![海米燒茄子怎麼做-海米燒茄子的做法]( "海米燒茄子怎麼做-海米燒茄子的做法")
- “茄子酥爛，鮮嫩可口。”食材明細主料茄子（500克）輔料水發海米（50克）豆油（100克）澱粉（20克）配料醬油（25克）味精（2.5克）白糖（5克）香油（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆芽湯（100克）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海米燒茄子的做法步驟1、將茄子清洗乾淨，去蒂，七成滾刀塊，裝盤備用。2、將水發海米...
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![燒茄子的做法 可口燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 可口燒茄子 燒茄子怎麼做")
- “自家温室大棚種的長茄子🍆🍆🍆，純綠色”食材明細主料茄子（3只）輔料青椒（1只）西紅柿（1顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒茄子的做法步驟1、茄子🍆切滾刀塊，加適量鹽，醃5分鐘，撒入幹澱粉拌勻備用2、青椒掰成小塊3、西紅柿切塊4、葱薑蒜切末5、生抽、蠔油、鹽、幹澱粉、水調汁6...
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![燒茄子的做法 老公牌燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 老公牌燒茄子 燒茄子怎麼做")
- “喜歡吃燒茄子，無意中加入了炸好的土豆片，風味更加獨特，口感焦脆夾雜綿軟多汁的茄子，棒棒嗒。”食材明細主料茄子（300克）土豆（500克）輔料番茄（1個）青椒（50克）蒜末（30克）生抽（10克）鹽（8克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燒茄子的做法步驟1、所需食材如圖。2、將切好的土豆片如果炸制，剛開...
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![燒茄子的做法 又燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 又燒茄子 燒茄子怎麼做")
- “茄子很好吃，還很有營養。燒茄子是最香的而很簡單。”食材明細主料長茄子（適量）輔料肉絲（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒茄子的做法步驟1、肉絲用植物油，鹽，生粉，雞粉和糖，生抽醃15分鐘2、長茄子切條3、鍋了多放點油燒熱4、茄子放進去炸幾分...
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![茄燒米怎麼做-茄燒米的做法]( "茄燒米怎麼做-茄燒米的做法")
- 食材明細主料紫皮茄子（一個）玉米（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄燒米的做法步驟1、把玉米下鍋煮熟2、在把茄子放在剛剛煮玉米的水繼續煮3、放入辣椒，醬油，老抽爆鍋，在放入茄子煎一下，在放入玉米，炒兩下，小竅門也可以放點耗油...
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![誘人的海米燒茄子如何做簡單又好吃]( "誘人的海米燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：500海米：25醬油：2茶匙鹽：少許糖：少許葱末：1湯匙薑末：1湯匙輔料具體步驟1.將茄子切成滾刀塊，放入清水中浸泡片刻，撈出待用；把海米放入碗中，用開水浸泡，泡軟後去雜洗淨，泡海米的水留用。2.炒鍋置中火上，放入油3湯匙...
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![番茄燒海帶怎麼做-番茄燒海帶的做法]( "番茄燒海帶怎麼做-番茄燒海帶的做法")
- “潛意識裏，總是覺得番茄與豌豆是絶配，一般有番茄的菜品，經常會想到加些豌豆在其中。這次用番茄與海帶搭配，也想到了豌豆。菜品菜很不錯。味道、口感都很好。”食材明細主料海帶（200g）番茄（100g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）葱姜（適量）豌豆（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![燒茄子的做法 如何燒出軟糯好吃的茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 如何燒出軟糯好吃的茄子 燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料泰式甜辣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切滾刀塊2、清水中滴入幾滴醋（或檸檬汁），將茄子浸泡10分鐘左右3、五花肉洗將，切簿片4、鍋中少許底油，將五花肉放入逼出油，爆香蒜和姜5...
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![燒茄子的做法 燒茄子，硬燒 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 燒茄子，硬燒 燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料圓茄子（500克）輔料西紅柿（100克）青椒（100克）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒茄子的做法步驟1、西紅柿切成小塊，青椒用手撕開成塊，備用2、切好的茄子塊用玉米澱粉裹好，用熱油炸了，炸成金黃色，要是喜歡脆的可以炸兩次哦(⊙o⊙)哦3、我這是炸一遍的，盛盤備用4、和平時炒...
