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關於之歌的餐飲百科

歡樂之歌如何做簡單又好吃-翻糖蛋糕
  • 歡樂之歌如何做簡單又好吃-翻糖蛋糕

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋糕體:1個糖膏:50糖皮:100蛋清:25黃油:50糖粉:100輔料色素:適量蜂蜜:適量具體步驟1.將糖皮和糖膏按1:1的比例混合,取出一部分,用牙籤調成你想要的顏色;2.將調好的糖花擀成一張大圓片:3.用太陽花的模具按在糖花上;4.將...
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歌之戀燜鍋加盟費用多少錢
  • 歌之戀燜鍋加盟費用多少錢

  • 餐飲提問:歌之戀燜鍋加盟費用多少錢張金菊回答:1.首先就是店面選址啦,店面大約200平米就可以啦,當然啦,不同城市的店面選址費用是不一樣的,一線城市會在10萬元左右,二三線城市會相對便宜一些,大約8-6萬元。當然啦,店面選址也可以分買和租兩種,主要看您自己的個人情況啦。2.再來就是...
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想知道就來看看!-漁之歌烤魚加盟條件有哪些
  • 想知道就來看看!-漁之歌烤魚加盟條件有哪些

  • 漁之歌烤魚,小編第一次聽到的時候覺得很文藝,而且我也喜歡吃魚,於是便進去品嚐,吃過之後便愛上了他們的味道,他們有什麼獨門祕訣呢?可惜他們的獨特配方自然是不能外傳,之後瞭解到,可以加盟,那麼漁之歌烤魚加盟需要有什麼樣的條件呢?一、漁之歌烤魚加盟條件有哪些1.對於餐飲事業有...
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漁人歌加盟怎麼樣
  • 漁人歌加盟怎麼樣

  • 現在市場上的特色美食越來越多,就比如烤魚,現在烤魚市場的生意相信大家都已經看到了吧,在發展中有很好的市場前景,同時需求的發展也非常好,很受廣大消費者的喜愛,並且還受很多人的投資者的關注與認同,好品牌也發展起來,也非常被消費者們所信賴。那我們今天就來講一講漁人歌加盟怎...
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法式歌劇院蛋糕怎麼做-法式歌劇院蛋糕的做法
  • 法式歌劇院蛋糕怎麼做-法式歌劇院蛋糕的做法

  • “歌劇院蛋糕是法國的著名甜品之一,在杏仁粉做的海綿蛋糕上塗上黃油醬以及巧克力醬的非常奢華而程序比較複雜的一個蛋糕,上週四是juju的生日,juju做了這個好久之前就計劃卻遲遲沒敢下手的歌劇院蛋糕當作給自己的生日禮物,做完嘗一口,滿嘴濃濃的巧克力和黃油的味道確實很享受,實...
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駐唱歌手也是人美歌甜-亞洲餐廳裏不僅菜品好吃
  • 駐唱歌手也是人美歌甜-亞洲餐廳裏不僅菜品好吃

  • 我也是偶然路過這邊,聽到唱歌過去的!是一位常駐歌手,人美歌甜((*^▽^*))環境和菜品都很棒!價格也不貴!檸檬葉香茅烤雞很香,很勾人!招牌芒果牛肉分量較小,但是半個芒果放在這裏,不要太誘人啊!泰式青木瓜沙拉味道也不錯。雙人套餐才128元,很划算!店名:亞洲餐廳地址:桂林陽朔縣西街城中路2號...
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歌劇院蛋糕怎麼做-歌劇院蛋糕的做法
  • 歌劇院蛋糕怎麼做-歌劇院蛋糕的做法

  • “最近老大要搞音樂會問我有啥應景的甜品我第一時間想到的就是這個歌劇院了高大上。”食材明細杏仁蛋糕雞蛋(3個)食鹽(2g)杏仁粉(125g)蛋白(2個)海藻糖(125g)低筋麪粉(20g)黃油(20g)咖啡糖水直飲水(100ml)細砂糖(75g)意式濃縮咖啡(25g)朗姆酒(15g)黑巧克力甘納許65%黑巧克力(150g)淡奶油(112g)黃油(2...
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歌樂山辣子翅丁怎麼做-歌樂山辣子翅丁的做法
  • 歌樂山辣子翅丁怎麼做-歌樂山辣子翅丁的做法

  • “將雞翅中一斬為二,用歌樂山辣子雞的做法炸烹一番,火爆勁辣,幹香誘人!”食材明細主料雞翅中(約450g)輔料鹽(1/2小勺1/2小勺)雞精(1/2小勺1/4小勺)料酒(1小勺)醬油(1小勺)幹澱粉(1小勺)生薑(5g)大蒜(6g)乾紅辣椒(30g)麻椒(3g)香油(數滴)糖(1小勺)配料熟芝麻(適量)食用油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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一邊吃美食一邊聽小哥哥唱歌-天津美食打卡站之雲杉·膳好
  • 一邊吃美食一邊聽小哥哥唱歌-天津美食打卡站之雲杉·膳好

