脆皮烤腸炒青椒絲的做法 家常的滋味(四)——脆皮烤腸炒青椒絲 脆皮烤腸炒青椒絲怎麼做
- 熱菜
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“喜歡吃烤腸,主要是因為它吃起來脆脆的。用來炒菜也還不錯,配個圓椒一起炒,不僅快手又美味”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆皮烤腸炒青椒絲的做法步驟
1、準備好烤腸
2、改刀切成薄片
3、圓椒去蒂去籽,洗淨。改刀切成細絲
4、起油鍋燒熱,下烤腸爆香
5、下圓椒翻炒5分鐘左右
6、加入適量鹽、蠔油、生抽、黑胡椒粉翻炒片刻即可
7、關火出鍋~
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