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![燒茄子的做法 天津燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 天津燒茄子 燒茄子怎麼做")
- “天津的燒茄子，一定是要用甜麪醬而不是豆瓣醬，天津的燒茄子一定要用大料和大蒜熗鍋，而不是用葱姜，天津的燒茄子出鍋前一定會撒香菜。”食材明細主料圓茄子（適量）香菜（適量）輔料八角（適量）大蒜（適量）白糖（適量）利民甜麪醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒茄子的做法步驟...
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![紅燒茄子的做法 紅燒茄子（長茄版） 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 紅燒茄子（長茄版） 紅燒茄子怎麼做")
- “很久沒有發佈菜譜，感謝大家還在關注我的小餐桌，今天的主角是茄子🍆！小時候挑食，夏季蔬菜只吃茄子，直到現在也吃不膩，紅燒、清炒都是我愛的～今天為了節約時間，加上又是買的細長茄，就採用過油法，有機會再給大家分享傳承奶奶的經典魯菜燒法，那才是小時候家的味道，敬請期待哦^_^”食材...
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![蝦仁燒茄子的做法 茄子——蝦仁燒茄子 蝦仁燒茄子怎麼做]( "蝦仁燒茄子的做法 茄子——蝦仁燒茄子 蝦仁燒茄子怎麼做")
- “這一陣子，養殖蝦大量上市，茄子也是當季的食材。這兩樣做一道蝦仁燒茄子，正是當季的美味。”食材明細主料圓茄子（適量）蝦仁（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒茄子的做法步驟1、主要原料。2、圓茄子洗淨切塊備用。...
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![毛豆米燒茄子怎麼做-毛豆米燒茄子的做法]( "毛豆米燒茄子怎麼做-毛豆米燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）毛豆米（適量）輔料大蒜（幾瓣）香葱（適量）澱粉（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆米燒茄子的做法步驟1、茄子清洗乾淨，去蒂切小塊放鹽水中浸泡一會兒。2、毛豆米清洗一下。3、鍋內加水燒開，放入少許鹽下毛豆...
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![燒茄子的做法 [燒茄子] 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 [燒茄子] 燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（4個）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）陳醋（適量）料酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒茄子的做法步驟1、原材料。2、將茄子去皮，切滾刀塊，加入澱粉抓勻。3、胡蘿蔔切小丁，準備料汁（鹽、白糖、生抽、陳醋、料酒），準備水澱粉加入...
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![燒茄子的做法 家常菜----燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 家常菜----燒茄子 燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（400克）輔料西紅柿（50克）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）葱絲（10克）薑絲（10克）蒜片（10克）生抽（10克）料酒（10克）白糖（5克）乾紅辣椒（10克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒茄子的做法步驟1、將茄子去蒂，清洗乾淨，切成滾刀塊，裝入碗中待用。2、將西紅柿去蒂，清洗乾淨，切...
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![西紅柿燒茄子的做法 米飯的好搭檔——西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做]( "西紅柿燒茄子的做法 米飯的好搭檔——西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做")
- “茄子這麼燒很營養，百吃不厭。飯，食也。食，米也。吃米飯的最佳拍檔。只需要短短的三步就可以做出色彩豐富，香味十足的西紅柿燒茄子了。”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料尖椒（適量）葱末（適量）蒜片（適量）粉面（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿...
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![燒茄子的做法 #下飯菜#燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 #下飯菜#燒茄子 燒茄子怎麼做")
- “燒茄子常做，總覺得沒有飯店的軟爛和進味兒。新學了一個切茄子的方法，用刀背兒壓着拍着切，太給力了，徹底解決了燒茄子不軟爛不進味兒的問題。”食材明細主料茄子（3根）輔料蒜（三瓣）玉米油（適量）生抽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒茄子的做法步驟1、茄子洗...
