煮15分鐘，倒掉用涼水衝

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第3張

    2、放油，花椒等等，紅腐乳汁，辣椒麪，糖水，白酒，炒

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第4張

    3、十分鐘後顏色

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第5張

    4、再放醬油，出鍋

  • 紅燒麻辣鴨脖的做法 紅燒麻辣鴨脖怎麼做 第6張

    5、成品圖

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