![紅燒帶魚的做法 【桃李廚藝】陳波大師教你——紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 【桃李廚藝】陳波大師教你——紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做")
- “又到了新一期的美食公開課。今天教你美味的老師是西安桃李學院資深教師，連續五屆烹飪大賽指導老師——陳波看看今天的紅燒帶魚和你往常做的有什麼不同之處？”食材明細主料帶魚（一條）香菇（適量）幹澱粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）輔料葱薑蒜（適量）冬筍（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）糖（適...
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![紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚#肉肉廚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚#肉肉廚 紅燒帶魚怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚！今天給大家帶來的是帶魚！帶魚有很多種吃法：紅燒、清蒸、糖醋、油炸。。。今天教大家做一種好吃大眾的：紅燒帶魚！希望大家喜歡~~【食材簡介】帶魚300克，青椒1個，紅椒1個，姜2個，蒜苗1根，生抽15克，麪粉30克，料酒10克，鹽10克。”食材明細主料帶魚（300克）青椒（1個）姜（2個）蒜...
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![我來教你-紅燒帶魚怎麼做]( "我來教你-紅燒帶魚怎麼做")
- 大部分人都非常的喜歡吃魚，魚肉不但營養非常的豐富，口感細嫩甜美而且脂肪很少，是減肥的首選佳品，魚的種類非常的多，做法更是數不勝數，是大多數家庭餐桌上不可缺少的美味佳餚，但是如果做不好，魚肉就會非常的腥，那要怎麼做才能有鮮美的口感呢，下面小編給大家介紹一道非常美味的紅燒帶...
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![法國藍帶廚藝的做法 薩布里娜釀茄子--法國藍帶廚藝 法國藍帶廚藝怎麼做]( "法國藍帶廚藝的做法 薩布里娜釀茄子--法國藍帶廚藝 法國藍帶廚藝怎麼做")
- “此菜是從《法式西餐烹飪基礎》--法國藍帶廚藝學院編一書裏，一步一步跟着學的，從中學習到西餐的習慣和特點，同時，也領略一下所謂真正西餐的風味，特別是由自己炮製的。本人儘量忠於原著，取料也儘量用西方人的材料，如茄子、芝士、黃油等，書用的材料紅葱頭用了洋葱代替，書上也表示允...
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![「家有大廚」紅燒帶魚如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」紅燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：500輔料油：適量大葱：100八角：適量醬油：2勺麪粉：適量鹽：適量白糖：1勺紅辣椒：適量陳醋：1勺生薑：適量具體步驟1.帶魚去頭尾內臟，清洗乾淨後剁成10公分左右的長段，調入精鹽醃漬30分鐘。2.大葱洗淨從中間縱向剖開，...
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![奶香糖酥小燒餅的做法 【桃李廚藝】奶香糖酥小燒餅，一步一步教你做，美味在心間 奶香糖酥小燒餅怎麼做]( "奶香糖酥小燒餅的做法 【桃李廚藝】奶香糖酥小燒餅，一步一步教你做，美味在心間 奶香糖酥小燒餅怎麼做")
- “奶香糖酥小燒餅，你喜歡吃嗎？只可惜不會做，沒關係，小桃這裏幫你，香酥脆嫩的小燒餅只需一個烤箱，分分鐘搞定！！！”食材明細主料麪粉（適量）植物油（適量）低筋粉（適量）煉乳（適量）輔料温水（適量）白糖（適量）麥芽糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香糖酥小燒餅的做法步驟1、糖餡：麪粉放入碗中，...
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![蒸餃的做法 【桃李廚藝】手把手的教你做美味鬆軟的蒸餃 蒸餃怎麼做]( "蒸餃的做法 【桃李廚藝】手把手的教你做美味鬆軟的蒸餃 蒸餃怎麼做")
- “上週禮拜天閒來沒事做，就想着做點什麼好的或者是想吃的，苦思冥想，終於想出來做蒸餃，就想着把做的蒸餃分享給你，味道確實挺不錯的。你也可以學學！”食材明細主料白蘿蔔（適量）大肉（適量）十三香（適量）葱姜（適量）雞精（適量）輔料紅蘿蔔（適量）粉條（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
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![回鍋肉的做法 【桃李廚藝】閆冰大師教你肥而不膩的回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 【桃李廚藝】閆冰大師教你肥而不膩的回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉——會做的人確實不少，可是每個人似乎做出來的味道都不一樣，各有各的版本。那麼正宗的回鍋肉到底是什麼樣子呢？是肥是膩？是香還是好吃呢？”食材明細主料五花肉（500克）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）料酒（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料青辣椒（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）...
