當前位置:味味甜 >

關於黑胡椒風味脆皮腸的家常做法的餐飲百科

黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做
  • 黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做

  • “一年四季都可以做的一款腸,脆脆的皮,一咬開大粒的肉肉特別好吃,做法也簡單!本方子4斤肉,用了4根羊腸衣,10釐米一段,一共80根。如果不喜歡黑胡椒風味的,可以做甜口的台式脆皮腸,我之前發過,主頁裏大家也能找到。”食材明細主料豬後臀尖(2000克(肥瘦2比8))幹羊腸衣(4根)輔料蜂蜜(40克)黑...
  • 32293
黑胡椒牛肉烤腸怎麼做-黑胡椒牛肉烤腸的做法
  • 黑胡椒牛肉烤腸怎麼做-黑胡椒牛肉烤腸的做法

  • “孩子喜歡吃烤腸,但真心不敢在外面買,衞生太差,添加劑也太多。自己在家做的烤腸可以任性吃,實現烤腸自由。”食材明細主料牛肉(400g)豬肥肉(100g)輔料澱粉(2勺)水(適量)調料黑胡椒烤腸料(30g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑胡椒牛肉烤腸的做法步驟1、牛肉用絞肉機攪碎,喜歡吃顆粒...
  • 26202
黑胡椒脆皮腸怎麼做-黑胡椒脆皮腸的做法
  • 黑胡椒脆皮腸怎麼做-黑胡椒脆皮腸的做法

  • 食材明細主料豬肉(2斤(2肥8瘦))輔料豬腸衣(1包)灌腸器(1個)棉線(少許)調料黑胡椒粉(4g)生抽(10g)蠔油(10g)食鹽(10g)澱粉(20g)白糖(10g)清水(50ml)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒脆皮腸的做法步驟1、2肥8瘦的豬肉2斤。2、腸衣清水加少許高度白酒泡半小時以上。3、一半肥瘦肉用絞肉機...
  • 31849
美味的果味黑椒脆皮腸如何做簡單又好吃
  • 美味的果味黑椒脆皮腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘過年的時候我們家家户户都會裝香腸,因為這是一種習俗了的感覺,反正我家裏年年都會裝的,一種甜味的一種鹹味的,都是很美味的,這次我推薦給大家的是果味黑椒脆皮腸,是另一種口味的香腸,我們總是要嘗試另一種不同的...
  • 25445
黑胡椒粒風琴土豆的做法 家庭製作黑胡椒粒風琴土豆 黑胡椒粒風琴土豆怎麼做
  • 黑胡椒粒風琴土豆的做法 家庭製作黑胡椒粒風琴土豆 黑胡椒粒風琴土豆怎麼做

  • “平凡的土豆,換個做法也同樣美味!”食材明細主料土豆(兩個)輔料火腿(一個)配料黑胡椒粒(適量)食鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒粒風琴土豆的做法步驟1、超市購買土豆和火腿,土豆最好選長橢圓形的,這樣容易烘烤。2、將土豆刨皮洗淨,底下墊一雙筷子,防止將土...
  • 30807
黑胡椒脆皮雞翅怎麼做-黑胡椒脆皮雞翅的做法
  • 黑胡椒脆皮雞翅怎麼做-黑胡椒脆皮雞翅的做法

  • “看很多人做了些脆皮的雞翅,饞了,還因為每次烤完雞翅烤箱要收拾半天,所以就想着翻個花頭,炸點雞翅過過癮,做起來還是很簡單的。”食材明細主料雞翅(1000克)輔料黑胡椒烤肉料(70克)生粉(2大勺)麪粉(2大勺)雞蛋(1只)黑胡椒粉(少許)燕麥(適量)料酒(2大勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
  • 12824
【武漢】【自制黑椒脆皮腸】-黑椒脆皮腸
  • 【武漢】【自制黑椒脆皮腸】-黑椒脆皮腸

  • “這段時間颳起了一陣兒灌腸風,我也淘寶買了羊腸衣和灌腸器,超市買好豬後腿肉,頭天晚上用料理機把肉打碎,第二天在準備配料再搞就輕鬆多了,帶娃的人時間都不是自己的,只能擠時間搞了,四斤肉搞了幾個小時,我建議第一次搞個兩斤肉,灌起來也不覺得太累,和我一樣一邊哄娃一邊搞,搞得都抓...
  • 25801
脆皮腸炒尖椒怎麼做-脆皮腸炒尖椒的做法
  • 脆皮腸炒尖椒怎麼做-脆皮腸炒尖椒的做法

  • 食材明細主料黑胡椒脆皮腸(4根)尖椒(1根)胡蘿蔔(1段)輔料生抽(適量)鹽(少許)葱姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨,去籽切片,胡蘿蔔切片2、自己做的脆皮腸,黑胡椒口味的3、切片4、鍋裏注油燒熱,下脆皮腸5、翻炒一會兒,脆皮腸本身是煮熟的,在油裏煎...
  • 28034
自制黑椒脆皮腸-黑椒脆皮腸
  • 自制黑椒脆皮腸-黑椒脆皮腸