  • 這是一家小清新的料理店,和小姐妹在這裏一邊吃飯還能一邊聽駐場小哥哥的唱歌!在美團上有他們家的雙人套餐,只要¥248。我更推薦在店裏單點。推薦:雲杉泰皇豆腐口感鮮嫩,有濃濃的雞蛋味學校門口的炒餅炒餅很酥脆。大腸頭的味道也很好,沒有肥腸的腥味。大蝦味道很鮮。地址:天津水上...
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開心果歌劇院怎麼做-開心果歌劇院的做法
  • 開心果歌劇院怎麼做-開心果歌劇院的做法

  • “最近一直想要的正榮的開心果醬終於到了終於可以做做開心果的甜品了。”食材明細主料開心果蛋糕全蛋(250g)海藻糖/糖霜(188g)杏仁粉(188g)開心果醬(35g)低粉(25g)蛋白(250g)細砂糖(25g)黃油(37g)開心果仁(25克)開心果奶油牛奶(50g)開心果醬(15g)蛋黃(45g)細砂糖(55g)黃油(160g)咖啡糖水濃縮咖啡(60g)水...
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歌樂山辣子雞怎麼做-歌樂山辣子雞的做法
  • 歌樂山辣子雞怎麼做-歌樂山辣子雞的做法

  • “麻辣香酥,骨頭都是酥的,渣都不剩”食材明細主料三黃雞(半隻)芝麻(適量)麻椒(適量)醬油(適量)色拉油(適量)輔料鹽(適量)辣椒(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)歌樂山辣子雞的做法步驟1、三黃雞半隻2、切成小塊,塊要小一點,方便炸酥3、線椒和泡椒切碎4、放...
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漁之歌時尚烤魚加盟費多少
  • 漁之歌時尚烤魚加盟費多少

  • 餐飲提問:漁之歌時尚烤魚加盟費多少蓮48回答:要説漁之歌時尚烤魚加盟費是多少,我最有發言權了,我朋友就是加盟的漁之歌時尚烤魚,根據我向他的瞭解,他加盟這個店總共花費了15萬元左右。雖然説前期的投資成本有些高,但是據他講開店半年就開始盈利了。所以説漁之歌還是一個不錯的加...
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歌之戀主題燜鍋加盟多少錢
  • 歌之戀主題燜鍋加盟多少錢

  • 餐飲提問:歌之戀主題燜鍋加盟多少錢qwq23回答:歌之戀主題燜鍋營養美味、健康時尚、還創新性地採用戀愛元素,吸引了大批顧客,同時已成為眾多加盟商關注的焦點。要問歌之戀主題燜鍋加盟成本需要多少,據瞭解加盟的基本投資在5萬元左右,樓主可根據資金狀況選擇。平民美食才是消費的...
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歌劇蛋糕的做法 德普烤箱食譜——歌劇蛋糕 歌劇蛋糕怎麼做
  • 歌劇蛋糕的做法 德普烤箱食譜——歌劇蛋糕 歌劇蛋糕怎麼做

  • “多達8層的蛋糕,層層引爆你的味蕾。”食材明細主料戚風蛋糕(4片)巧克力澆面巧克力(120g)淡奶油(120g)吉利丁(5g)奶油蛋黃醬黃油(500g)糖(150g)雞蛋(2個)蛋黃(5個)咖啡汁料水(50g)糖(25g)咖啡(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)歌劇蛋糕的做法步驟1、奶油蛋黃醬原料2、黃油和糖攪拌至顏色發...
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可歌可頌怎麼做-可歌可頌的做法
  • 可歌可頌怎麼做-可歌可頌的做法

  • 食材明細主料火腿片(6片)芝士片(3片)牛角麪包(6個)輔料西紅柿(1個)黃瓜(1根)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可歌可頌的做法步驟1、準備原料,黃瓜切小條,西紅柿切薄片2、芝士片對切,牛角包中間開一刀成口袋包3、打開放入西紅柿4、在嵌入火腿片、芝士片和黃瓜條5、準備入烤箱了6、入...
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歐歌烤魚加盟流程
  • 歐歌烤魚加盟流程

  • 俗話説,民以食為天,餐飲行業從古至今仍然是比較火熱的行業。歐歌烤魚作為餐飲業不錯的項目,深得消費者和投資者的喜歡,它的烤魚百里飄香,配上祕製的佐料,讓消費者讒言欲滴。其人氣一直居高不下,讓很多創業者對其充滿了信心。下面就由小編帶大家一起了解歐歌烤魚的加盟流程吧。歐...
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烤魚加盟別錯過!-魚之歌烤魚加盟需要注意什麼
  • 烤魚加盟別錯過!-魚之歌烤魚加盟需要注意什麼

  • 烤魚店現在的勢頭正熱,在現在這個很注重身體健康的時代,有着健康概念的飲食門店是很可貴的,烤魚店加盟是很好的投資項目,對於很多種類的門店來説,烤魚店的規模不大不小,適合新人的參加,新人在開烤魚店的過程中也能學習到很多的開店經驗,在眾多的烤魚品牌中,魚之歌就是個值得信賴的...
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瑪歌紅酒的味道如何呢-1982瑪歌紅酒價格為多少
  • 瑪歌紅酒的味道如何呢-1982瑪歌紅酒價格為多少