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![川味乾煸素鱔絲的做法 【桃李廚藝】桃李大師乾貨分享——文老師教你川味乾煸素鱔絲 川味乾煸素鱔絲怎麼做]( "川味乾煸素鱔絲的做法 【桃李廚藝】桃李大師乾貨分享——文老師教你川味乾煸素鱔絲 川味乾煸素鱔絲怎麼做")
- “今天製作的這道菜是乾煸素鱔絲，它的主要材料就是用香菇來代替鱔魚，這樣就減少了身體對油膩、脂肪的攝取。”食材明細主料幹香菇（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）糖（適量）鹽（適量）輔料麥芽芹（適量）料酒（適量）醪糟汁（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）川味乾煸素鱔絲的做...
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![大鮳鱔魚的做法 【桃李廚藝】色澤醬紅、湯汁濃稠的淮揚菜，你會做嗎？其實挺簡單的，不信你看！ 大鮳鱔魚怎麼做]( "大鮳鱔魚的做法 【桃李廚藝】色澤醬紅、湯汁濃稠的淮揚菜，你會做嗎？其實挺簡單的，不信你看！ 大鮳鱔魚怎麼做")
- “它屬於淮揚菜系，是利用“鮳”的技法制作而成。此菜色澤醬紅，湯汁濃稠，鱔段酥香。同時特別適合身體虛弱，氣血不足，營養不良的人食用。”食材明細主料鱔魚（一條）葱姜水（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）輔料西蘭花（適量）腐乳汁（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做]( "陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做")
- “前幾天看電影，看了《一路有你》電影還不錯，嘿嘿，還學了道菜，陳皮鱸魚2011年3月1日晚上試做了下,咳咳，下面給大家曬曬,(*^__^*)嘻嘻”食材明細主料鱸魚（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮鱸魚的做法步驟1、準備條鱸魚，13塊一斤...
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![讓專業廚師來教你-怎麼做烤魚才好吃]( "讓專業廚師來教你-怎麼做烤魚才好吃")
- 烤魚相信大部分的人都吃過，外面大街上各種的招牌店裏各種各樣做法，不同口味的烤魚也是層出不窮。但是大家可能想在家做烤魚的時候卻發現，要麼味道不符合預期，要麼就是不會做。那麼怎麼做烤魚才好吃？接下來就讓小編給大家介紹一下好吃的烤魚的做法吧。怎麼做烤魚才好吃重慶烤魚...
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![美味的「桃李廚藝」大鮳鱔魚如何做簡單又好吃]( "美味的「桃李廚藝」大鮳鱔魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的【桃李廚藝】大鮳鱔魚，這是一道非常美味的佳餚。鱔魚是一種營養價值非常豐富的魚，吃起來口感非常獨特。在裏面加入非常有營養，而且爽脆可口的西蘭花，兩者搭配起來讓人很有食慾，而且這道菜非常的健康養生...
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![紅燒帶魚的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做")
- “中秋家宴推薦的第二款魚—紅燒帶魚，雖然都有煎的過程，但跟之前的香煎海倉魚比起來，味道差異還是很大的，個人很喜歡，做法簡單而且很下飯，對於不是經常下廚的人來説一樣輕鬆駕馭～”食材明細主料帶魚（1條）輔料食用油（3勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）姜（5片）蒜苗（1顆）葱（1顆）蒜瓣（2顆）...
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![酸菜魚的做法 【桃李廚藝】酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 【桃李廚藝】酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “魚肉含有很高的高蛋白質，女人吃了不僅美容而且養顏，從而變得年輕漂亮，小孩吃了聰明伶俐，是一道很受歡迎的美味。”食材明細主料草魚（適量）料酒（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）輔料酸菜（適量）生薑（適量）花椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![老廚師教你如何用啤酒土豆燉大骨雞]( "老廚師教你如何用啤酒土豆燉大骨雞")
- 大骨雞不僅是一種身體強壯龐大的，它比普通的家養雞要大兩倍左右，個頭就像鵝一樣，這種大骨雞出產地在遼寧莊河一帶，不僅體型龐大，且脂肪含量也少，而且肉質非常的鮮嫩，一般一隻大骨雞除去骨頭之後，肉量可達十斤左右，烹飪出來的雞肉味道極好，而且大骨雞下的蛋也非常的大，比平常鴨蛋的個...
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![教你一招-大口鰱怎麼做出紅燒鮎魚]( "教你一招-大口鰱怎麼做出紅燒鮎魚")
- 現在隨着社會的發展，人們的生活也是越來越好了。生活條件上去之後，大家吃的食物也是越來越豐富營養了。不知道大家有沒有吃過大口鰱呢。這種鮎魚的味道非常的鮮美，好吃極了，但是想要把它做得非常的好吃也是很難的。那麼今天小編就帶大家一起來看看大口鰱要怎麼做才會更加的好...