  • “入冬後,圈裏的美食好友都開始曬臘味,自制火腿腸,我也趕緊動手自制脆皮腸,因為豬先生喜歡吃。現在市面上售的添加劑太多,肉也不能保證,有工具,還是自制比較放心。更多的交流,請關注我的微博,博主:Q豬寶寶-yuki”食材明細主料食鹽(10克)白酒(40克)黑胡椒碎(15克)奧爾良烤翅醃料(110克)豬肉(2...
  • 24789
黑胡椒香腸披薩怎麼做-黑胡椒香腸披薩的做法
  • 黑胡椒香腸披薩怎麼做-黑胡椒香腸披薩的做法

  • “披薩哈哈餅坯放入自己喜歡的餡料,啥都可以,有餅坯,有奶酪就OK”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)鹽(2克)輔料洋葱(半個)青椒(2個)番茄醬(一勺)芝士碎(150克)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒香腸披薩的做法步驟1、麪粉,酵母,鹽,用温水攪拌絮狀,揉成麪糰,温暖處醒發1個小時。2、披薩盤...
  • 8000
蒸黑胡椒肉腸怎麼做-蒸黑胡椒肉腸的做法
  • 蒸黑胡椒肉腸怎麼做-蒸黑胡椒肉腸的做法

  • “在山姆試吃的時候,一下子喜歡上這個味道,黑胡椒味非常濃郁,簡單一蒸,切片就是一道菜😜”食材明細主料黑胡椒肉腸(一根)輔料無(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸黑胡椒肉腸的做法步驟1、買的黑胡椒肉腸。2、水開蒸5分鐘即可。(肉腸本來就是熟的)3、蒸好的肉腸黑胡椒味非常...
  • 19996
脆皮烤腸炒青椒絲的做法 家常的滋味(四)——脆皮烤腸炒青椒絲 脆皮烤腸炒青椒絲怎麼做
黑胡椒香腸炒飯怎麼做-黑胡椒香腸炒飯的做法
  • 黑胡椒香腸炒飯怎麼做-黑胡椒香腸炒飯的做法

  • “簡單美味”食材明細主料黑胡椒香腸(1根)剩紅豆米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒香腸炒飯的做法步驟1、所有的食材。2、雞蛋打散,上鍋煎。3、把雞蛋煎好推到一邊,放入米飯。4、用鏟子尖,慢慢打散炒到米飯一粒一粒,放入香腸翻炒到香腸...
  • 22703
烤黑椒脆皮翅怎麼做-烤黑椒脆皮翅的做法
  • 烤黑椒脆皮翅怎麼做-烤黑椒脆皮翅的做法

  • “我經常在家烤一些雞、牛肉、海鮮之類的東西。其實挺省事,早晨上班之前把材料醃好,下班後往烤爐裏一放定好時間,在等着吃的時候你想幹啥就幹啥,看看電視看看書,鈴聲一響就可以開搓了。搓啥?搓肉搓飯唄,北京人的新詞兒,呵呵!一開始也給我搓蒙了,後來才知道是吃飯。也不只是誰想的這...
  • 4918
美味的黑椒脆皮腸如何做簡單又好吃
  • 美味的黑椒脆皮腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑椒脆皮腸是一道美味的小吃,在表面撒上孜然和胡椒粉,如果不吃辣的也可以刷上蜂蜜,味道香噴噴的,兩面烤的金黃,油汁在上面跳躍,看的人心癢癢,不得不一吃為快,肉質入口嫩軟,刺激着味蕾,滿心愉悦,吃的根本停不下來,朋友...
  • 24484
黑胡椒香腸麪包怎麼做-黑胡椒香腸麪包的做法
  • 黑胡椒香腸麪包怎麼做-黑胡椒香腸麪包的做法

  • “平時的麪包大都是甜味的,這次換了個口味,做成了鹹味的香腸麪包,又加了黑胡椒碎和香辣粉,烤好後滿屋飄香,兒子一下子就吃了三個,呵呵~”食材明細主料高筋麪粉(210g)胡蘿蔔泥(100g)輔料黃油(20g)乾酵母粉(3g)鹽(2g)黑胡椒粉(少許)牛奶(50g)雞蛋液(少許)台灣烤腸(6根)白糖(20g)辣椒粉(少許)微辣(口味)烤(...
  • 10792
黑椒脆皮腸怎麼做-黑椒脆皮腸的做法
  • 黑椒脆皮腸怎麼做-黑椒脆皮腸的做法

  • “有些日子沒有做肉腸了,趁着豬肉降價了不少,趕緊買了3斤肉,麻利兒着將羊腸衣、葱姜水泡上,肉塊用絞肉機打成肉末,三下五除二這肉腸就灌上了。灌肉腸的初衷是因為它的多變性,可以放在熱狗麪包裏夾着吃,也可以煎烤幾下當菜吃,更可以往火鍋裏扔幾根涮着吃。總之,受累一次,吃法多樣,能...
  • 9954
黑椒蜂蜜脆皮腸怎麼做-黑椒蜂蜜脆皮腸的做法
  • 黑椒蜂蜜脆皮腸怎麼做-黑椒蜂蜜脆皮腸的做法