  • 現在人們對於生活的要求開始變得越來越高了,在酒品上面就是可以看出很大的變化,人們開始不僅僅,滿足於啤酒喝白酒這一類型的酒類,更多的人開始去嘗試紅酒。而在紅酒裏面,收藏價值也是一個非常大的重點所在,那麼1982瑪歌紅酒價格為多少,是很多人注意的點了。一、1982瑪歌紅酒價格...
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薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法
  • 薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法

  • “春天來了,雪寶寶也急忙躲進了小屋。此時的屋頂已悄悄的爬滿了綠色的青藤。一座開滿鮮花面朝大海的小屋,是幻想中的世外桃源清靜又悠閒。夜晚聽海浪唱歌,日出看花草跳舞。幸福的生活,在手中出現了!喜歡的親們可以試下。”食材明細主料薑餅預拌粉(130g)輔料雞蛋(35g)蜂蜜(30g)蛋白(25...
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臨沂漁之歌烤魚加盟費多少錢
  • 臨沂漁之歌烤魚加盟費多少錢

  • 餐飲提問:臨沂漁之歌烤魚加盟費多少錢璐姐575回答:臨沂漁之歌烤魚加盟費大概是多少?臨沂漁之歌烤魚是一家非常出名的美食餐廳,店面的裝修比較高檔,具體的流程和費用你得和公司總部取得聯繫後,他們要根據店面的選址以及裝修的規格才能給你講流程以及報價,每家分店生意的十分火爆,...
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優勢好無懼成本-漁之歌烤魚加盟費是多少
  • 優勢好無懼成本-漁之歌烤魚加盟費是多少

  • 可能山珍海味很多朋友還沒有去吃過,但是烤魚肯定大多數人都是去吃過的。烤魚一經推出就受到了消費者的廣大喜愛,如今走出去,基本上十家店就有一家烤魚店,可想而知烤魚的火爆。在這麼好的市場機會下,選擇加盟一個烤魚店是非常明智的選擇,今天我們就來看一下漁之歌烤魚加盟費是多...
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漁歌菊花魚的做法 漁歌—菊花魚 漁歌菊花魚怎麼做
  • 漁歌菊花魚的做法 漁歌—菊花魚 漁歌菊花魚怎麼做

  • “一眨眼已經過了立秋了,提起秋天,第一想到的就是菊花了,不過菊花現在應該還沒開放,那就做一道菊花先感受下吧,這道菜叫菊花魚,做法跟松鼠桂魚差不多,有些地方也稱作是功夫菜,這類菜酒店裏不多,一般在烹飪比賽中比較常見,不過比賽中的規格會很高,當然我今天肯定不會按高規格的方法來...
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聖誕頌歌漸變千層的做法 聖誕頌歌--漸變千層 聖誕頌歌漸變千層怎麼做
  • 聖誕頌歌漸變千層的做法 聖誕頌歌--漸變千層 聖誕頌歌漸變千層怎麼做

  • “第一次做千層蛋糕,挑戰個稍稍有難度的,天然色素20層漸進千層。”食材明細主料黃油(40克)低粉(150克)細砂糖(45克)雞蛋(3個)牛奶(400克)西瓜粉(15克)細曲粉(3克)淡奶油(400克)糖(40克)防潮糖粉(10克)彩色糖(30個)輔料翻糖配體(1個)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕頌歌漸變千層的做法步驟1、...
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歌劇院蛋糕卷的做法 把經典捲起來:“歌劇院”蛋糕卷 歌劇院蛋糕卷怎麼做
  • 歌劇院蛋糕卷的做法 把經典捲起來:“歌劇院”蛋糕卷 歌劇院蛋糕卷怎麼做

  • “所謂“歌劇院”蛋糕,又譯作“歐培拉”(Opera),乃是有着數百年曆史的法國知名甜點。傳統的歐培拉共有六層,包括三層浸過咖啡糖漿的杏仁海綿蛋糕、兩層咖啡奶油餡和一層巧克力奶油餡,最後還要淋上光可鑑人的鏡面巧克力醬,層層堆疊,香氣馥郁,入口即化。看看配方,在家做未免有點兒麻...
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巴黎歌劇院怎麼做-巴黎歌劇院的做法
  • 巴黎歌劇院怎麼做-巴黎歌劇院的做法

  • “關於巴黎歌劇院,有各種版本,由於形狀淋一層薄巧克力,平滑的外表像歌劇院舞台,多層次味道則像跳躍的音符,傳統有七層。正規上面有金箔裝飾。”食材明細主料橙汁(40克)砂糖(90克)色拉油(60ml)鹽(1克)低粉(95克)玉米粉(20克)泡打粉(5克)蛋白(150克)輔料巧克力醬(適量)餡料(適量)覆盆子醬(適量)果味(口...
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