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![紅燒帶魚的做法 帶魚（紅燒） 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 帶魚（紅燒） 紅燒帶魚怎麼做")
- “原料：帶魚一條（500G左右）薑末10G蒜末2瓣姜一塊調味料：色拉油70G料酒2大匙，生抽3大匙，老抽1匙紅糖15G紅辣椒3個鹽適量葱花適量清水適量做法：1帶魚去頭去尾，去掉內臟等清洗乾淨（不去鱗）2帶魚用剪刀剪成一段段後瀝乾水分放入盛菜藍晾乾，中途記得翻面3先把鍋加熱，接用姜擦拭鍋底，（這樣煎...
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![桃李廚藝的做法 【桃李廚藝】絕對和你平時吃的差距不是一點點，吃一次就深深愛上它！ 桃李廚藝怎麼做]( "桃李廚藝的做法 【桃李廚藝】絕對和你平時吃的差距不是一點點，吃一次就深深愛上它！ 桃李廚藝怎麼做")
- “石鍋拌飯又被稱作石碗拌飯，今天的石鍋拌飯絕對不是你平常所吃到的那種，絕對是別有一番做法哦！因為它是日式和韓式相結合的一種海鮮石鍋拌飯！做出來是非常具有的自己的特色。”食材明細主料熱米飯（200g）海苔（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）料酒（適量）糖（適量）小香葱（適量）輔料蝦仁（適量）香菇...
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![家常燒帶魚-教你做一道下飯菜]( "家常燒帶魚-教你做一道下飯菜")
- 帶魚十分經濟實惠又好吃，無論是是什麼時期，什麼家庭，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚的做法也十分多樣，可以煎炸、可以燉燒、可以燜，還可以烤，但主要的還是紅燒，今天做一道十分家常，做法簡單的燒帶魚，名字叫做家常燒帶魚，做法如下。帶魚的肉質細嫩脂肪適中，魚刺雖比其它的海魚...
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![宮保杏鮑菇的做法 【桃李廚藝】教你做不一樣的宮保美味！ 宮保杏鮑菇怎麼做]( "宮保杏鮑菇的做法 【桃李廚藝】教你做不一樣的宮保美味！ 宮保杏鮑菇怎麼做")
- “素菜葷吃是一個很好的選擇，既飽了口福，享受了美味，又可避免了過多的油脂攝入，還真是一舉兩得。宮保雞丁你喜歡吃吧，是外食必點的經典菜。今天就用杏鮑菇來代替肉丁來做這道菜，味道一點都不遜色。比用雞肉炒的還要好吃，杏鮑菇本身有着一種特有的淡淡的香味，肉質肥厚、口感脆嫩。...
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![日式乾燒大蝦的做法 【桃李廚藝】教你如何做出美味的日式乾燒大蝦 日式乾燒大蝦怎麼做]( "日式乾燒大蝦的做法 【桃李廚藝】教你如何做出美味的日式乾燒大蝦 日式乾燒大蝦怎麼做")
- “愛吃大蝦的吃貨，你有福啦！今天分享的美味——日式乾燒大蝦”食材明細主料大蝦（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）幹炸粉（適量）檸檬汁（適量）鹽（適量）料酒（適量）輔料葱薑蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）糖（適量）味精（適量）洋葱（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式乾燒大蝦的做法步...
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![「桃李廚藝」這樣式的如何做簡單又好吃]( "「桃李廚藝」這樣式的如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水餃、蒸餃等等這些常見的餃子式樣，大家都熟悉不過，而這道澆汁蛋餃別具特色。這道風味小吃選用最新鮮的雞蛋作為蛋餃皮，煎制後色澤黃燦燦的，很漂亮。餃子餡料豐富多彩，有豬肉香菇油菜玉米等等，不僅顏色搭配好看...
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![阿基師教你紅燒鱸魚如何做簡單又好吃]( "阿基師教你紅燒鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料鱸魚：一條輔料薑絲：適量辣椒絲：適量醬油：適量雞蛋：適量葱絲：適量具體步驟1.魚清理好，辣椒、姜、葱切成絲備用，雞蛋打好2.將雞蛋抹在魚身上，這樣魚下鍋煎絕不會焦，且煎好後魚皮都是完好的3.魚下鍋煎，兩面煎至金黃4....
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![家常紅燒帶魚-紅燒帶魚]( "家常紅燒帶魚-紅燒帶魚")
- “紅燒帶魚這道菜魚肉細嫩、鹹鮮適口、色澤紅亮、味道鮮美誘人。”食材明細主料帶魚（2條）輔料生抽（2勺）鹽（適量）料酒（適量）糖（少許）老薑（1塊）大蒜（2瓣）紅辣椒（1個）香葱（適量）麪粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚買回來後洗淨，去掉頭尾，切成小塊。用適量料...
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味味甜