  • “這陣子因為特別的忙就沒有自己抽時間做臘腸,買了20斤肉在賣肉的地方加工好了直接拿回來的。可是看着大家都在忙着灌香腸還是忍不住的手癢癢啊。於是就自己動手灌了一些不需要晾曬的脆皮腸,第一次弄,所以弄的不多,但是味道很不錯哦,以後都不用再超市裏買烤腸吃了,想吃就自己做...
  • 6645
香辣黑胡椒脆餅怎麼做-香辣黑胡椒脆餅的做法
  • 香辣黑胡椒脆餅怎麼做-香辣黑胡椒脆餅的做法

  • “餅乾似乎都是甜的,鹹味的餅乾好像從來就沒引起過食客的興趣。看着孟老師的各款鹹味餅乾總是心癢癢兮,下不去手。脆餅是不受歡迎的,因為咬起來硬硬的。而鹹味的脆餅,再加上黑胡椒的香辣味,它的命運可想而知。趁着蛋白剩餘的時候,終於下個狠心,就試試這鹹味的香辣黑胡椒脆餅。少...
  • 31112
黑芝麻脆皮腸怎麼做-黑芝麻脆皮腸的做法
  • 黑芝麻脆皮腸怎麼做-黑芝麻脆皮腸的做法

  • “大家還在買腸吃麼?反正我是不買了,有一次在超市看到賣的腸配料表嚇死人了,各種添加劑,自打那次我就研究自己在家做腸吃了,臘腸做過甜的麻辣的都很好吃,最近又開始喜歡細細的羊腸衣做的腸了,做好之後早餐煎幾根配合麪包吃,不錯的吧?”食材明細主料豬肉(1000g)輔料糖(30g)生抽(30g)白酒(1...
  • 14201
香脆黑胡椒雞翅怎麼做-香脆黑胡椒雞翅的做法
  • 香脆黑胡椒雞翅怎麼做-香脆黑胡椒雞翅的做法

  • “我家嘟寶最愛吃雞了,買菜的時候問她要吃什麼菜,她十有八九會跟你説要吃雞。雞中最愛的又是雞心和雞翅。外面買的雞翅,都説是有激素什麼的,所以我們家也不太敢給孩子多吃,但解解讒的機會還是要給的,這不,那天準備給她解讒了......那天我家的菜比較多,雞翅就只做了4個。”食材明...
  • 4882
青椒炒脆皮腸怎麼做-青椒炒脆皮腸的做法
  • 青椒炒脆皮腸怎麼做-青椒炒脆皮腸的做法

  • “青椒是百搭菜系,脆皮腸本身就很好吃的,稍微加點調味料,味道肯定就更好了。”食材明細主料脆皮腸(適量)青椒(適量)洋葱(半個)輔料料酒(1勺)鮑魚汁(1勺)花椒(適量)豆瓣醬(1勺)蒜泥(適量)姜(3克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒脆皮腸的做法步驟1、需要準備好的食材及配料。2、...
  • 24586
黑椒脆皮雞腿的做法 第一次嘗試--------【黑椒脆皮雞腿】 黑椒脆皮雞腿怎麼做
  • 黑椒脆皮雞腿的做法 第一次嘗試--------【黑椒脆皮雞腿】 黑椒脆皮雞腿怎麼做

  • “這脆皮雞腿是欠兒子的,一直答應給他炸雞腿吃,可是一直沒行動,前天把雞腿和雞胸肉拿出解凍,問兒子是烤雞腿還是炸雞腿,他第一個就要求炸雞腿,好吧,那就隨你的意。用黑椒烤肉料醃製入味,外面裹上澱粉,雞蛋,黃金面包糠,炸出來確實很好看。兒子昨天放學看到這炸好的雞腿,直説:“媽媽,沒想...
  • 12048
果味黑椒脆皮腸如何做簡單又好吃
  • 果味黑椒脆皮腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這次我推薦給大家的是果味黑椒脆皮腸,是另一種口味的香腸,我們總是要嘗試另一種不同的口味吧,做法也很簡單哦。過年的時候我們家家户户都會裝香腸,因為這是一種習俗了的感覺,反正我家裏年年都會裝的,一種甜味的...
  • 9629
黑椒風味脆皮腸怎麼做-黑椒風味脆皮腸的做法
  • 黑椒風味脆皮腸怎麼做-黑椒風味脆皮腸的做法

  • “小孩子回國很喜歡吃烤香腸,回美后再也吃不到了,總是念念不忘呢。無意中在網上看到瑾寧媽媽的祕製黑椒風味脆皮腸,感覺就好吃,昨天買了夾心肉,讓超市師傅幫絞了,回來馬上就開工啦,女兒積極地幫忙拌肉,有吃的什麼都好説🤗黑椒風味,我家的大愛。”食材明細主料絞夾心肉(1000g)輔料鹽(2...
  • 27003
專題