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![燒茄子的做法 風味燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 風味燒茄子 燒茄子怎麼做")
- “暑氣慢慢褪去，怎樣做好身體的保養呢？不如多吃點最常見的茄子吧！據傳茄子可是皇帝的長壽蔬菜，能夠保護血管抗癌，更有除自由基抗衰老的功效哦！”食材明細主料茄子（1個）輔料尖椒（1個）配料蒜（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒麪（適量）酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒茄子的做法步...
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![蝦米紅燒茄子怎麼做-蝦米紅燒茄子的做法]( "蝦米紅燒茄子怎麼做-蝦米紅燒茄子的做法")
- “天氣有點冷，做一道紅燒茄子下飯菜來填飽肚子不冷。茄子營養豐富，普通蔬菜，卻多種做法。其中紅燒茄子是我的最愛。喜歡吃肉，可以加點肉末，在茄子里加蝦皮，鮮甜美味，回味無窮。”食材明細主料茄子（500克）蒜苗（100克）蝦米（10克）輔料花生油（10ml）鹽（3克）醬油（3ml）紅辣椒（1個）雞粉（1克）生粉（3克）微辣（...
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![醬燒茄子的做法 少油版茄子燒法——醬燒茄子 醬燒茄子怎麼做]( "醬燒茄子的做法 少油版茄子燒法——醬燒茄子 醬燒茄子怎麼做")
- “經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。茄子是個好東西，但是就是太吸油，今天做個醬燒茄子，先將茄子用水氽一下，能大大減少油的用量，做出來的茄子口感軟糯，一點也不膩，而且超級下飯，晚餐時可不能做這道菜呀。。。”食材明細主料茄子（3個）青椒（1個）輔料橄欖油...
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![紅燒肉燉茄子海兔如何做簡單又好吃]( "紅燒肉燉茄子海兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料五花肉：適量茄子：適量海兔：適量輔料鹽：適量冰糖：適量香葉：適量草果：適量丁香：適量大料：適量桂皮：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.茄子洗淨切小條，五花肉切小塊，海兔幹用清水泡一下，葱切斷，薑切片備用。2.起鍋少許油，放入冰...
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![燒茄子的做法 省油版---燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 省油版---燒茄子 燒茄子怎麼做")
- “不喜愛吃茄子的人，很多人是因為油大，可是茄子不過油又不好吃，喜歡吃茄子的人，也覺得茄子油大，做的時候放很多油，真是浪費，對身體不好，記得小的時候見父親做燒茄子總感覺很麻煩，吃的時候媽媽也説，好吃是好吃，但是感覺在油鍋上吃的，吃到最後那層油，耶耶~想想就夠啦！今天我來個不過油的...
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![紅燒茄子的做法 讓米飯和茄子温柔纏綿【紅燒茄子】 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 讓米飯和茄子温柔纏綿【紅燒茄子】 紅燒茄子怎麼做")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。紅燒茄子是茄子的常見做法...
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![燒茄子的做法 燒茄子（非油炸） 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 燒茄子（非油炸） 燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）糖（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒茄子的做法步驟1、備料。2、茄子切成大厚片，撒上2小勺鹽醃上一個小時，要不斷攪拌。3、醃好後將茄子水擠出裝盤（應該擠出很多的水，這樣省油）。4、準備好葱薑蒜。5、平鍋內放油煎...
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![海米茄餅怎麼做-海米茄餅的做法]( "海米茄餅怎麼做-海米茄餅的做法")
- “茄子的吃法有很多種，醬爆、清蒸、燒烤等，味道都很好，用茄子做茄餅，配一碗粥做早餐，或者肚子餓時當點心吃，都是很好的選擇。”食材明細主料麪粉（200克）青茄子（1根）輔料雞蛋（2枚）海米（1把）配料植物油（適量）鹽（2小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米茄餅的做法步驟1、茄子刨皮2、把茄...
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味味甜
![燒茄子的做法 [燒茄子] 燒茄子怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fc/25f9/25fcebfb11b2ded9e4701a87db848478244eee7d084c56cc588e491844cb9c-s.jpg "燒茄子的做法 [燒茄子] 燒茄子怎麼做")
