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金針菇肉絲豆腐怎麼做-金針菇肉絲豆腐的做法
金針菇肉絲豆腐怎麼做-金針菇肉絲豆腐的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金針菇肉絲豆腐的做法步驟
- 1、1生薑大蒜切碎,小葱切成1cm左右長度
- 2、金針菇洗淨,肉絲放入老酒醃製5分鐘,一盒一盒的豆腐切成小塊
- 3、起鍋,放入適量油,放入生薑,大蒜炒香,放入肉絲炒香,倒入金針菇炒一會,不用太久,倒入醬油,微微炒下,之後倒入水適量,最後放入切好的豆腐。讓豆腐上色後,放入鹽,最後,水澱粉勾芡,微微煮開就做好了。
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